អាហារូបត្ថម្ភក្នុងរយៈពេល 11 ខែ - របៀបនិងរបៀបចិញ្ចឹមទារក?

ខិតទៅជិតឆ្នាំកុមារបានក្លាយទៅជាស្វាហាប់និងចង់ដឹងចង់បាន។ នៅអាយុនេះពួកគេប្រើធ្មេញរួចហើយអាហារបំប៉នរបស់ទារកក្នុងរយៈពេល 11 ខែ កាន់តែប្រែប្រួល។ អ្នកម្ដាយអាចមានសេរីភាពក្នុងការជ្រើសរើសចាន។ ម៉ឺនុយនេះកំពុងខិតជិតទៅតាមបទដ្ឋាននៃអាហារ "មនុស្សពេញវ័យ" ប៉ុន្តែវានៅតែលឿនពេកក្នុងការបកប្រែទារកទៅតុធម្មតា។

ច្រើនជាងការចិញ្ចឹមកូនក្នុងរយៈពេល 11 ខែមែនទេ?

អាហារធម្មជាតិនិងអាហារសិប្បនិម្មិតនៅតែត្រូវបានបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហាររបស់ទារកក្នុងរយៈពេល 11 ខែប៉ុន្តែវគ្គទាំងនេះកាន់តែតិចនិងតិច។ នៅឯព្រំប្រទល់នៃឆ្នាំនេះម៉ឺនុយរបស់ទារកមានភាពប្រែប្រួលខ្លាំងរួចទៅហើយដែលអាហារធម្មជាតិដែលមិនបានដឹងពីកូនរបស់កុមារក្នុងរយៈពេល 11 ខែត្រូវបានដាក់ក្នុងបញ្ជីខ្លី។ ជាទូទៅវាគឺជាប្រតិកម្មអាលែហ្សី:

• គ្រាប់
• អាហារសមុទ្រមួយចំនួន
• ទឹកឃ្មុំ;
• ផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្ម។

បញ្ជីនៃការអនុញ្ញាតិគឺទូលំទូលាយច្រើន:

• ធញ្ញជាតិ;
• ផលិតផលសាច់និងត្រី
• ផ្លែឈើ និងបន្លែ
• ផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ។

ការបំបៅដោះកូននៅ 11 ខែ

នៅឆ្នាំកុមារមានតារាងទូលំទូលាយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកជំនាញអះអាងថាមិនចាំបាច់បញ្ឈប់ការប្រើ gv ទេក្នុងរយៈពេល 11 ខែប៉ុន្តែវាល្អប្រសើរក្នុងការពង្រីកដំណើរការរហូតដល់ទារកឈានដល់អាយុ 2 ឆ្នាំ។ មធ្យោបាយដ៏ល្អបំផុតដើម្បីពង្រីកអាហារបំប៉នធម្មជាតិរបស់កុមារក្នុងរយៈពេល 11 ខែគឺត្រូវប្រើសុដន់របស់គាត់ឱ្យបានញឹកញាប់ជាងមុនដើម្បីជួយដល់ការផលិតទឹកដោះគោ។

ចិញ្ចឹមក្នុងរយៈ 11 ខែ

ការបែងចែកផលិតផលច្រើនជាងការចិញ្ចឹមកូនក្នុងរយៈ 11 ខែជារៀងរាល់ថ្ងៃត្រូវបានពង្រីកយ៉ាងច្រើន។ ក្មេងៗជាច្រើនមានពេលវេលាដើម្បីសាកល្បងហើយឥឡូវនេះមានតែគ្រឿងផ្សំរួមផ្សំនិងទំហំនៃការផ្លាស់ប្តូរប៉ុណ្ណោះ។ នៅក្នុងអាហារមួយកំទេចកំទីអាចត្រូវបានផ្តល់ជូនបបរចៀនស៊ុតនិងសូម្បីតែបង្អែមផ្លែឈើ - ដំឡូង mashed ។ អាហារូបត្ថម្ភរបស់កុមារក្នុងរយៈពេល 11 ខែត្រូវមានតុល្យភាពនិងផ្លាស់ប្តូរ។ នៅដំណាក់កាលនេះផលិតផលថ្មីអាចលេចឡើងនៅក្នុងរបបអាហារ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនបានចាប់ផ្តើមផ្តល់ឱ្យទារក ត្រី មួយ, បន្ទាប់មកឥឡូវនេះគឺជាពេលវេលា។ អត្រាប្រចាំថ្ងៃ - មិនលើសពី 50 ក្រាមនៃត្រីសុទ្ធពីពូជមិនសូវលក់:

• ទន្លេ
• pike perch;
• ចំហៀង;
• hake;
• pollock;
• hasdock ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីផ្តល់អាហារឱ្យកុមារបានត្រឹមត្រូវ 11 ខែ?

សំណួរបន្ទាន់មួយគឺតើកុមារគួរទទួលបានអាហារនៅរយៈពេល 11 ខែយ៉ាងម៉េចទៅ?

គ្រូពេទ្យកុមារណែនាំឱ្យកំណត់អត្រាកំណើនតែមួយមុខដូចខាងក្រោម:

1. ម្សៅទឹកដោះគោមិនគួរឱ្យលើសពី 200 មីលីលីត្រក្នុងមួយបំបៅឡើយ។
2. ផ្នែកមួយនៃ porridge ត្រូវបានកាត់បន្ថយដ៏ល្អបំផុតទៅ 150 ក្រាម។
3. ប្រសិនបើអ្នកផ្តល់ជូនទារកឱ្យទារកនោះវាមិនគួរអោយលើសពី 150 មីលីលីត្រទេ។
4. ឈីសូលុយគឺគ្រប់គ្រាន់ហើយ 50 ក្រាមក្នុងមួយអង្គុយ។
5. Pure សាច់អាចត្រូវបានគេផ្តល់ជូនបន្ថែមទៀត - រហូតដល់ទៅ 60 ក្រាម។
6. ត្រីឆ្អឹងខ្ចីអាចកាត់បន្ថយបាន 40 ក្រាម។
7. នៅពេលផ្តល់ស៊ុតមួយវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការទប់ស្កាត់ប្រូតេអ៊ីនប៉ុន្តែស្លឹកតូចតាចត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងល្បែងចាប់ពី 7-9 ខែហើយនៅតែស្ថិតក្នុងផ្នែកស្តង់ដារ - ផ្នែក½សម្រាប់ការញ៉ាំមួយ។
8. ផ្លែឈើសុទ្ធអាចត្រូវបានផ្តល់ឱ្យ 100 ក្រាមនិងបន្លែ - រហូតដល់ទៅ 200 ក្រាម។

របបអាហាររបស់កុមារក្នុងរយៈ 11 ខែ

ម្តាយគ្រប់រូបដឹងពីរបៀបចិញ្ចឹមកូនក្មេងក្នុងរយៈពេល 11 ខែ។ អាហារ 5 ដងមានរយៈពេលកន្លះឆ្នាំនិងសម្រាប់ជីវិតនៅសល់របស់ពួកគេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយពេលវេលាសម្រាប់អាហារសម្រាប់កូនក្មេង "កូន" និង "កូនសោ" អាចប្រែប្រួល។ របបអាហារក្នុងរយៈពេល 11 ខែត្រូវបានគេគណនាដោយគិតគូរអំពីពេលវេលានៃការភ្ញាក់ដឹងខ្លួនហើយកូននឹងចូលគេង។

កុមារ "Larks":

• 6:00 - 7:00 - ជំនួសឱ្យទឹកដោះគោរបស់មនុស្សឬបំបៅដោះកូនពេលភ្ញាក់។
• 9: 00-10: 00 - អាហារពេលព្រឹកពេញ;
• 13: 00-13: 30 - អាហារថ្ងៃត្រង់
• 16:30 - 17:30 - អាហារពេលល្ងាច;
• 20:00 - 21:00 - ជំនួសឱ្យទឹកដោះគោរបស់មនុស្សឬបំបៅដោះកូនមុនពេលចូលគេង។

កុមារនៃ "សត្វទីទុយ":

• 9:00 - ជំនួសឱ្យទឹកដោះគោរបស់មនុស្សឬការបំបៅដោះកូននៅលើភ្ញាក់;
• 11:00 - 12:00 - អាហារពេលព្រឹកដ៏កក់ក្តៅមួយ;
• 15:00 - 15:40 - អាហារថ្ងៃត្រង់ពេញ;
• 18:30 - 19:30 - អាហារពេលល្ងាចប្រូតេអ៊ីននិងកាបូអ៊ីដ្រាត;
• 21:30 - 22:00 - ជំនួសឱ្យទឹកដោះគោរបស់មនុស្សឬបំបៅដោះកូនមុនពេលចូលគេង។

អាហារបំប៉នរបស់កុមារក្នុងរយៈពេល 11 ខែ - ម៉ឺនុយ

ដោយមិនគិតពីការពិតដែលថាសម្រាប់អាហារដែលកំពុងរីកលូតលាស់អាហាររូបត្ថម្ភក្នុងរយៈពេល 11 ខែនៃមុខម្ហូបនឹងមានលក្ខណៈទូលំទូលាយប៉ុន្តែការចម្អិនអាហារកុមារបែបនេះមានច្បាប់និងការដាក់កម្រិតច្រើន:

1. របៀប - អាហារប្រាំក្នុងមួយថ្ងៃដែលអាហារទីមួយនិងទីពីរគឺនៅលើទឹកដោះគោនិងល្បាយ។
2. ហាមឃាត់អាហារចៀននិងខ្លាញ់។ ចំណង់ចំណូលចិត្តគួរតែត្រូវបានផ្តល់ឱ្យដើម្បីដំណើរការចំហាយទឹក។
3. កំហិតទៅផ្អែមនិងអំបិល។
4. មិនមានតម្រូវការក្នុងការកិនផលិតផលទៅជាស្ថានភាពបរិសុទ្ធនោះទេ។ អ្នកអាចកាត់បន្ថយគ្រឿងផ្សំតូចៗបាន។
5. គ្រឿងផ្សំអាឡែស៊ីត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងដើម្បីបង្ហាញនៅលើតុរបស់ទារក។
6. ការណែនាំនៃផលិតផលថ្មីគួរតែត្រូវបានអនុវត្តជាបណ្តើរ ៗ ដោយចាប់ផ្តើមពីកម្រិតអប្បបរមានៃស្លាបព្រាកាហ្វេ½។
7. ត្រូវមានការឃ្លាំមើលយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ ទឹកស្អាត, លើសពី ទឹកផ្លឈើ , ត្រូវតែមានវត្តមាន។

របបអាហាររបស់កុមារ 11 ខែក្នុងមួយថ្ងៃ

ការបង្កើតបញ្ជីរាយមុខម្ហូបរបស់ទារកគួរចងចាំថាអាហារដែលមានរយៈពេល 11 ខែត្រូវតែចាំបាច់បំពេញតាមវេជ្ជបញ្ជាទាំងអស់របស់កុមារ។ បទដ្ឋានសម្រាប់កុមារអាយុនេះគឺ 1000 - 1200 kcal ក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងអត្រា 115 គីឡូក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃទំងន់របស់កុមារ។ BJU ក្នុងករណីនេះអាចត្រូវបានកំណត់ដោយគ្រោងការណ៍:

• ប្រូតេអ៊ីន - 3,5 ក្រាមក្នុងទម្ងន់របស់កុមារជាគីឡូក្រាម។
• ជាតិខ្លាញ់ - 5,3 ក្រាមក្នុងទម្ងន់របស់កុមារជាគីឡូក្រាម។
• កាបូអ៊ីដ្រាត - 13 ក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាមរបស់កុមារ។

ចំពោះអាហារ 5 ពេលកុមារអាចទទួលបាន BIO និងកាឡូរីពេញ។ នៅទីនេះអ្នកមិនអាចបំភ្លេចបានអំពី វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែដូច្នេះអាហារទាំងអស់ត្រូវតែណែនាំទៅក្នុងរបបអាហារ។ ម៉ឺនុយប្រហាក់ប្រហែលសម្រាប់កុមារនៅថ្ងៃនេះគឺ 950-1000 kcal នឹងមានលក្ខណៈដូចតទៅនេះ:

ចំណីដំបូង: ទឹកដោះម្តាយឬ ZZhM (200 ក្រាម) - 130-140 គីឡូកាល់។

អាហារពេលព្រឹក:

• បបរផ្លែឈើទឹកដោះគោ (150 ក្រាម) - 153 គីឡូក្រាម
• ស៊ុត yolk (8-10 ក្រាម) - 35 គីឡូក្រាម
• នំប៉័ងទារក (10-15 ក្រាម) - 40-60 គីឡូក្រាម
• pear សុទ្ធ (50 ក្រាម) - 25-27 kcal ។

អាហារថ្ងៃត្រង់:

• ragout បន្លែពីខួរបន្លែជាមួយដំឡូងនិងខាត់ណាផា្កស្ព (100 ក្រាម) - 36 គីឡូក្រាម
• គ្រាប់បាល់ដែលមានសាច់និងសាច់ជ្រូកនិងអង្ករ (50 ក្រាម) - 57 គីឡូក្រាម។
• បំណែកនៃនំបុ័ងពណ៌ស (8-12 ក្រាម) - 27 kcal;
• biotovorkok ផ្អែម "ស្បែក" (40 ក្រាម) - 45 kcal;
• ចេក (40 ក្រាម) - 39 គីឡូក្រាម។

4. អាហារពេលល្ងាច:

• casserole curd ជាមួយ manga មួយ (50 ក្រាម) - 70-80 kcal;
• kefir 2.5% (150 មីលីលីត្រ) - 70-75 គីឡូកាឡូរី
• ផ្លែប៉ោមសុទ្ធ (50 ក្រាម) - 41 គីឡូក្រាម

5. ការបំបៅចុងក្រោយ: ទឹកដោះម្តាយឬអ្នកជំនួស (200 ក្រាម) - 130 - 140 គីឡូកាល់។

casserole ឈីសឈីស

គ្រឿងផ្សំ:

• ឈីសមានជាតិខ្លាញ់ទាប - 180-220 ក្រាម។
• តុក្កតា - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា
• ស៊ុតគឺស្រស់ - 1 ដុំ;
• ស្ករ granulated - 20 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. ធ្មញចាក់ទឹកក្តៅរយៈពល 1 ៉ងសប់ហើម។
2. ឈីសឈីសបានកិនកាត់តាម Sieve សុទ្ធ។
3. យើងវាយស៊ុតជាមួយស្កររួចផ្សំវាជាមួយឈីសនិងដើមស្វាយ។
4. ការរង្គាលជាលទ្ធផលត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងសំណុំបែបបទសម្រាប់ cupcakes និងដុតនំសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងនៅ 170 អង្សារសេ។

កូន 11 ខែ - អាហារសម្រាប់មួយសប្តាហ៍

អាហារបំប៉នពេញលេញរបស់ទារកក្នុងរយៈពេល 11 ខែនៃអាហារគួរតែមានតុល្យភាពនិងមិនមានភាពឯកកោដូច្នេះកុមារមិនត្រូវបានព្យួរលើប្រភេទធញ្ញជាតិឬម្សៅណាមួយពីបន្លែមួយឡើយ។ ដើម្បីធានាថាចានមិនធ្វើម្តងទៀតអ្នកអាចបង្កើតតារាងនៃរបបអាហារពេញមួយសប្តាហ៍។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីរៀនរូបមន្តជាមុននិងធ្វើឱ្យម៉ឺនុយល្អបំផុត។

ម៉ឺនុយរបស់កុមារនៅលើ IV ក្នុងរយៈពេល 11 ខែ

ជាមួយនឹងការផ្តល់អាហារមិនធម្មតាអាហាររូបត្ថម្ភរបស់ទារកក្នុងរយៈ 11 ខែនឹងមិនមានភាពខុសគ្នាពីការបំបៅកូនដោយទឹកដោះមា្ដយដោយការបំបៅលើកដំបូងនិងចុងក្រោយ។ ការសម្រាករវាងអាហារជាធម្មតាគឺ 3-4 ម៉ោង:

1. 6:00 ។ អាហារកូនក្មេងសម្រាប់កុមារអាយុ 11 ខែគឺជាអាហារពេលព្រឹកដំបូង។ 200 មីលីលីត្រនៃល្បាយនេះគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបញ្ឈប់ការឃ្លាននៃការ crumbs បន្ទាប់ពីការគេង។
2. 9: 30-10: 00 ។ សម្រាប់អាហារសម្រន់ពេលល្ងាចរបស់កុមារវាជាការល្អបំផុតក្នុងការផ្តល់អង្ករ 150 ក្រាមជាមួយប៊ឺ (5 ក្រាម) ។ Dessert - 50 ក្រាមនៃចេក។
3. 13: 00-14: 00 ។ ចំពោះអាហារថ្ងៃត្រង់វាមានលក្ខណៈសមហេតុផលក្នុងការចម្អិនស៊ុបបន្លែនៅលើទំពាំងបាយជូរសាច់ជ្រូក (150 ក្រាម) ម្សៅល្ពៅឬស្ពៃសុទ្ធ (80 ក្រាម) និងផ្តល់នំប៉័ងពណ៌ស 10 ក្រាម។
4. 17: 00-18: 00 ។ Curd (50 ក្រាម), ខាត់ 2-3 នៃខូគី "Heinz" និងកែវទឹកដោះគោមួយកែវគឺល្អសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច។
5. 21: 00-22: 00 ។ មុនពេលចូលគេងកុមារគួរទទួលទានលាយទឹកដោះគោក្នុងកម្រិត 200-210 មីលីលីត្រ។

ស៊ុបបន្លែ

គ្រឿងផ្សំ

• ទំពាំងបាយជូរសាច់គោ - 400 មីលីលីត្រ;
• អំបិល - 1 ខ្ទឹម
• ដំឡូង - 1 មើម;
• carrots - កន្លះកុំព្យូទ័រ PC ។
• zucchini - 100 ក្រាម
• ខាត់ណាផា្កស្ព - 80 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. បន្លែទាំងអស់ត្រូវបានជម្រះនិងកំទេចនៅក្នុងគូបតូចៗហើយស្ពៃក្តោបត្រូវបានបំបែកចេញជាអង្កត់ផ្ចិតតូចៗ។
2. នៅក្នុងទំពាំងបាយជូររំពុះដែលយើងបានរីករាលដាលបន្លែទាំងអស់និងរៀបចំស៊ុបសម្រាប់ 20 នាទីនៅលើកំដៅមធ្យម។
3. នៅចុងបញ្ចប់ចម្អិនម្ហូបគួរតែត្រូវបានចាក់បន្តិច។

បញ្ជីរបស់កុមារនៅក្នុង GW ក្នុងរយៈពេល 11 ខែ

អាហារូបត្ថម្ភរបស់កុមារនៅអាយុ 11 ខែនៅលើការជំនួសសិប្បនិម្មិតសម្រាប់ទឹកដោះម្តាយមិនមានភាពខុសគ្នាច្រើនពីរបបអាហារ "ធម្មជាតិ" នោះទេ។ ភាពខុសគ្នាគឺមានតែនៅពេលព្រឹកនិងពេលយប់ពេលដែលទារកទទួលបានទឹកដោះគោធម្មជាតិរបស់ម្តាយ:

1. 6:00 - ការបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយ។
2. 9: 30-10: 00 - អាហារពេលព្រឹកដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយពពែ (150 ក្រាម) ថ្លើមរបស់ក្មេងជាច្រើន (10 ក្រាម) ចំណិតនៃប្រេង "កសិករ" (5 ក្រាម) និងពាក់កណ្តាលនៃ yolk ។
3. 12: 30-13: 30 - សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់អ្នកអាចផ្តល់ឱ្យទារកត្រី (40 ក្រាម) ឬខ្ទិះសាច់មួយសម្រាប់គូស្វាមីភរិយា (60 ក្រាម) និងការតុបតែងជាមួយនឹងបន្លែឆ្អិនល្អឬកាត់ (ក្រាម) 100 ក្រាម។ ចំពោះបង្អែមទឹកផ្លែឈើក្នុងកម្រិត 10 មីលីលីត្រ។
4. 17: 00-18: 30 - វាជាការប្រសើរជាងមុនដើម្បីធ្វើអាហារញ៉ាំអាហារប្រូតេអ៊ីនឬកាបូអ៊ីដ្រាត។ ដំឡូងបារាំងឈីស casserole (50 ក្រាម) ឬ porridge (150 ក្រាម) ឥតខ្ចោះការស្រេកឃ្លានរបស់ទារកឥតខ្ចោះមុនពេលអាហារពេលល្ងាច។
5. 21: 00-22: 00 - អនុវត្តទៅទ្រូង។

សាច់គោប្តីប្រពន្ធ

គ្រឿងផ្សំ:

• សាច់ទួរគី - 120 ក្រាម
• អំបិល - 1 ខ្ទឹម
• យួរដៃ - 35 ក្រាម
• គំនិត - turnip - 15 ក្រាម។

ការរៀបចំ

1. ត្រីល្វីងជាមួយបន្លែគឺជាដីមួយនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយដើម្បីឱ្យមានភាពរឹងមាំនិងមានអំបិលបន្តិចបន្តួច។
2. យើងបង្កើតជាកញ្ចប់តូចៗហើយបន្ថែមវាទៅអង្ករ។
3. ចម្អិនអង្ករចំហាយគួរតែ 20 នាទី។

បញ្ជីនៃកុមារអាឡែស៊ីនៅ 11 ខែ

ម្ដាយដែលមានអាឡែស៊ីតែងតែងឿងឆ្ងល់ថាតើត្រូវចិញ្ចឹមទារកក្នុងរយៈពេល 11 ខែរបៀបដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មម៉ឺនុយនិងវិធីណែនាំចំណីអាហារបន្ថែម។ អ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺដកចេញពីរបបអាឡែរហ្ស៊ីទាំងអស់និងដើម្បីពង្រីករបបអាហារឱ្យបានតឹងរ៉ឹងនិងយ៉ាងតឹងរឹង។ ដំបូងអ្នកត្រូវឱ្យកូនរបស់គាត់ក្នុងបរិមាណតិចតួចប្រហែល 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេហើយបន្ទាប់មកអនុវត្តតាមប្រតិកម្មនៃរាងកាយ។ ប្រសិនបើគ្មានរោគសញ្ញាអាឡែរហ្សីនោះទេអ្នកអាចផ្តល់កាហ្វេមួយស្លាបព្រាកាហ្វេពាក់កណ្តាលហើយបង្កើនកម្រិតដូសរៀងរាល់ថ្ងៃទៅតាមទម្លាប់របស់កូនដែលមានសុខភាពល្អ។