របបអាហារដែលមានថ្ម oxalate

Oxalates ឬអំបិលនៃអាស៊ីត oxalic មានវត្តមាននៅក្នុងរាងកាយរបស់បុគ្គលណាមួយ។ ទន្ទឹមនឹងនេះការប្រមូលផ្តុំសារធាតុទាំងនេះមានព្រំដែនច្បាស់លាស់ដូច្នេះបរិមាណលើសនៃបរិមាណ oxalate តែងតែបង្ហាញពីការរំខានដល់ប្រព័ន្ធទឹកនោមនិងក្នុងករណីខ្លះអាចបណ្តាលអោយមានគ្រួសក្នុងតម្រងនោម។

វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការកាត់បន្ថយកំហាប់អំបិលអាស៊ីតអាលុល។ យ៉ាងណាក៏ដោយនៅក្នុងកម្លាំងរបស់បុគ្គលិកសុខាភិបាលនិងអ្នកជំងឺខ្លួនឯងដើម្បីទប់ស្កាត់ការកើនឡើងបន្ថែមទៀតនិងបញ្ឈប់ដំណើរការនៃការបំផ្លិចបំផ្លាញដែលបានចាប់ផ្តើម។ ការព្យាបាល ជំងឺនេះគួរតែមានលក្ខណៈទូលំទូលាយហើយតួនាទីសំខាន់បំផុតនៅក្នុងវាគឺជាអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ។

មនុស្សម្នាក់ដែលត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានគ្រួសក្នុងតម្រងនោមនោះគួរអនុវត្តតាមរបបអាហារដ៏តឹងរ៉ឹងដែលអាចជួយរំលាយនិងបង្ការការខូចតម្រងនោមទៀត។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបដែលអ្នកជំងឺគួរញ៉ាំហើយតើអាហារអ្វីត្រូវបានហាមឃាត់សម្រាប់គាត់។

ច្បាប់សម្រាប់របបអាហារជាមួយនឹងថ្មតម្រងនោមអូឡាសាត

ច្បាប់នៃអាហារបំប៉នសម្រាប់ជំងឺនេះមានដូចខាងក្រោម:

1. វាចាំបាច់ក្នុងការផឹកយ៉ាងហោចណាស់ 2.5 លីត្រនៃវត្ថុរាវប្រចាំថ្ងៃ។ ក្នុងករណីនេះចំណង់ចំណូលចិត្តគួរតែត្រូវបានផ្តល់ឱ្យទឹកសុទ្ធសុទ្ធ។ ភេសជ្ជៈគួរតែមានអារម្មណ៍ល្អមុនពេលទទួលទានអាហារថ្ងៃត្រង់ខណៈពេលដែលសារធាតុរាវដែលចូលរាងកាយច្រើននៅពេលល្ងាចនិងពេលយប់រួមចំណែកដល់ការបង្ករឡើងនិងឈឺចុកចាប់ធ្ងន់ធ្ងរ។
2. ផលិតផលទាំងអស់ដែលមានកំហាប់ខ្ពស់នៃអាស៊ីតអូឡាលីកគួរតែត្រូវបានគេដកចេញពីរបបអាហារ។
3. បរិមាណអំបិលដលមានជាមួយអាហារគួរតកំណត់ឱ្យតិចបំផុត។
4. ខ្សាច់ស្ករសក៏គួរត្រូវបានកំណត់ផងដែរ - បរិមាណរបស់វាមិនគួរលើសពី 25 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។
5. ដោយសារតែការកើនឡើងកំហាប់អំបិលអាស៊ីតអំបិលត្រូវបានអមដោយជាតិកាល់ស្យូមលើសនៅក្នុងរាងកាយរបស់មនុស្ស, របបអាហារដែលមានក្រួសតម្រងនោម oxalate គួរតែរួមបញ្ចូលចំនួនអប្បរមានៃអាហារដែលសំបូរទៅដោយជាតិរ៉ែនេះ។
6. Marinades អាហារកំប៉ុងភេសជ្ជៈគ្រឿងស្រវឹងនិងអាហារហឹរពេកគួរតែត្រូវបានដកចេញពីរបបអាហារទាំងស្រុង។
7. អាហារគួរតែត្រូវបានបម្រើក្នុងអាហារ 5 ។ ក្នុងករណីនេះអ្នកត្រូវញ៉ាំក្នុងផ្នែកតូចៗ។
8. តម្លៃ calorific ប្រចាំថ្ងៃនៃរបបអាហាររបស់មនុស្សពេញវ័យអ្នកជំងឺគួរតែមានលំដាប់ 2800-3000 kcal នេះ។

ជាតារាងប្រហាក់ប្រហែលនៃម៉ឺនុយរបបអាហារសម្រាប់ថ្មតម្រងនោមអូសាឡាត

របបអាហារប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់ជំងឺនេះអាចត្រូវបានធ្វើឡើងដោយឯករាជ្យដោយគិតគូរនូវអនុសាសន៍ទាំងអស់ខាងលើឬប្រើសម្រាប់ជម្រើសដែលត្រៀមរួចជាស្រេចដែលបង្កើតឡើងដោយអ្នកចំណីអាហារជំនាញ។ ជាពិសេសម៉ឺនុយសម្រាប់មួយថ្ងៃនៅក្នុងវត្តមាននៃការសម្បទានៅក្នុងតម្រងនោមអាចមើលទៅដូចនេះ:

• អាហារពេលព្រឹក - ផ្លែល្ហុងផ្លែប៉ោមផ្លែអាប៉្រីសនិងផ្លែប៉ែសដែលជាចំណែកតូចមួយនៃបបរចៀនក្នុងទឹកដោះគោដែលមានផ្លែឈើស្រស់និងពែងតែមួយគត់។
• អាហារថ្ងៃត្រង់ - សាច់គ្មានខ្លាញ់ឆ្អិននិងកញ្ចក់ទឹកផ្លែប៉ោមមួយ;
• អាហារថ្ងៃត្រង់ - ការបម្រើនៃស៊ុបបន្លែបួសជាមួយនឹងមួយ tablespoon នៃ Cream sour, បំណែកនំបុ័ងមួយកែវ compote មួយ;
• អាហារសម្រន់នៅពាក់កណ្តាលព្រឹក - ផ្នែកតូចមួយនៃសូកូឡា, ឈីក្រុមគ្រួសារ 9% ជាតិខ្លាញ់, កាពារគោ;
• អាហារពេលល្ងាច - ប៉ាស្តាជាមួយសាច់មាន់បន្លែសាឡាត់ឧទាហរណ៍ស្ពៃក្តោបចិននិងការ៉ុតពែងមួយច្នៃច្នៃ។

លក្ខណៈពិសេសនៃអាហាររូបត្ថម្ភដោយយោងទៅតាមប្រភេទនៃគ្រួសក្នុងតម្រងនោម

គ្រួសក្នុងតម្រងនោមមិនត្រឹមតែជាលទ្ធផលនៃការបង្កើនកំហាប់អំបិលអាស៊ីតអ៊ីលីកទេប៉ុន្តែក៏សម្រាប់ហេតុផលផ្សេងទៀតដែរ។ ដូច្នេះប្រសិនបើការបង្កើតសារធាតុចិញ្ចឹមត្រូវបានបង្កឡើងដោយការកើនឡើងជាបន្តបន្ទាប់នៃសូចនាករនិងអំបិលនៃអាស៊ីតអ៊ុយរិច, ពួកគេនិយាយថាអ្នកជំងឺមានដុំថ្មអូតាឡិតអំបូរ។ ប្រសិនបើនៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នកជំងឺការប្រមូលផ្តុំអំបិលជាតិកាល់ស្យូមនៃអាស៊ីតផូស្វ័រត្រូវបានកើនឡើងបន្ថែមទៀតថ្មនៅក្នុងតម្រងនោមត្រូវបានគេហៅថាអុកសុីតផូស្វាត។ នៅក្នុងករណីទាំងពីរនេះអាហាររូបត្ថម្ភព្យាបាលអាចមានលក្ខណៈជាក់លាក់។

ដូច្នេះនៅក្នុងវត្តមាននៃជាតិអូសេឡែនជាតិដែកនៅក្នុងរបបអាហារវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យរួមបញ្ចូលផ្លែឈើក្រូចឆ្មារ។ លើសពីនេះទៀតវាមានប្រយោជន៍ក្នុងការបន្ថែម lemon នៅក្នុងតែនិងនៅចន្លោះអាហារពេលព្រឹកអាហារថ្ងៃត្រង់និងអាហារពេលល្ងាចផឹកទឹកក្រូចច្របាច់ស្រស់។ ជាលទ្ធផលការតាមដានអាហារដែលមានជាតិផូស្វាតអុកស៊ីតថុលនៅក្នុងតម្រងនោមគួរតែព្យាយាមកំណត់ការប្រើប្រាស់ទឹកដោះគោនិងផលិតផលទឹកដោះគោ។