តើខ្ញុំអាចប្រើ sorrel សម្រាប់បំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយបានទេ?
រុក្ខជាតិនេះសំបូរវីតាមីននិងមីក្រូរ៉ែដែលមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានចំពោះភាពស៊ាំនិងស្ថានភាពទូទៅនៃរាងកាយហើយនេះគឺជាការចាំបាច់សម្រាប់ស្ត្រីដែលបំបៅ។ នេះ, នៅ glance ដំបូង, ស្មៅ unremarkable មានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍:
- សម្អាតកប៉ាល់;
- ពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ;
- ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារពោះវៀន;
- ធ្វើឱ្យមានការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់ធម្មតា។
- មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។
Sorrel ក្នុងអំឡុងពេលបំបៅកូនដោយទឹកដោះត្រូវបានគេច្រានចោលក្នុងករណីដូចខាងក្រោម:
- ដំបៅរលាកក្រពះពោះវៀនដែលមានជាតិអាស៊ីតកើនឡើង។
- លំពែង
- ជំងឺនៃប្រព័ន្ធ genitourinary, ក្រួសតម្រងនោម;
- ជំងឺទឹកនោម។
ប្រសិនបើមិនមានបញ្ហាសុខភាព, បន្ទាប់មកចានដែលប្រើបៃតងបែបនេះអាចជា។ ប៉ុន្តែពួកគេនឹងត្រូវបោះបង់ចោលប្រសិនបើទារកចាប់ផ្តើមមានអាឡែស៊ី។
ស៊ុបពី sorrel សម្រាប់ការបំបៅកូនដោយទឹកដោះ
ម្ហូបនេះអាចធ្វើឱ្យរបបអាហាររបស់ម្តាយនិងគ្រួសាររបស់អ្នកមានភាពចម្រុះ។
គ្រឿងផ្សំ:
- sorrel - 250 ក្រាម
- ទឹក - 2 លីត្រ;
- សាច់គោ - 400 ក្រាម។
- ដំឡូង - 3-5 បំណែក
- Cream sour - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- ស៊ុត - 5-6 បំណែក;
- អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការរៀបចំ
- នៅក្នុងទឹកអំបិល, រំពុះទំពាំងបាយជូរ, យកសាច់ចេញត្រជាក់កាត់ទៅជាបំណែកតូច។
- លាងសមាតដំឡូង, peel, កាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ រួមគ្នាជាមួយសាច់បន្ថែមវាទៅទំពាំងបាយជូរ។
- បន្ទាប់ពី 15 នាទីលាងជមែះ, sorrel chopped នៅក្នុង saucepan មួយ។
- នៅចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហារបន្ថែមស៊ុតឆៅវាយដំ។
- ស៊ុតដែលនៅសល់ត្រូវបានដាំឱ្យពុះនៅក្នុងខ្ទះដាច់ដោយឡែកត្រជាក់ដែលកាត់ចូលទៅក្នុងពាក់កណ្តាលឬត្រីមាស។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទនេះ, បន្ថែមទៅបម្រើគ្នាជាមួយ Cream sour ។
នំជាមួយ sorrel សម្រាប់ការបំបៅកូនដោយទឹកដោះ
នេះជាជំរើសដ៏ល្អសំរាប់បរិភោគនំបុ័ងដែលមានប្រយោជន៍។ វាជាការល្អប្រសើរសម្រាប់ការថែទាំចំអិននំដោយគ្មានការប្រើដំបែ។
គ្រឿងផ្សំ:
- sorrel - 200 ក្រាម
- ម្សៅ - 1 tbsp;
- ស្ករ - 1 tbsp;
- ស៊ុត - 3 PCs ។
- ស៊ុតដែលមានជាតិស្ករត្រូវវាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។
- បន្ទាប់ពីម៉ាសនេះអ្នកត្រូវបន្ថែមម្សៅនិងលាយដើម្បីធ្វើឱ្យម្សៅដែលមានលក្ខណៈស្រដៀងនឹងក្រែមល្មម។
- ដាក់ sorrel sliced នៅក្នុងសំណុំបែបបទមួយដែលមានលាបខ្លាញ់។ ចាក់ម្សៅដាក់ក្នុងឡភ្លើងដែលបានកំដៅជាមុនទៅ 180 ° C រយៈពេល 20 នាទី។
- បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវផ្តល់នំឱ្យត្រជាក់ខាងស្ដាំនៅក្នុងសំណុំបែបបទនិងបានតែបន្ទាប់មកយកវាចេញ។