ម្ហូបនៃប្រទេសថៃ គឺគួរឱ្យកត់សម្គាល់សម្រាប់ spiciness និងគ្រឿងទេសរបស់ខ្លួន។ ការសន្និដ្ឋានឡូជីខលនៃអាហារបែបនេះអាចនិងគួរតែត្រូវបានផ្លែ - ស្រស់ juicy, ស្រស់។ ពួកវាល្អសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកពីព្រោះពួកគេផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវបន្ទុកចាំបាច់នៃភាពរស់រវើកនិងថាមពល។ នៅក្នុងនគរដែលមានពន្លឺព្រះអាទិត្យរបស់ប្រទេសថៃមានភ្ញៀវទេសចរច្រើនណាស់ដែលអាចមើលឃើញ។ ពួកគេនៅគ្រប់ទីកន្លែង - នៅផ្សារចម្លងហាងទំនិញភោជនីយដ្ឋាននិងនៅលើដើមឈើ។ ខ្ញុំចង់ព្យាយាមអ្វីៗគ្រប់យ៉ាង។ យើងនាំមកនូវការយកចិត្តទុកដាក់ជាសង្ខេបអំពីផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្មនៃប្រទេសថៃ។
នៅពេលភ្លាមៗវាចាំបាច់ត្រូវធ្វើការកក់ទុកថាភាគច្រើននៃពួកគេអាចត្រូវបានទិញពីយើងដោយអនុវត្តនៅតាមផ្សារទំនើបធំ ៗ ។ ប៉ុន្តែវាមិនមែនជាការប្រថុយប្រថាននោះទេដូច្នេះវាមិនធ្វើអោយខូចចំណាប់អារម្មណ៍របស់អ្នកទេព្រោះផ្លែឈើកំទេចទាំងនេះមានលក្ខណៈតិចតួចជាមួយបងប្អូនប្រុសដែលទើបតែជួបជុំគ្នាថ្មីៗ។
ដូច្នេះសូមចាប់ផ្តើមរសជាតិ។
Pomelo
ផ្លែល្ហុងមានទំហំធំដោយមានទំហំមធ្យមនៃផ្លែឪឡឹកដែលមានសាច់មានពណ៌ក្រហមឆ្អែតល្មមនិងជូរចត់។ ភាគច្រើននៃរូបរាងរបស់វាគឺប្រហាក់ប្រហែលនឹងក្រូចត្លុងដែលមានរាងសំប៉ែតដែលមានស្បែកពណ៌បៃតងលឿងនិងជួនកាលមានពណ៌ក្រហមហើយរសជាតិជាគោលការណ៍គឺស្រដៀងគ្នា។ មានផ្ទុកនូវវីតាមីន A និងក។ ជាច្រើននៅក្នុងប្រទេសថៃអ្នកអាចទិញវារួចរាល់ហើយនិងត្រូវបានដាក់ក្នុងខ្សែស្បៀងអាហារ។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការទទួលបានវានៅក្នុងរដូវកាលរបស់វា - ពីខែកក្កដាដល់ខែតុលា។
ផ្លែនាគ
វាមើលទៅដូចផ្លែប៉ោម oblong ធំ។ នៅក្រោមស្បែកពណ៌ផ្កាឈូកភ្លឺសាច់ក្រអូបពណ៌ផ្កាឈូកឬពណ៌ផ្កាឈូកដែលក្រាស់ត្រូវបានលាក់នៅក្នុងឆ្អឹងតូចៗជាច្រើនតាមទំហំដូចជានៅគីវី។ ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិដូចជាស្ត្រប៊េរីមួយ។
នេះបើយោងតាមភ្ញៀវទេសចរជាច្រើនប្រហែលជាមួយនៃផ្លែឈើថៃដែលឆ្ងាញ់បំផុត។ Oblong ជាមួយនឹងស្បែករលោងរលោងនៃពណ៌បៃតងពណ៌លឿងនិងពណ៌ក្រហមដែលងាយស្រួលសម្អាត។ នៅខាងក្នុង - ឆ្អឹងដ៏ធំមួយដែលទោះជាយ៉ាងណាត្រូវបានបំបែកបានយ៉ាងងាយស្រួលពី pulp fiburous juicy ក្រាស់ដែលមានក្លិនដ៏អស្ចារ្យនិងរសជាតិផ្អែម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយជាមួយវាវាចាំបាច់ក្នុងការប្រុងប្រយ័ត្នបន្ថែមទៀត - ក្នុងបរិមាណដ៏ធំស្វាយបណ្តាលអោយមិនរំលាយអាហារ។
លីចេ
ផ្លែប៊ឺរជុំតូចមួយដែលសំបូរទៅដោយសំបករឹងនៃពណ៌ក្រហមដែលនៅពីក្រោមក្រណាត់សដែលមានពណ៌លឿង juicy និង sweet-tart pulp ។ វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងម្ហូបថៃសម្រាប់បង្អែម, ភេសជ្ជៈ, ការ៉េម។ រដូវស្លឹកឈើមានរយៈពេលពីខែមេសាដល់ខែកក្កដា។
ធូររលុង
ព្រះមហាក្សត្រនៃផ្លែឈើរបស់ប្រទេសថៃដែលមិនទុកឱ្យនរណាម្នាក់ព្រងើយកណ្តើយនោះត្រូវបានគេស្រលាញ់ឬមិនចូលចិត្ត។ នៅក្រោមបំពង់ពណ៌បៃតងរឹងដែលមានឆ្អឹងខ្នងត្រូវបានលាក់ជាប់នឹងពណ៌លឿងនៃក្រែមឆ្អិនដែលដំបូងឡើយមិនមានក្លិនពិសេសទេប៉ុន្តែមានរសជាតិដូចនំប៉័ងផ្អែម។ ប៉ុន្តែព្យញ្ជនៈនៅក្នុងរយៈពេល 15 នាទីវាត្រូវបានកត់សុីនិងចាប់ផ្តើម "ក្លិន" ។
មង្ឃុត
ព្រះមហាក្សត្រនៃផ្លែឈើគឺជាការបន្ថែមដ៏ល្អបំផុតដល់ធូរេននននីជាក់លាក់មួយដោយសារតែរសជាតិល្ហែមនិងរសជាតិដែលធ្វើឱ្យមានក្លិនក្រអូបមិនធម្មតានិងជាលទ្ធផលបង្កើតបានជារសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយវា។ សូមព្យាយាមប្រសើរជាងពីពាក់កណ្តាលខែមេសាដល់ពាក់កណ្តាលខែតុលា។
ហ្គាវ
មើលទៅដូចជាផ្លែប៉ោមបៃតង។ សាច់គឺពណ៌ផ្កាឈរ, ពោរពេញទៅដោយគ្រាប់ពូជរឹងតូច, មានរសជាតិជូរចត់ - ផ្អែម។
ជ័រ
ផ្លែឈើថៃធំបំផុត - ទម្ងន់នៃផ្លែឈើនីមួយៗមានដល់ 20 គីឡូក្រាម។ លក់តាមក្បួនក្នុងទម្រង់ស្អាត។ សាច់ពណ៌លឿងភ្លឺរបស់វាមើលទៅដូចជាគ្រាប់ភ្នែកហើយនៅក្នុងសំណុំបែបបទឆៅរបស់វាត្រូវបានស្រឡាញ់ដោយកុមារក្នុងស្រុក។
Carambola
ផ្លែលឿងលឿងដែលមានលំពែងវែងៗនិងនៅក្នុងផ្នែកមួយដែលស្រដៀងនឹងផ្កាយមួយ។ កាណុងបាញ់ទុំគឺផ្អែម ៗ ជាមួយក្លិនបិដោរភ្លូរ៉ាអិច។
សាវម៉ាវ
ផ្លែឈើរាងពងក្រពើតូចមួយដែលគ្របដណ្ដប់ដោយសត្វ។ ស្បែកត្រូវបានបិទយ៉ាងងាយដោយធ្វើឱ្យសាច់ពណ៌សមានជាតិប្រៃមានឆ្អឹងតូចមួយនៅខាងក្នុង។ ការធំនិងមានផ្កាកុលាបដែលគាត់មើលទៅ, ផ្អែមនិង juicy - នៅខាងក្នុង។ អ្នកអាចទិញវាពីខែមេសាដល់ខែតុលា។
