ស៊ុបសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

ប្រសិនបើអ្នកចង់សម្រកទម្ងន់នេះមិនមានន័យថាអ្នកត្រូវបោះបង់ចោលអាហារទាំងអស់ហើយទៅទឹកទេ។ អ្នកអាចសម្រកទម្ងន់យឺត ៗ ប៉ុន្តែមានគុណភាព: មិនគ្រាន់តែកម្ចាត់ជាតិខ្លាញ់និងពោះវៀនប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងបំបាត់ជាតិខ្លាញ់លើស។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកអាចជំនួស 1-2 ឬសូម្បីតែអាហារទាំង 3 សម្រាប់ស៊ុបរបបអាហារសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ដែលនឹងផ្តល់លទ្ធផលល្អនិងមិនអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទទួលរងនូវភាពអត់ឃ្លាន។

សូមពិចារណាពីរូបមន្តងាយៗមួយចំនួននៃស៊ុបបន្លែបរិភោគ:

ស៊ុបអាហារជាមួយសាច់មាន់ (26 គីឡូក្រាមក្នុង 100 ក្រាម)

គ្រឿងផ្សំ:

• 1/2 សាច់ដុំមាន់។
• 2,5 លីត្រទឹក;
• ក្បាលក្បាលស្ព 1/5;
• ប៉េងប៉ោះ 3-4;
• សក្តានុពលនៃពោតបៃតង;
• 1/2 កំប៉ុងអូលីវ។

ការរៀបចំ

រំពុះសុដន់មាន់ពាក់កណា្ខលក្នុងសារុយ 2-3 លីតយកសុដន់កាត់ជាបំណែកហើយវិលទៅស៊ុបវិញ។ បន្ថែមចំនួនប្រាំនៃ shredded ក្បាលស្ព។ Scald 3-4 ប៉េងប៉ោះ, peel បិទស្បែក, វិចិត្រ chop និងផ្ញើទៅស៊ុបនេះ។ បន្ថែមអាចតូចមួយនៃ peas ពណ៌បៃតងនិងការកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាលអាចធ្វើបាននៃអូលីវដោយគ្មានរណ្តៅ។ ចំអិនរហូតដល់វត្ថុធាតុផ្សំរួចរាល់។

ស៊ុបសម្រាប់ការកាត់បន្ថយទម្ងន់ (6 គីឡូក្រាមក្នុង 100 ក្រាម)

គ្រឿងផ្សំ:

• 1/3 ស្ពៃក្តោប;
• 1 ការ៉ុត
• ម្រេចប៊ុលហ្គារី 1
• ប៉េងប៉ោះ 3;
• 1 leek (ឬ 2 onions);
• រដូវដើម្បីឱ្យរសជាតិ (លើកលែងតែទំពាំងបាយជូរ);
• 3 លីត្រទឹក។

ការរៀបចំ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនស៊ុបរបបអាហារមួយ? រំពុះទឹកច្រោះអាហារដែលអ្នកចូលចិត្តដាក់វាចូលទៅក្នុងរន្ធរំពុះហើយចម្អិនរហូតដល់ត្រៀមខ្លួនរួចរាល់។ កំប៉ុងផ្តល់ឱ្យអ្នកចំអិនហើយស៊ុបពេញហើយទោះបីជាវាមានពន្លឺខ្លាំងក៏ដោយ។

វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាស៊ុបភេសជ្ជៈនៅក្នុងពហុវីតាមីនមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងអាហារដែលចម្អិននៅលើចង្ក្រាន។ នៅពេលមួយថ្ងៃទៅរបបអាហាររបស់អ្នកអាចបន្ថែមនំបុ័ងខ្មៅតូចមួយ។ កុំភ្លេចស៊ុបរបបអាហារស្រាលត្រូវបានគេបរិភោគក្នុងផ្នែកស្តង់ដារ - 300-400 ក្រាម (1 ស្លាបព្រាកាហ្វេធម្មតា - 100 ក្រាម) ដើម្បីកុំឱ្យក្រពះពីក្រពះ។