អ្វីដែលមានប្រយោជន៍ជាង - មាន់ឬទួរគី?

សាច់បសុបក្សីគឺជាផលិតផលដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អ។ សាច់មាន់និងទួរគីទូទៅបំផុត។ ទីមួយគឺអាចរកបានក្នុងតម្លៃមួយទីពីរត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងទូលំទូលាយសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភដ៏មានតម្លៃរបស់វាប៉ុន្តែចំណាយច្រើនដង។ មិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនោះទេអ្នកប្រើប្រាស់ជាច្រើនមានការព្រួយបារម្ភអំពីសំនួរដែលមានប្រយោជន៍ច្រើនជាងគឺសាច់មាន់ឬទួរគី។ យ៉ាងណាមិញអ្វីដែលខុសប្លែកពីសាច់របស់ពួកគេពួកគេមិនដឹងទាំងអស់។

តើមានអ្វីខុសគ្នារវាងសាច់មាន់និងសាច់មាន់?

លក្ខខណ្ឌនៃការរក្សានិងអាយុកាលនៃសត្វបក្សីទាំងនេះគឺខុសគ្នា។ មាន់ដុះលូតលាស់សម្រាប់សាច់រស់នៅជាមធ្យម 6 ខែហើយស្ទើរតែគ្រប់ពេលដែលពួកគេចំណាយក្នុងទ្រុងជិត។ តួកគីអាចឈានដល់អាយុដប់ឆ្នាំហើយដាំវានៅក្នុងជញ្ជាំងធំទូលាយក្នុងស្ថានភាពល្អពីព្រោះបើមិនដូច្នោះទេបក្សីនឹងស្លាប់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ដូច្នេះភាពខុសគ្នារវាងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃសាច់គោនិងសាច់មាន់។ ដំបូងពួកគេមានជាតិខ្លាញ់ខុសៗគ្នា: ក្នុងករណីដំបូងមានជាតិខ្លាញ់ត្រឹមតែ 5 ក្រាមក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផលក្នុងរយៈពេល 2 ឆ្នាំ - 20 ក្រាមនៃជាតិខ្លាញ់ក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផល។ ជាលទ្ធផលសាច់មាន់គឺជាកាឡូរី។ ទី 2 ប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងប្រទេសទួរគីក៏ធំជាងសាច់មាន់ដែរសាច់របស់វាមានផ្ទុកនូវបរិមាណអាស៊ីដអាមីណូដ៏ថ្លៃថ្លាផូស្វ័រនិងកាល់ស្យូមដែលអាចស្រូបយកបានយ៉ាងងាយដោយរាងកាយប៉ុន្តែកូឡេស្តេរ៉ូលតិចតួច។

ហេតុអ្វីបានជាទួរគីល្អជាងសាច់មាន់: ទស្សនៈរបស់អ្នកឯកទេស

ចំពោះអ្នកដែលមិនដឹងថាអ្វីដែលមានប្រយោជន៍ជាងមាន់ឬទួរគីមួយអ្នកគួរតែស្ដាប់យោបល់របស់អ្នកចំណីអាហារ។ អ្នកឯកទេសមិនបង្ហាញពីប្រភេទសាច់សត្វប្រភេទនេះច្បាស់លាស់ទេដោយកត់សំគាល់ថាពួកគេម្នាក់ៗមានគុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិ។ សាច់មាន់មានសារធាតុចិញ្ចឹមសាច់របស់វាអាចត្រូវបានគេញ៉ាំរាល់ថ្ងៃដោយប្រើវាត្រឹមត្រូវមិនគំរាមកំហែងតួលេខនោះទេតែវាជាប្រភពប្រូតេអ៊ីននិងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀត។ ពីវា, ទំពាំងបាយជូរឱសថត្រូវបានចម្អិន, ដែលត្រូវបានបង្ហាញដល់អ្នកជំងឺដើម្បីស្តារកម្លាំងនិងពង្រឹង ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ។

អ្នកដែលជារឿយៗទទួលទានទួរគីកម្រមានអារម្មណ៍អាក្រក់ណាស់។ យ៉ាងណាមិញសាច់របស់នាងមានផ្ទុក tryptophan ដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះការផលិតអ័រម៉ូន endorphins អរសប្បាយ។ លើសពីនេះទៅទៀតប្រូតេអ៊ីនតួគីមានតុល្យភាពល្អនៃអាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែតដូច្នេះនេះគឺជាផលិតផលល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកដែលអនុវត្តតាមតួលេខនិងប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ។ ប្រទេសតួកគីកម្រធ្វើឱ្យមានប្រតិកម្មដូច្នេះវាមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់កុមារ។ ជារឿយៗអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងអ្នកជំងឺលើសឈាមត្រូវបានគេណែនាំអោយច្រើនជាងមុនដោយសារតែជាតិខ្លាញ់ទាបនិង កូលេស្តេរ៉ុលដែល បង្កគ្រោះថ្នាក់។

ដូច្នេះសំណួរនៃអ្វីដែលល្អបំផុតគឺ: សាច់មាន់ឬសាច់មាន់អ្នកផ្តល់យោបល់អាហារូបត្ថម្ភឆ្លើយដូចខាងក្រោម: វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការហៅទាំងផលិតផលនោះនិងផលិតផលផ្សេងទៀត។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើមានជម្រើសមួយបន្ទាប់មកទួរគីគួរត្រូវបានពេញចិត្ត។