វ៉ែនតាស្រាបៀរ

ស្រាបៀរគឺជាភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលតិចតួចនិងឆ្ងាញ់។ ហើយដើម្បីអាចមានអារម្មណ៍ថាមានរសជាតិទាំងអស់របស់វាអ្នកគួរប្រើ ស្រាបៀរ ពីកែវឬកែវ។ នេះគឺជាមធ្យោបាយតែមួយគត់ក្នុងការសំរេចបាននូវស្នោមុំនិងកែច្នៃកាបូននិងត្រឹមត្រូវ។ លើសពីនេះទៀតការប្រើស្រាបៀរពីកញ្ចក់ដ៏ស្រស់ស្អាតមួយហើយមិនមែនមកពីដបគឺជាសោភ័ណច្រើន។

ប៉ុន្តែអ្នកគួរតែដឹងថាបានចាក់ចូលទៅក្នុងប្រដាប់នៃរាងផ្សេងគ្នាស្រាបៀរមានរូបរាងផ្សេងគ្នានិងអាំងតង់ស៊ីតេនៃរសជាតិ។ ដូច្នេះចូរយកកែវស្រាបៀរឬកាយ៍ឱ្យត្រឹមត្រូវ។ ចូរស្វែងយល់ថាតើពួកគេចូលចិត្តអ្វី។


ប្រភេទវ៉ែនតាស្រាបៀរ

ចង្កាជាភាសាអង់គ្លេសដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅយ៉ាងងាយស្រួលក្នុងដៃមានស្រាបៀរចំនួន 568 មីលីលីត្រ។ ប្រភេទកញ្ចក់ស្រាបៀរប្រភេទនេះល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អង់គ្លេស។ មានប្រភេទផ្លែឈើដូចជាអាមេរិច (16 អោន) និង "អធិរាជ" (20) ។

វ៉ែនតាដែលមានរាងកោងខ្ពស់គឺជាជម្រើសល្អបំផុតសម្រាប់ស្រាបៀរស្រូវសាឡី។ ជួនកាលវ៉ែនតាទាំងនោះត្រូវបានគេហៅថាស្រូវសាលី។ ពួកវាគឺជារឿងធម្មតានៅក្នុងទីក្រុងបាវ៉ារៀនិងមានសមត្ថភាពស្តង់ដានៃការ 0.5 លីត្រ។ រូបរាងនៃចានបែបនេះអនុញ្ញាតឱ្យមួកពពុះខ្ពស់ដើម្បីចងនៅផ្នែកខាងលើរបស់វា។

ប៉ុន្តែនៅក្នុងកែវស្រាបៀរតូចមួយនៅលើជើងដូចស្រាដែលជាធម្មតាប្រើស្រាបៀរប៊ែលហ្សិក។ សមត្ថភាពរបស់ពួកគេគឺ - 22 អោននិងអង្កត់ផ្ចិតនៃការបើកកញ្ចក់មានទំហំធំទូលាយគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីទទួលបាននូវក្លិនបិដោរដ៏អស្ចារ្យនៃភេសជ្ជៈនេះនៅពេលផឹក។

សម្រាប់ស្រាបៀរឆេតដែលឆ្ងាញ់ត្រូវបានបង្កើតចានពិសេសដែលហៅថា Pilsner ។ នេះគឺជាកញ្ចក់ក្រាស់នៃក្រូចឆ្មារដែលធ្វើឱ្យវាអាចផ្តួលរំលំភេសជ្ជៈទៅនឹងគែមរបស់វាខណៈពេលដែលស្នោមិនបាត់បង់រូបភាពគឺត្រូវបានធ្វើឡើងដោយអព្ភូតហេតុនៅលើចានកញ្ចក់។

សម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តកោតសរសើរពីរូបរាងនៃភេសជ្ជៈ amber ជាមួយពពុះកើនឡើងពែងកែវគឺជាជម្រើសដ៏ល្អ។ វាមានប្រសិទ្ធិភាពដែលមើលឃើញនៃស្រស់នៃស្រាបៀរចាក់ចូលទៅក្នុងវា។ ពីពែងអាចធ្វើបាន បំពង់កធំ, បន្ទាប់មកដើម្បីរីករាយជាមួយរសជាតិល្អ។ មានវ៉ារ្យ៉ង់គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៃពែងដែលមានស៊ុមប្រាក់ឬមាសនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃបន្ទាត់ស្តើងមួយដែលរត់នៅតាមបណ្តោយគែមនៃជើងនេះ។ កញ្ចក់បែបនេះនឹងក្លាយជាអំណោយដ៏ល្អមួយសម្រាប់អ្នកស្គាល់គ្នានៃភេសជ្ជៈនេះ។

ប៉ុន្តែមួយនៃវ៉ែនតាស្រាបៀរមិនធម្មតា, ដែលត្រូវបានជួបប្រទះច្រើនតិចជាញឹកញាប់, គឺជាស៊ីឡាំងស្តើងដែលគេហៅថា។ វាជាកញ្ចក់កម្ពស់និងខ្ពស់ហើយត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ប្រភេទពិសេសនៃស្រាបៀរដែលជាការចាំបាច់ដើម្បីបញ្ជាក់ពីរសជាតិស្តើងនៃក្លិនអាហារនៃការប្រមូលផ្តុំដំបូង។ មិនសូវមានប្រជាប្រិយភាពជាងវ៉ែនតាទេគឺជាភេសជ្ជៈស្រាបៀរ - លីត្រពាក់កណ្តាលនិងលីត្រដ៏ធំ "។