ថ្នាក់ល្ពៅ

ល្ពៅគឺជាដំណាំបន្លែមួយដែលមានប្រយោជន៍ដែលត្រូវបានគេដាំដុះពីសម័យបុរាណនិងត្រូវបានប្រើសម្រាប់គោលបំណងផ្សេងៗ។ បន្ថែមពីលើការបរិភោគវាបានរកឃើញកម្មវិធីរបស់ខ្លួននៅក្នុងពិធីបុណ្យការលះបង់សម្រាប់ការផលិតឱសថ។ នៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌាវានៅតែត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយដើម្បីព្យាបាលជំងឺរបេង។ វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាទឹករបស់វាត្រូវបានរំលាយនៅក្នុងទឹកដោយប្រើមីក្រូទស្សន៍អាចទប់ស្កាត់ការរាលដាលនៃកំណាត់របស់ Koch ។

ហើយជាការពិតណាស់សម្រាប់សតវត្សទីជាច្រើនប្រភេទនិងពូជនៃល្ពៅត្រូវបាន bred ។ សរុបមកមានប្រភេទរុក្ខជាតិខុសៗគ្នាចំនួន 27 ប្រភេទនៅលើពិភពលោកដែលមានតែបីប្រភេទប៉ុណ្ណោះដែលអាចដុះលូតលាស់នៅខ្សែក្រវ៉ាត់កណ្តាល:

• Muscat
• ពិបាកប្រឈមមុខ
• ធំផ្លែឈើ។

នៅក្នុងប្រភេទនីមួយៗនៃប្រភេទទាំងនេះបរិមាណជាច្រើនត្រូវបានសម្គាល់។

តើអ្វីទៅជាពូជល្ពៅ?

ពូជទាំងអស់នៃល្ពៅអាចត្រូវបានបែងចែកតាមស្ថានភាពទៅជាបីក្រុម:

• តុបតែង
• បន្ទប់បរិភោគអាហារ;
• ចំណី។

ចំពោះការប្រើប្រាស់ក្នុងការចម្អិនអាហារជាក្បួនផ្លែឈើដែលមានទម្ងន់រហូតដល់ទៅ 10 គីឡូក្រាមគឺសមរម្យ, ល្ពៅជាមួយទំងន់ខ្ពស់ជាក្បួនត្រូវបានដាំដុះសម្រាប់ការលក់គ្រាប់ពូជ sunflower និងសម្រាប់ចំណីសត្វ។

ល្ពៅ Bushnut: ពូជ

1. ល្ពៅសុទ្ធ - មានភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងជំងឺផ្តាសាយនិងរយៈពេលខ្លីនៃកាលកំណត់។ ជាមធ្យមប្រហែល 100 ថ្ងៃពីការដាំទៅការប្រមូលផល។ berries នៃប្រភេទសត្វនេះមិនត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ការផ្ទុករយៈពេលវែងនិងគួរតែត្រូវបានដំណើរការឱ្យបានឆាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបានបន្ទាប់ពីការប្រមូលផល។ ពូជល្ពៅបែបនេះគឺល្អសម្រាប់ ទឹក ។ ទាំងនេះរួមមាន:

• "Gribovsky ព្រៃ" - ឈានដល់ទម្ងន់នៃ 2.5-5 គីឡូក្រាមមួយ។ សំបកគឺជាពណ៌ទឹកក្រូចខ្ចីដោយមានឆ្នូតពណ៌បៃតងងងឹតសាច់គឺជាពណ៌ទឹកក្រូចខ្មៅផ្អែមនិងក្រាស់។
• "ម៉ូហ្សុល" - ពណ៌ទឹកក្រូច, តួលេខនេះគឺមានពណ៌បៃតង - ត្នោត, ទម្ងន់មធ្យមគឺប្រហែល 5 គីឡូក្រាម។ pulp គឺក្រាស់ប្រហែល 4-5 សង់ទីម៉ែត្រផ្អែមនិង juicy;
• "Spaghetti" គឺជាពូជដំបូងដែលគួរឱ្យកត់សម្គាល់ចំពោះការពិតដែលថាបន្ទាប់ពីឆ្អិនសាច់សត្វរលាយចូលទៅក្នុងសរសៃវែងដែលស្រដៀងនឹងប៉ាស្តា។

2. ពូជល្ពៅផ្លែឈើធំត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ការផ្ទុករដូវរងារយៈពេលយូរ។ ទាំងនេះរួមមាន:

• "រដូវរងារ Gribovskaya" - ផ្លែឈើគឺវែងពណ៌ប្រផេះខ្ចីក្រាលជាមួយសាច់ផ្អែម juicy;
• "ការព្យាបាល" - ថ្នាក់ទីដំបូង, ផ្ទៃគឺពណ៌ប្រផេះពន្លឺជាមួយលំនាំសំណាញ់មួយ;
• "Kroshka" គឺជាពូជយឺតមួយទិន្នផលផ្លែឈើមិនលើសពី 2-3 ផ្លែនៃ 2.5-3 គីឡូក្រាម។ ស្រទាប់ក្រពើមានពណ៌ប្រផេះខ្ចីជាមួយពណ៌ផ្កាឈូកសាច់មានក្រាស់និងក្រាស់ប៉ុន្ដែមិនមានទឹកនោមទេ។

3. ផ្លែល្ពៀលល្ពៅមានដូចជាល្ពៅ។ សំបកគឺជាពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺរលោងទន់។ ម្សៅផ្អែមមិនមានជាតិសរសៃទេដែលជួយសំរួលដល់ដំណើរការចំអិនអាហារ។ សម្គាល់ពូជដូចខាងក្រោម:

• "Muscat" - ចុងពូជទុំ, berries ឈានដល់ទម្ងន់នៃ 6,5 គីឡូក្រាមមួយ។ pulp គឺទន់, ផ្អែម, ក្រអូប;
• "T-7" - មានពណ៌បៃតងដ៏ខ្មៅងងឹតមួយដែលមានសំណាញ់ស្រាល។ ផ្លែឈើគឺតូច - 1,5-2,5 គីឡូក្រាម;
• "Tsukatnaya" - ក៏ទុំចុង។ សំបកមានពណ៌ត្នោតខ្ចីសាច់មានពណ៌ក្រហម។

ចំណីល្ពៅ: ពូជ

សម្រាប់ពូជបែបនេះសម្រាប់ហេតុផលជាក់ស្តែងកន្លែងដំបូងគឺមិនមែនរសជាតិទេប៉ុន្តែម៉ាសដែលផ្លែអាចទៅដល់និងជីវិតធ្នើរបស់វា។ ប្រភេទល្ពៅនៃចំណីចំណីអាហារត្រូវបានគេហៅផងដែរថាបច្ចេកទេសដែលរួមមាន: "Stofuntovaya", "Michurinets", "Lel", "Valkos", "Multiplane អ៊ុយក្រែន" ។ នៅលើតំបន់បណ្ដាញគ្នាទោះជាយ៉ាងណាជាលទ្ធផលនៃចំណី perepyleniya និងពូជតារាងមួយក៏អាចបង្កើតពូជកូនកាត់ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេផ្ទាល់។ លើសពីនេះទៀតដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើពូជផ្លែឈើដ៏ធំក៏អាចត្រូវបានប្រើជាចំណី, ផ្លែឈើដែលត្រូវបានរីកលូតលាស់យ៉ាងពិសេសដល់ម៉ាស់ធំ។

ពូជស្រស់ស្អាតនៃល្ពៅ

ក្នុងនាមជាឈ្មោះបង្កប់ន័យ, ពូជទាំងនេះមិនត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ជាម្ហូបអាហារ, ប៉ុន្តែត្រូវបានប្រើតែជាការតុបតែង, អត្ថបទធ្វើដោយដៃ និង entourage ។ ភាពងាយស្រួលនៃការដាំដុះរបស់វាដោយមនុស្សជាច្រើនត្រូវបានគេចោទសួរប៉ុន្តែផ្ទុយទៅវិញអាជីវកម្មនេះមិនថ្លៃទេហើយមិនត្រូវការការខិតខំពិសេសនោះទេ។ ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកផ្លែឈើភ្លឺអាចក្លាយជាការតុបតែងដ៏ល្អនៃវែបសាយត៍ផ្ទះបាយវីឡា។ កម្រិតល្អបំផុតនៃល្ពៅតុបតែងរួមមានៈ "ការសរសើរចំនួនដប់" "Baby Boo" "តូចពីរពណ៌" "ពណ៌ទឹកក្រូចតិចតួច" ។