ផលិតផលអាឡឺរែន

មនុស្សជាច្រើនប្រឈមនឹងប្រតិកម្មអវិជ្ជមានចំពោះ អាហារ ផ្សេងៗឬគ្រឿងផ្សំរបស់ពួកគេប៉ុន្តែជារឿយៗពួកគេខ្លួនឯងមិនដឹងពីអ្វីដែលរាងកាយឆ្លើយតបយ៉ាងខ្លាំង។ យើងរាយបញ្ជីផលិតផលអាឡឺហ្សែនសំខាន់។ ជាលទ្ធផលដោយមិនរាប់បញ្ចូលពួកគេពីរបបអាហារនោះអ្នកនឹងអាចកំណត់ថាតើពួកវាបណ្តាលមកពីប្រតិកម្មអាលែហ្សី។

ទឹកដោះគោគឺជាអាឡែហ្សែនទូទៅបំផុត

ប្រហែលជាផលិតផល "អាឡឺម៉ង់" ដែលមានប្រជាប្រិយភាពបំផុតនិងល្អបំផុតគឺទឹកដោះគោនិងអាហារដែលវារួមបញ្ចូល។ នេះបង្កើតឱ្យមានបញ្ហាខ្លះពីព្រោះពួកគេត្រូវការកូនតូចៗ។ នៅក្នុងការផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងកង្វះនៃអង់ស៊ីមរំលាយអាហារនៅក្នុងកុមារមានប្រូតេអ៊ីនដែលមិនមានជាតិពុលច្រើនដែលចូលក្នុងចរន្តឈាមដែលបណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ី។

ក្នុងករណីមានភាពប្រែប្រួលទឹកដោះគោជួនកាលអាចត្រូវបានជំនួសដោយពពែទោះបីជាវាអាចធ្វើឱ្យប្រតិកម្មនឹងកើតឡើង។ ចំពោះមនុស្សមួយចំនួនមានតែប្រូតេអ៊ីនមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះដែលបណ្តាលអោយមានប្រតិកម្មអវិជ្ជមានដែលបែកខ្ញែកក្រោយពី 20 នាទីនៃទឹកដោះគោដែលឆ្អិន។ កុំភ្លេចថាផលិតផលខ្លះប្រើទឹកដោះគោដូច្នេះពួកគេក៏អាចបង្កអាឡែរៈ

• ទឹកដោះគោម្សៅឬម្សៅ
• ផលិតផលនំបុ័ងមួយចំនួន
• កែច្នៃបង្អែម;
• សូកូឡា;
• ការ៉េម។

ផ្សំភាគច្រើនមានផ្ទុកជាតិប្រូតេអ៊ីនដែលជាមូលហេតុដែលមនុស្សមួយចំនួនដែលមានអាឡែស៊ីទៅនឹងទឹកដោះគោអាចទទួលទានឈីសដោយគ្មានផលវិបាកមិនល្អ។

ប្រតិកម្មទៅនឹងប្រូតេអ៊ីនសត្វ

ស៊ុតមាន់ក៏ដូចជាស៊ុតនៃបក្សីផ្សេងទៀតសម្រាប់ខ្លះអាចជាអាហារដែលមានអាឡែរហ្សីនីកច្រើនបំផុត។ ប្រសិនបើមានប្រតិកម្មទៅនឹងស៊ុតមាន់ពួកគេមិនអាចជំនួសដោយទាឬជូសទេពីព្រោះពួកគេមានប្រូតេអ៊ីនដូចគ្នា។ គួរកត់សម្គាល់ផងដែរថាស៊ុតមាន់ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីរៀបចំចានជាច្រើនដែលសរីរាង្គក៏នឹងងាយទទួលរងការប៉ះពាល់ផងដែរ។

មនុស្សដែលមានប្រតិកម្មទៅនឹងស៊ុតមាន់គួរតែដឹងថាអំប្រ៊ីយ៉ាមត្រូវបានប្រើដើម្បីបង្កើតវ៉ាក់សាំងប្រឆាំងនឹងជំងឺមួយចំនួន (ជំងឺគ្រុនផ្តាសាយនិងជំងឺគ្រុនពោះវៀន) ដូច្នេះពួកគេមានសារធាតុប្រូតេអ៊ីនមាន់។ ជាមួយនឹងការណែនាំវ៉ាក់សាំងបែបនេះប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីធ្ងន់ធ្ងរអាចកើតមានដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកត្រូវចាក់វ៉ាក់សាំងប្រឆាំងនឹងជំងឺទាំងនេះសូមប្រាប់គ្រូពេទ្យអំពីអាឡែរហ្សី។

ប្រូតេអ៊ីនរបស់ត្រីនិងជលផលក៏ជួនកាលបង្កអាឡែស៊ី។ ហើយប្រសិនបើប្រតិកម្មអាឡែស៊ីត្រូវបានបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់លើត្រីមួយប្រភេទនោះវានឹងទំនងជាបង្ហាញខ្លួនដោយខ្លួនឯងលើត្រីទាំងអស់ផ្សេងទៀត។ ក្នុងករណីមានភាពប្រែប្រួលតិចតួចការមិនអត់ឱនជាញឹកញាប់កើតមានតែចំពោះត្រីមួយប្រភេទប៉ុណ្ណោះ។

ជាមួយនឹងវត្ថុធ្វើពីថ្មប៉ប្រះទឹកខុស ៗ គ្នា។ ប្រសិនបើអាឡែរហ្សីលេចឡើងនៅលើប្រភេទសត្វមួយប្រភេទនោះវានឹងងាយយល់ដល់រាងកាយទាំងអស់។ និយាយម្យ៉ាងទៀតប្រសិនបើអ្នកមានអាឡែស៊ីទៅនឹងបង្គាពីមីនុយអ្នកក៏គួរតែយកកន្លែកក្តាមនិងបង្កង។

សាច់សត្វនិងបក្សីផ្ទុកបរិមាណដ៏ច្រើននៃប្រូតេអ៊ីនប៉ុន្តែវាកម្រមាននៅក្នុងក្រុម "អាហារអាឡឺហ្សី" ហើយប្រសិនបើវាបណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្មបន្ទាប់មកមានតែសត្វមួយប៉ុណ្ណោះ។ នោះគឺអ្នកដែលមានប្រតិកម្មទៅនឹងសាច់គោអាចបរិភោគសាច់ពីជ្រូកជ្រូកឬបសុបក្សី។

ផ្លែឈើ, ផ្លែប៊ឺរីនិងគ្រាប់ដែលជាមូលហេតុនៃអាឡែស៊ី

ក្នុងចំនោមផ្លែឈើនិងផ្លែឈើមានអាហារអាឡែស៊ីច្រើនបំផុត - ផ្លែក្រូចផ្លែ ស្ត្របឺរី និងផ្លែស្ត្របឺរីប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីការព្យាបាលដោយកំដៅវាច្រើនតែមិនសូវធ្វើឱ្យមានភាពអត់ធ្មត់ដូច្នេះជួនកាលអ្នកអាចព្យាបាលដោយខ្លួនឯងដើម្បីឱសថយៈសាពូនមី។ ដើម្បីការអភិវឌ្ឍនៃការប្រតិកម្មនៅក្នុងមួយចំនួននាំឱ្យការប្រើប្រាស់នៃគ្រាប់។ ជាទូទៅការមិនអត់ឱនកើតមានតែនៅក្នុងប្រភេទមួយប៉ុណ្ណោះប៉ុន្តែដោយមានប្រតិកម្មអាឡែស៊ីធ្ងន់ធ្ងរភាពប្រែប្រួលទៅនឹងគ្រាប់ប្រភេទជាច្រើនអាចត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ។ វាត្រូវតែត្រូវបានគេចងចាំថាពួកគេត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងការរៀបចំនំប៉័ងនេះ។

ភាពខុសគ្នារវាងអាឡែរហ្សីនិងភាពមិនអត់អោន

អាហារប្រតិកម្មអាហារពិតប្រាកដកើតឡើងដោយសារការផ្លាស់ប្តូរមុខងារនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ ដូច្នេះប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីតែងតែជាបញ្ហាតំណពូជ។ ការបញ្ជាក់ពីការសង្ស័យអាចត្រូវបានធ្វើដោយធ្វើឱ្យ immunogram មួយ។ អ្នកដែលមានប្រតិកម្មអាលែហ្សីបានបង្កើនកម្រិតអង់ទីហ្សុន - immunoglobulin E (IgE) ។ ប្រសិនបើប្រព័ន្ធភាពស៊ាំមិនពាក់ព័ន្ធនឹងប្រតិកម្មអវិជ្ជមានចំពោះអាហារទេវាគ្រាន់តែជាការមិនអត់ឱនចំពោះចំណីអាហារប៉ុណ្ណោះ។