តើខ្ញុំគួររៀបចំចម្អិនអាហារសម្រាប់ថ្ងៃកំណើតរបស់កូនខ្ញុំ?

ជាទូទៅថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់កុមារមានភាពស្ងប់ស្ងាត់ក្នុងបរិយាកាសនៅផ្ទះជាពិសេសប្រសិនបើកូនរបស់អ្នកនៅតូចនៅឡើយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកត្រូវដោះស្រាយបញ្ហាលំបាកមួយ: អ្វីដែលត្រូវធ្វើសម្រាប់ថ្ងៃខួបកំណើតរបស់កុមារដូច្នេះថាចានមិនត្រឹមតែហ៊ានទេតែវាមានប្រយោជន៍ផងដែរ។ សារៈសំខាន់គឺរូបរាងរបស់ពួកគេដែលគួរភ្ញាក់ឡើងខួបកំណើតនិងភ្ញៀវរបស់គាត់។ ដូច្នេះសូមពិចារណានូវកំណែទូទៅបំផុតនៃបញ្ជីគំរូសម្រាប់ ថ្ងៃខួបកំណើតរបស់កុមារ។

ការព្យាបាលផ្ដាច់មុខសម្រាប់ថ្ងៃរបស់កូនអ្នក

មុនពេលអ្នកចូលទៅផ្ទះបាយអ្នកគួរតែរៀនបន្ថែមទៀតអំពីអ្វីដែលរូបមន្តត្រូវបានណែនាំដោយអ្នកចំណីអាហារសម្រាប់ភាគីកុមារ:

1. បំភ្លេចអំពីអាហារដែលសម្បូរជាតិប្រៃនិងជាតិខ្លាញ់ច្រើនហួសប្រមាណដែលការប្រើប្រាស់អាចធ្វើឱ្យខូចខួរក្រពះក្នុងក្រពះរបស់អ្នក។
2. គិតអំពីអ្វីដែលអ្នកអាចចម្អិនសំរាប់ខួបកំណើតរបស់កូនភ្លាមៗត្រូវបោះបង់ចោលនូវបន្លែនិងផ្លែឈើដែលអាចបង្កអោយមានអាឡែរហ្សី (ផ្លែស្ត្របឺរីនិងទំពាំងបាយជូរសម្រាប់កូនជ្រូកដែលក្មេងបំផុត) ។
3. ត្រីនិងផ្លែឈើដែលមានឆ្អឹងគឺជាប្រភពនៃគ្រោះថ្នាក់ដល់ក្មេងៗដែលមានវ័យក្មេងនិងសូម្បីតែអាយុរបស់ពួកវាដែលក្រោយពីមានអារម្មណ៍រំភើបបន្ទាប់ពីលេងហ្គេមអាចញាក់បានយ៉ាងងាយស្រួល។

យើងណែនាំអ្នកឱ្យសាកល្បងពូជដែលសាមញ្ញ ៗ បំផុតសំរាប់ថ្ងៃកំណើតនិងមិត្តភក្តិជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នក។

ខូឃីស៍ "វេទមន្តវេទមន្ត"

ប្រសិនបើអ្នកនៅតែមិនទាន់សម្រេចចិត្តអំពីអ្វីដែលត្រូវចម្អិននៅខួបកំណើតដំបូងរបស់កូនអ្នកផ្តល់ជូនកូន ៗ របស់អ្នកនូវដំបងក្រែមផ្អែម ៗ និងផ្អែម ៗ ។ នៅក្នុងម៉ឺនុយសម្រាប់ខួបកំណើតរបស់កុមារតារាងផ្អែមល្ហែមមួយត្រូវបានផ្តល់ជាប្រពៃណីហើយដូចជាខូឃីដើមមួយនឹងមានអត្ថប្រយោជន៍ណាស់។

គ្រឿងផ្សំ:

• ស្ករ - 1-2 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• Cream ជូរ - 120 ក្រាម។
• ម្សៅស្រូវសាលី - 250 ក្រាម
• អំបិល - 0,5 tsp ។
• ប៊ឺញាក់ - 120 ក្រាម
• ម្សៅដុតនំ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។

ការរៀបចំ

លាយម្សៅលាយជាមួយអំបិលម្សៅដុតនំនិងស្ករ granulated បន្ថែមប៊ឺសហើយភ្លាមនោះត្រូវដាក់វាឱ្យសមទៅនឹងចំណិត។ បន្ទាប់ពីការបន្ថែមនៃ Cream sour, លាយ dough មិនមានភាពរឹងមាំក្រាស់ពេកហើយដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ពីរម៉ោង។ បន្ទាប់មកពី dough ដែលយើងរមៀល sausages 5-8 មក្រាស់និងផ្តល់ឱ្យពួកគេរូបរាងនៃ "wands វេទមន្ត": ផ្អែមរួញ, តារា, ដួងចិត្ត។

ផលិតផលដែលត្រូវបានគេលាយជាមួយស៊ុតនិងត្រូវបានបញ្ជូនទៅលដែលបានកំដៅដល់ 200 អង្សារសម្រាប់ 7-10 នាទី។ ខូឃីនឹងក្លាយទៅជា "ការបន្លិច" ពិតប្រាកដនៃបញ្ជីបុណ្យសម្រាប់ថ្ងៃខួបកំណើតរបស់កុមារជាពិសេសប្រសិនបើត្រូវលាបជាមួយគ្រាប់ពូជអាភៀនឬស្ករម្សៅ។

កន្ត្រកឈីសជាមួយសាឡាត់

អាហារបែបនេះនឹងធ្វើឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលដល់ភ្ញៀវវ័យក្មេងរបស់អ្នក។ សម្រាប់ពួកគេរក្សាទុក 200 ក្រាមនៃឈី Parmesan រឹង: វានឹងត្រូវបានគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ 6-8 ផោន។ គ្របក្រដាសដុតនំជាមួយក្រដាសដុតរួចជូតឈីសជាមួយក្រារ័រហើយដាក់វានៅលើសន្លឹកដុតនំមួយដែលមានរាងជារង្វង់ដែលគួរតែដាក់នៅក្នុងឡដែលមានសីតុណ្ហភាព 200 ដឺក្រេ។ បន្ទាប់ពី 5 នាទី, ឈីសនឹងរលាយ។ យកកញ្ចក់ធម្មតាបើកវាហើយបង្កើតជាកញ្ចប់រង្វង់ឈីសរហូតដល់ឈីសមិនបានធូរចុះ។ ប្រសិនបើអ្នកសង្ស័យថាអ្នកចាត់ចែងឆ្ងាញ់បានយ៉ាងឆាប់រហ័សសម្រាប់ថ្ងៃខួបកំណើតរបស់កូន - វាជាជម្រើសឈ្នះឈ្នះ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់កន្ត្រកអាចត្រូវបានបំពេញដោយសាឡាត់ណាមួយដែលអ្នកពេញចិត្តឧទាហរណ៍បានរាយខាងក្រោម (សម្រាប់ក្មេងអាយុពី 7 ឆ្នាំ) ។

salad Curd ជាមួយ cucumbers និង radish

គ្រឿងផ្សំ:

• radish - 5 PCs ។
• dill - 5 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ឈីក្រុមគ្រួសារ - 4 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ជាមួយ onions ពណ៌បៃតង - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ទឹក lemon - 2 tsp ។
• ត្រសក់ - 2 ​​បំណែក;
• ប្រេងបន្លែ - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា។

ការរៀបចំ

ដោយគ្មាន ម៉ឺនុយ អាហារសម្រន់ សម្រាប់ថ្ងៃខួបកំណើតរបស់កូន នឹងមិនឆ្ងាញ់ទេ។ Radish និង cucumbers កាត់ចូលទៅក្នុងរង្វង់, អំបិលដូច្នេះពួកគេបានបម្រុងទុកទឹកដែលបន្ទាប់មកបញ្ចូលគ្នា។ បន្ថែមឱ្យពួកគេ onions, កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង។ វិចិត្រកាត់ fennel និងចាក់នៅកន្លែងដដែល។ នៅទីបញ្ចប់យើងលាយសាឡាដជាមួយឈីក្រុមគ្រួសារហើយបំពេញវាជាមួយទឹកប៊ឺនិងទឹកក្រូចនិងអំបិល។

យើងក៏ផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវជម្រើសសម្រាប់ការច្នៃប្រឌិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៃអាហារសម្រន់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់សម្រាប់កុមារ។