បន្លែនិងផ្លែឈើជាមួយវីតាមីន C

មុនពេលអ្នកប្រាប់ពីអ្វីដែលបន្លែនិងផ្លែឈើសម្បូរទៅដោយវីតាមីនសេអ្នកគួរតែនិយាយអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍របស់វាដែលជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ ភាគច្រើននៃវីតាមីន C ទាំងអស់ត្រូវបានផ្ទុកនៅក្នុងបន្លែនិងផ្លែឈើប៉ុន្តែដំណាំធញ្ញជាតិផលិតផលទឹកដោះគោនិងផលិតផលសាច់ដែលមាននៅលើផ្ទុយមកវិញគឺក្រីក្រខ្លាំងណាស់។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យរួមបញ្ចូលនៅក្នុងផ្លែឈើនិងបន្លែរបបអាហារដែលជាកន្លែងដែលមានវីតាមីន C ច្រើន។

បន្លែនិងផ្លែឈើជាមួយវីតាមីន C

ប្រសិនបើអ្នកដឹងថាបន្លែនិងផ្លែឈើមានផ្ទុកវីតាមីន C នោះអ្នកអាចរក្សាបាននូវបរិមាណល្អឥតខ្ចោះរបស់វានៅក្នុងខ្លួនដោយគ្មានការបន្ថែមពិសេស។ ភាគច្រើននៃសមាសធាតុនេះត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងអាហារដែលមានប្រភពដើមបន្លែដូចជាផ្លែឈើបន្លែផ្លែឈើនិងឱសថមួយចំនួន។

ចំនួនដ៏ច្រើននៃវីតាមីន C ត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងផ្លែឪឡឹក, ផ្លែសន្ទូចពណ៌ខ្មៅ, ផ្លែស្ត្របឺរី, ផ្លែស្ត្រប៊ឺរី, ផ្លែប៉ោម, ផ្លែល្ហុងប៊ឺរី, ផ្លែល្ហុង។ ប្រសិនបើយើងនិយាយអំពីឱសថបន្ទាប់មកភាគច្រើននៃវាគឺនៅក្នុងគ្រាប់របស់ fennel, gerbil, ochrone, hops, horsetail, mullein, lucerne, burdock root, laminaria, peppermint, nettle, parsley, fenugreek, clover ពណ៌ក្រហម yarrow និង sorrel ។

វីតាមីន C ក្នុងបរិមាណដ៏ធំគឺនៅក្នុងផ្លែប៊ឺរីតែមួយគត់ដែលនៅក្នុងជំនាន់របស់យើងត្រូវបានគេបំភ្លេចចោលដោយគ្មានអ្វីសោះដូចជាពណ៌ខ្មៅងងឹត។ ប្រសិនបើវាត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងត្រឹមត្រូវជាមួយនឹងសមាសធាតុដែលនៅសល់វាជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងជំរុញវា។ សម្រាប់ហេតុផលនេះ, រូបមន្តប្រជាជនភាគច្រើនបំផុតដែលត្រូវបានផ្តល់កន្លែងនៃកិត្តិយសយ៉ាងច្បាស់ពណ៌ខ្មៅ elderberry មួយ។ វីតាមីនក៏ត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងផលិតផលមួយចំនួននៃប្រភពដើមប៉ុន្តែវាមានតិចជាងនេះ - ក្រពេញ Adrenal ក្រលៀននិងថ្លើមសត្វ។

តើបន្លែនិងផ្លែឈើអ្វីខ្លះដែលផ្ទុកវីតាមីន C?

ប្រសិនបើយើងនិយាយអំពីផ្លែឈើនោះវីតាមីនសេភាគច្រើនត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងផ្លែទំពាំងបាយជូរផ្លែទំពាំងបាយជូរចេកចេកផ្លែក្រូចផ្លែប៉ោមនិងផ្លែប៉ោម។ ឃ្លាំងពិតប្រាកដនៃវីតាមីនមានប្រយោជន៍នេះអាចត្រូវបានគេហៅថា citrus ជាពិសេសវាសម្បូរទៅដោយទំពាំងបាយជូក្រូចនិងក្រូច។ ប្រសិនបើអ្នកនិយាយអំពីបន្លែដែលមានប្រយោជន៍បំផុតសម្រាប់រាងកាយមនុស្ស វីតាមីនសេ គឺនៅក្នុងសាឡារស្ពៃម្រេចពោតបៃតងក៏ដូចជាដំឡូងវ័យក្មេងស្លឹកបៃតងបន្លែការ៉ុត beets ផ្លែឈើ radish ប៉េងប៉ោះនិងសណ្តែក។

តើមានអ្វីទៀតដែលអ្នកត្រូវដឹងអំពីវីតាមីន C?

សូម្បីតែក្នុងរាងកាយនៃវីតាមីន C ក្នុងករណីភាគច្រើនវាត្រូវបានបំផ្លាញយ៉ាងឆាប់រហ័សដោយសារតែផលប៉ះពាល់នៃថ្នាំ, ភាពតានតឹង, ទម្លាប់អាក្រក់និងកត្តាអវិជ្ជមានជាច្រើនទៀតដែលមានទំហំធំនៅក្នុងជីវិតសម័យទំនើបរបស់មនុស្សម្នាក់ៗ។

ដោយផ្អែកលើព័ត៌មានដែលទទួលបានវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីធ្វើឱ្យការបំពេញបន្ថែមជាទៀងទាត់នៃកង្វះខាតនៅក្នុងខ្លួនរបស់វីតាមីនសំខាន់។ ចំពោះគោលបំណងទាំងនេះអ្នកក៏អាចប្រើការប្រើសារធាតុចម្រាញ់ទឹកដោះគោវីតាមីនទឹកដោះគោសុីរ៉ូក៏ដូចជាថ្នាំជីវសាស្ត្រនិងការត្រៀមលក្ខណៈច្រើនវីតាមីន។ វិធីមួយក្នុងចំណោមវិធីសាមញ្ញបំផុតក្នុងករណីនេះគឺការរៀបចំ tinctures ដោយផ្អែកលើព្រៃកើនឡើង berries ។ ហើយប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមសុីរ៉ូផ្លែឈើតិចតួចឬទឹកឃ្មុំទៅសមាសភាពលទ្ធផលសូម្បីតែកុមារក៏នឹងផឹកភេសជ្ជៈដែលមានសុខភាពល្អជាមួយនឹងការរីករាយដ៏អស្ចារ្យ។

លើសពីនេះទៀតអត្ថជន៍ពិសេសគឺសុីរ៉ូមួយ, បានបង្កើតនៅលើមូលដ្ឋាននៃការត្រគាកដូចគ្នា។ ដើម្បីធ្វើឱ្យវាមិនត្រូវការការខិតខំប្រឹងប្រែងច្រើន, គ្រាន់តែបន្ថែមទៅឆ្កែដែលមានស្រាប់មួយចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃជាតិស្ករ, aronia ឬផេះភ្នំពណ៌ក្រហម, viburnum ឬ cranberries ក៏ដូចជា hawthorn ។ ការញ៉ាំដូចជាសុីរ៉ូអាចជាការការពារដ៏ល្អនៃជំងឺមួយចំនួនរួមទាំងជំងឺផ្តាសាយផងដែរ។

ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមអាហារដែលមានវីតាមីន C អ្នកអាចការពារខ្លួនអ្នកពីជំងឺជាច្រើនពង្រឹង ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងបញ្ចូលកម្លាំងនិងភាពរឹងមាំរបស់អ្នកក្នុងរយៈពេលយូរ។