Beet ជាមួយការបំបៅកូនដោយទឹកដោះ

ម្តាយថ្មីតែងតែព្រួយបារម្ភអំពីរបៀបដែលការញ៉ាំបន្លែនិងផ្លែឈើដែលមានពណ៌ភ្លឺនឹងប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរបស់ទារកនិងថាតើវានាំឱ្យមានការវិវត្តនៃប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីនិងជំងឺក្រពះពោះវៀនដែរឬទេ។ សំណួរមួយក្នុងចំណោមបញ្ហាទូទៅដែលគ្រូពេទ្យឯកទេសខាងរោគសញ្ញាគឺ: តើវាអាចទៅរួចក្នុងការទទួលទាន beets ឆៅឬចម្អិនក្នុងអំឡុងពេលបំបៅកូនដោយទឹកដោះ។ វាត្រូវបានគេដឹងថាបន្លែនេះមានអត្ថប្រយោជន៍ណាស់សម្រាប់ហេតុផលដូចខាងក្រោម:

  1. នៅក្នុង pulp និងទឹកនៃ beet នៅក្នុងកំហាប់ខ្ពស់មានជាតិសរសៃនិង pectin ដែលធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវប្រព័ន្ធរំលាយអាហារទាំងម្តាយនិងទារក។
  2. Beet កំឡុងពេលបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយនឹងជាការបង្ការភាពកង្វះឈាមក្រហមដោយសារតែជាតិដែកខ្ពស់។
  3. អ៊ីយ៉ូតជួយកែសម្រួលក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតអោយបានត្រឹមត្រូវ។

ហើយនេះមិនមែនទាំងអស់នៃ លក្ខណៈសម្បត្តិដ៏មានតម្លៃនៃ beets ។

ពេលណាដែលអ្នកគួរចាប់ផ្តើមញ៉ាំ beets ក្នុងអំឡុងពេលបំបៅ?

ម្តាយជាច្រើនមានការចាប់អារម្មណ៍ចំពោះអ្វីដែលខែការប្រើ beets សម្រាប់បំបៅដោះកូនគឺអនុញ្ញាត។ គ្រូពេទ្យកុមារបានណែនាំដើម្បីជៀសវាងការហួសប្រមាណសូមរង់ចាំយ៉ាងហោចណាស់មួយខែឬពីរបន្ទាប់ពីការសម្រាលកូនហើយកុំប្រញាប់ប្រញាល់ធ្វើសាឡាត់ជាមួយបន្លែនេះ។ ក្នុងនាមជាការអនុវត្តបង្ហាញ beet ក្នុងអំឡុងពេលបំបៅដោះកូនមិនតែងតែបង្កឱ្យមានអាឡែរហ្សីក្នុងខែដំបូងនៃជីវិតរបស់ទារកនោះទេប៉ុន្តែវាមិនត្រូវបានគេដកចេញទេ។ នៅពេលណែនាំបន្លែចូលទៅក្នុងរបបអាហារដោយប្រុងប្រយ័ត្នតាមដានការប្រតិកម្មរបស់កុមារ: ប្រសិនបើស្បែកលេចឡើងកន្ទួលក្រហមឬកូនតែងព្រួយបារម្ភអ្នកគួរតែបណ្តុះបណ្តុះបឺរបណ្តោះអាសន្នពីម៉ឺនុយ។ វាក៏អាចបណា្ខលឱ្យមានការបង្កើតឧស្ម័ន, ហើមពោះឬមានជំងឺកកក្នុងទារក។ ដូច្នេះដើម្បីបរិភោគ beets នៅពេលបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយគ្រូពេទ្យទារកមិនត្រូវបានណែនាំ។

តើខ្ញុំប្រើប្រាស់អង្កាមប្រភេទណា?

ប្រសិនបើអ្នកជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមតូចមួយនៃអ្នកគាំទ្រនៃបន្លែនេះដែលចង់បរិភោគវាឆៅអ្នកត្រូវរង់ចាំជាមួយវា។ អ្នកឯកទេសខាងអាហារបំប៉នជឿថាជម្រើសល្អបំផុតសម្រាប់ការបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយនឹងត្រូវបានចម្អិនជា beets ។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, វាអាចត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងប្តីប្រពន្ធមួយ, នៅក្នុង oven ឬ multivark ។ បន្លែត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ដោយឡែកពីគ្នាឬនៅក្នុងវគ្គសិក្សា borsch ឬទីពីរ។ វាមានប្រយោជន៍ណាស់នៅពេលដែលកូនបៅទឹកដោះគោពី beet ឆ្អិនជាមួយការបន្ថែមនៃការ៉ុតស្លៀកពាក់ជាមួយប្រេងបន្លែ។ កុំភ្លេចច្បាប់មូលដ្ឋានក្នុងការដំណើរការផលិតផលនេះ:

  1. វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការទិញបន្លែនៅកន្លែងដែលបានបញ្ជាក់ថាជាឧទាហរណ៍នៅក្នុងហាងដែលមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះល្អឬពីពាណិជ្ជករឯកជនទុកចិត្ត។
  2. កុំភ្លេចលាងសមាត beet យ៉ាងហ្មត់ចត់មុនពេលប្រើ។
  3. ប្រសិនបើអ្នកកំពុងបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយអ្នកមិនអាចញ៉ាំអាហារដែលមានបន្លែនេះក៏ដូចជាបន្ថែមគ្រឿងទេសហឹរនិងដំឡូង។