អាហារបំប៉ន E331 ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផលិតផលជាច្រើន។ នៅពីក្រោយក្រមលេខអក្សរក្រមលេខនេះគឺអំបិលសូដ្យូមនៃ ទឹកអាស៊ីតក្រូចឆ្មា ឬសូដ្យូមស៊ី ដ្រាត ដែលអ្នកប្រើទាំងអស់មិនដឹងអំពីអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលពួកគេប្រើប្រុងប្រយ័ត្នៈ។
តើអ្វីទៅជាអាហារបំប៉នសូដ្យូមសូលុយស្យុង?
នៅក្នុងរូបរាងវាជាម្សៅពណ៌សដែលមានរចនាសម្ព័ន្ធភ្លឺថ្លាល្អដែលងាយរលាយក្នុងទឹកមិនមានក្លិនទេ។ វាមិនមានជាតិពុលនិងមិនបង្កឱ្យមានអារម្មណ៍មិនស្រួលនៅពេលដែលវាមាននៅលើស្បែក។
ជាលើកដំបូងសូលុយស្យុងសូដ្យូមត្រូវបានទទួលនៅដើមសតវត្សចុងក្រោយ។ ការបន្ថែមនេះមិនមែនគ្មានហេតុផលដែលត្រូវបានគេហៅថា "អំបិលអាស៊ីត" សម្រាប់រសជាតិប្រៃ - ទឹកអាស៊ីតជាក់លាក់របស់វាដែលផ្តល់នូវរសជាតិពិសេសដល់បង្អែមចេឡាលីន, ចំណីសត្វ។ អត្ថប្រយោជន៍និងផលប៉ះពាល់នៃជាតិសូដ្យូមមិនត្រូវបានគេដឹងឮដោយអ្នកហាត់ការនិងឱសថការីនោះទេព្រោះវាត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងការផលិតឱសថ។ ហើយពួកគេថែមទាំងបន្ថែមទឹកដោះគោទឹកដោះគោផលិតផលទឹកដោះគោសាប៊ូនិងផលិតផលថែរក្សាសក់។
ឥទ្ធិពលរបស់សូដ្យូមសូលុយស្យុងនៅលើរាងកាយ
សារធាតុនេះការពារការកកឈាមដូច្នេះវាត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងការកកឈាម។ ដូចគ្នានេះផងដែរនៅពេលដែលស្រូបយកវាអាចធ្វើឱ្យប្រូតេអ៊ីនធម្មតារបស់ក្រពះធម្មតាបានដូច្នេះវាត្រូវបានប្រើដើម្បីបង្កើតប្រាក់សម្រាប់ចុងដង្ហើមខកចិត្ត។ ជាតិសូដ្យូមស៊ីដ្យូមអាចជម្រុញដល់ពោះវៀនបានដូច្នេះវាក៏ត្រូវបានរួមបញ្ចូលផងដែរនៅក្នុងការត្រៀមលក្ខណៈជាមួយនឹងប្រសិទ្ធភាពនៃការប្រើថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់។
តើជាតិសូដ្យូមមានគ្រោះថ្នាក់ដែរឬទេ?
ក្នុងនាមជាអាហារបន្ថែមសារធាតុនេះត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាផ្លូវការថាមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់សុខភាពមនុស្ស។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកជំនាញកត់សម្គាល់ថាការស្រាវជ្រាវក្នុងតំបន់នេះមិនគ្រប់គ្រាន់ទេ។ អាចបណ្តាលឱ្យខូចខាតទៅនឹងជាតិសូដ្យូមដែលផ្ទុកទៅដោយថ្នាំ។ វាអាចបណ្តាលឱ្យឈឺពោះថយចុះ ចំណង់អាហារ បង្កើនសម្ពាធឈាមចង្អោរនិងក្អួត។