ស្ត្រីមេផ្ទះប្រណីតកំពុងជ្រើសរើសយក ចង្រ្កានញ៉ាំដំបូង របស់ខ្លួនកាន់តែច្រើនឡើង។ គោលការណ៍នៃការងាររបស់ពួកគេខុសគ្នាពីចង្រ្កានឧស្ម័នធម្មតានិងអគ្គីសនី។ ដើម្បីប្រើវាអ្នកត្រូវការចានពិសេសសម្រាប់ចង្ក្រានដំបូង។ មិនមែនគ្រប់ខ្ទះនិងខ្ទះឆ្អិនទេដែលនឹងធ្វើហើយវាមិនមែនអំពីអនុសាសន៍ឬការហាមឃាត់ទេ។ គ្រាន់តែដើម្បីចាប់ផ្តើមចាននេះគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីបំពេញតាមលក្ខខណ្ឌជាក់លាក់។
តើត្រូវការប្រដាប់ប្រដាអ្វីខ្លះសម្រាប់ចង្ក្រានដំបូង?
បាតុភូតនៃការបង្កើតអេឡិចត្រូម៉ាញ៉េទិចគឺថាដែនម៉ាញេទិចឆ្លាស់គ្នាដែលបង្កើតដោយឧបករណ៏ស្ពាន់ក្លាយជាប្រភពនៃចរន្តអុកស៊ីត។ ឧបករណ៏នេះឈរនៅក្រោមបន្ទះដែកហើយដើម្បីចាប់ផ្តើមកំដៅម្ហូបអ្នកត្រូវដាក់ចានជាមួយបាតលោហៈនៅពីលើវា។ វានឹងក្លាយទៅជាក្បាលម៉ាស៊ីនចរន្តអុជអាវដែលបណ្តាលមកពីចាននឹងផ្លាស់ទីអេឡិចត្រុងនៃបាត ferromagnetic ដែលជាលទ្ធផលនៃការបញ្ចេញកំដៅ។ ប្រសិនបើត្រូវនិយាយបន្ថែមទៀតអំពីអ្វីដែលប្រើសម្រាប់ចង្ក្រានដំបូងចាំបាច់គឺរបៀបជ្រើសរើសជម្រើសត្រឹមត្រូវអ្នកត្រូវការឧបករណ៍ម៉ាញ៉េ។
ចានសមស្របសម្រាប់ចង្ក្រានដំបូង ៗ :
- ភក់
- ដែកថែប
- អេណាម៉ានិងសេរ៉ាមិចដែលមានលោហធាតុ។
- ទង់ដែងជាមួយនឹងបាត ferromagnetic;
- អ៊ីណុក។
លក្ខណៈដែលចានសម្រាប់ចង្ក្រានដំបូងនិងចានត្រូវមាន:
- បាតបាត ។ កម្រាស់របស់វាគួរមានពី 2 ទៅ 6 សង់ទីម៉ែត្រ។
- អង្កត់ផ្ចិតនៃបាតគឺមិនតិចជាង 12 សង់ទីម៉ែត្រ ទេ។ ទំហំនេះតិចតួចបំផុតសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ចង្ក្រានដែលមានសុវត្ថិភាព។
- លក្ខណៈសម្បត្តិ Ferromagnetic នៃបាត ។ ដោយគ្មានលក្ខខណ្ឌនេះចានមិនអាចនាំយកឡនៅក្នុងលំដាប់ការងារ។
រូបតំណាងម្ហូបឌីជីថល
ចានដែកកំប៉ុងសម្រាប់ចង្ក្រានដំបូង
ដូច្នេះដោយសួរថានំណាដែលសមស្របសម្រាប់ចង្ក្រានដំបូងអ្នកនឹងសប្បាយចិត្តដែលដឹងថាជម្រើសមួយក្នុងចំណោមជម្រើសដ៏ល្អបំផុតគឺត្រូវបាន បែងចែកជាតិដែក ចាននិងនំចៀន។ ប្រសិនបើអ្នកមានអ្នកទាំងនោះអ្នកមិនចាំបាច់បំបាត់ពួកគេទេ។ ដែកកែងមានលក្ខណៈសម្បត្តិម៉ាញ៉េល្អឥតខ្ចោះដែលងាយស្រួលក្នុងការផ្ទៀងផ្ទាត់ដោយភ្ជាប់ទៅនឹងមេដែកធម្មតាពីទូរទឹកកក។ ដូចដែលអ្នកបានដឹងចានបែបនេះមានភាពជាប់លាប់ល្អឥតខ្ចោះចែកចាយកម្តៅរក្សាទុកវាអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ។ តាមការចង្អុលបង្ហាញទាំងអស់ចានដែលមានជាតិដែកគឺល្អបំផុតសម្រាប់ចង្ក្រានដំបូង។
គ្រឿងសេរ៉ាមិចសម្រាប់ចង្ក្រានដំបូង
ចានសេរ៉ាមិច សុទ្ធសម្រាប់ចង្ក្រានដំបូងមិនសមស្រប - វានឹងមិនក្តៅ។ នៅលើការលក់មានផលិតផលពីសេរ៉ាមិចជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃលោហៈពិសេសដែលផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវលក្ខណៈសម្បត្តិចាំបាច់។ ចានផ្សេងទៀតដែលសមស្របសម្រាប់ចង្ក្រានដំបូងគឺលោហៈ, គ្របដណ្តប់ជាមួយសេរ៉ាមិចពីខាងក្រៅនិងផ្នែកខាងក្នុង។ នៅក្នុងនំប៉ាវឆានិងនំបែបនេះម្ហូបអាហារមិនរលាយសូម្បីតែគ្មានប្រេងថ្នាំកូតមិនស្រូបយកក្លិនមិនអនុញ្ញាតឱ្យសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ពីលោហៈចូលក្នុងអាហារមិនបង្ក្រាបនិងរក្សារូបរាងឱ្យបានយូរ។
ធុងអេម៉ាលសម្រាប់ចង្ក្រានដំបូង
អាហារចានដែលមានរាងជាទូទៅគឺជាលោហៈគ្របដណ្តប់ដោយស្រទាប់មួយនៃអេណាម៉ា។ ការពិតដែលថាទឹកជ្រលក់នេះសមស្របនឹងត្រូវបានបង្ហាញដោយរូបតំណាងនៅលើចានសម្រាប់ចង្ក្រានដំបូង។ វាមើលទៅដូចជារង្វង់ផ្ដេកហើយត្រូវបានចុះហត្ថលេខាដោយពាក្យ Induktion ជាញឹកញាប់។ អ្នកអាចឃើញវានៅបាតចាន។ សិនបើគានស្ញណាមួយអនុវត្តការធ្វើពិសធន៍សាមញ្ញជាមួយមដស។ ចានដែលមានជាតិកានដូចជាសេរ៉ាមិចបម្រើអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយដោយគ្មានការត្អូញត្អែរអ្វីឡើយ។ ការយកចិត្តទុកដាក់គួរត្រូវបានយកចិត្តទុកដាក់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយមិនមានសារជាតិបំបាត់ជាតិសំណើមនិងជក់ដែក។ វាគ្មានប្រយោជន៍ក្នុងការកំដៅអាហារក្នុងចានយូរពេកទេ - វាអាចបណ្តាលឱ្យកាចរបស់អេណាម៉េល។
ចង្ក្រានចង្ក្រានអ៊ីណុកសម្រាប់ចង្ក្រានដំបូង
ដែកអ៊ីណុកគឺសមរម្យសម្រាប់ឡចំហាយចង្អៀតមិនអាក្រក់ជាងជាតិដែក។ គុណវិបត្តិរបស់វាគឺការចេញផ្សាយនីកែលប្រហែលជាមិនមានប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាព។ លើសពីនេះទៀតផ្ទៃនៃដែកអ៊ីណុកដុតអាហារកាន់តែច្រើនជាញឹកញាប់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវត្ថុធាតុដើមបែបនេះត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងផ្ទះបាយជាទូទៅដោយកន្លែងមួយទៀតដោយសារតម្លៃសមរម្យ។ នៅក្នុងនំប៉័ងអ៊ីណុក, អ្នកអាចរក្សាទុកម្ហូបអាហារឆ្អិនដោយមិនបាត់បង់រសជាតិនិងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍។ ដូច្នេះ, ពិចារណាលើសំណួរនៃអ្វីដែលប្រភេទនៃចានអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ចង្ក្រានដំបូង, គ្រាន់តែមើលទៅក្នុងគណៈរដ្ឋមន្ត្រីផ្ទះបាយរបស់អ្នកនៅក្នុងការស្វែងរក pots ធម្មតានិង pans frying ដែកអ៊ីណុក។
ឧបករណ៍ស្ពាន់សម្រាប់ចង្ក្រានដំបូង
ពីមុនចានស្ពាន់មិនសមស្របសម្រាប់ចង្ក្រានដំបូងទេប៉ុន្តែអ្នកផលិតទំនើបអាចសម្របខ្លួនតាមស្ពាន់សម្រាប់គោលបំណងទាំងនេះ។ នៅក្នុងម្ហូបមួយ, បាតត្រូវបានធ្វើឡើងនៃការ alloy ferromagnetic, ដែលធ្វើឱ្យវាឆបគ្នាជាមួយ induction ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនប្រាកដថាប្រដាប់ប្រដាប្រើប្រាស់ណាដែលប្រើនៅលើចង្ក្រានញាណសូមមើលស្លាកដែលសមស្របឬព្យាយាមស្រូបទាញមេដែកធម្មតាទៅបាតឧបករណ៍ស្ពាន់។
កញ្ចក់សម្រាប់ចង្ក្រានដំបូង
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តកញ្ចក់ហើយអ្នកត្រូវការប្រដាប់ប្រើផ្ទះបាយសម្រាប់ចង្ក្រានដំបូងទិន្នផលនឹងជាផលិតផលពិសេសជាមួយនឹងជញ្ជាំងកញ្ចក់ប៉ុន្តែជាមួយនឹងមូលដ្ឋាន ferromagnetic ។ ជម្រើសមួយទៀតគឺប្រើឌីសដែកនៅខាងក្រោម។ ជាមួយនឹងវាអ្នកអាចចម្អិនម្ហូបទាំងអស់ដោយសារតែកំដៅនឹងកើតឡើងតាមរយៈថាសនេះ។ ដោយវិធីនេះការសម្របសម្រួលដ៏សាមញ្ញនេះនឹងជួយដោះស្រាយបញ្ហាមួយផ្សេងទៀតដែលទាក់ទងទៅនឹងអង្កត់ផ្ចិតនៃបាតដែលមិនតែងតែទៅដល់ 12 សង់ទីម៉ែត្រដែលត្រូវការ។
អង្កត់ផ្ចិតនៃចានសម្រាប់ចង្ក្រានដំបូង
នៅពេលដែលសិក្សាសំណួរអំពីប្រភេទចានសម្រាប់ចង្ក្រានដំបូងគឺសមរម្យអ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់មិនត្រឹមតែសំភារៈនៃការផលិតប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងទំហំនៃបាត។ ដូច្នេះអង្កត់ផ្ចិតរបស់វាមិនគួរតិចជាងពាក់កណ្តាលនៃអង្កត់ផ្ចិត។ ជាទូទៅសូចនាករនេះមានទំហំ 12 សង់ទីម៉ែត្រមានចានដែលមានអង្កត់ផ្ចិតតូចជាង 15 សង់ទីម៉ែត្រ។ ក្នុងករណីនេះវាគ្រប់គ្រាន់ហើយដែលបាតនៃចានទទួលបានអង្កត់ផ្ចិត 8 សង់ទីម៉ែត្រ។ ប្រសិនបើច្បាប់នេះមិនត្រូវបានគេសង្កេតឃើញមានប្រូបាប៊ីលីតេខ្ពស់ដែលអាហារនិងអាហារ ជាធម្មតានឹងមិនកឡើង។
តើចានបែបណាដែលមិនអាចប្រើនៅលើចង្ក្រានដំបូង?
ដូចដែលបានបញ្ជាក់រួចមកហើយសម្រាប់ការកំណត់ត្រឹមត្រូវនៃសុពលភាពមានស្លាកនៃចានសម្រាប់ចង្ក្រានដំបូង។ បើទោះបីជាមិនមានផ្លាកសញ្ញាបែបនោះក៏ដោយក៏អាហារចម្អិនម្ហូបមុន ៗ សមស្របសម្រាប់គោលបំណងនេះ។ វានឹងមិនអាចប្រើកញ្ចក់សេរ៉ាមិចស្ពាន់និងប្រដាប់អាលុយមីញ៉ូមទេប្រសិនបើវាមិនមានដែកលោហធាតុពិសេសឬប្រសិនបើវាមិនមានមូលដ្ឋាន ferromagnetic ទេ។ ផ្លូវចេញពីស្ថានភាពនេះគឺជាដែកថែបដែកដែលមានចំណុចទាញ។
ហេតុអ្វីបានជាចង្ក្រានដំបូងមិនមើលឃើញចាន?
លើសពីនេះទៀតសម្ភារៈផលិតមិនត្រឹមត្រូវនិងអង្កត់ផ្ចិតតូចហេតុផលដែលចានសម្រាប់ចង្ក្រានដំបូងមិនសមនឹងអាចថាបាតគឺស្តើងពេក (កម្រាស់តិចជាង 1.5-2 សង់ទីម៉ែត្រ) ឬមិនស្មើគ្នា។ ជារឿយៗនៅផ្នែកខាងក្រោមធ្វើឱ្យរអាក់រអួលក្នុងកំឡុងពេលចម្អិនអាហារឬចង្ក្រានមិនពេញចិត្តនឹងប្រតិកម្មទៅនឹងឧបករណ៏បែបនេះ។ វិធីដ៏ល្អបំផុតដើម្បីជៀសវាងបញ្ហាទាំងអស់នេះគឺចានពិសេសសម្រាប់ចង្ក្រានដំបូង។ ដោយការទិញដូចជាសំណុំ, អ្នកពិតជានឹងមិនជួបប្រទះបញ្ហាបែបនេះទេ។
ចង្ក្រានដែលមានគុណភាពសម្រាប់ចង្ក្រានដំបូង
សព្វថ្ងៃនេះចានសម្រាប់ចង្ក្រានដំបូងត្រូវបានបង្ហាញនៅជួរធំបំផុតដូច្នេះមិនមានបញ្ហាអ្វីជាមួយការជ្រើសរើសយកមួយដែលសមរម្យយកទៅក្នុងគណនីរសជាតិនិងលទ្ធភាពហិរញ្ញវត្ថុ។ ទោះជាយ៉ាងណាវាជាការប្រសើរណាស់ក្នុងការបម្រុងទុកចំនួនទឹកប្រាក់ជាក់លាក់នៃប្រាក់សម្រាប់ទិញសំណុំដ៏ល្អមួយដែលជាកន្លែងដែលមានការចង្អុលបង្ហាញនៃចង្ក្រានចង្កៀងនៅលើចានដើម្បីជួយសង្រ្គោះខ្លួនអ្នកពីបញ្ហានិងការស្វែងរកបន្ថែម។ ចំណង់ចំណូលចិត្តគួរតែត្រូវបានផ្តល់ឱ្យក្រុមហ៊ុនផលិតដែលបានបញ្ជាក់។
ចានសម្រាប់ចង្ក្រានដំបូងរ៉ុនឌល
ក្រុមហ៊ុនអាល្លឺម៉ង់នេះបានបង្កើតវាដោយខ្លួនឯងជាក្រុមហ៊ុនផលិតដែលអាចទុកចិត្តបានដោយយកចិត្តទុកដាក់លើលក្ខណៈពិសេសនៃចានសម្រាប់ចង្ក្រានដំបូង។ លើសពីនេះទៅទៀតវាត្រូវបានគេកែច្នៃទៅតាមប្រភេទនៃចម្អិនអាហារទាំងនេះរបស់ Rondell របស់ធ្មេញមានភាពងាយស្រួលនិងរីករាយតិចតួចដូចជាចំណុចទាញដែលជួសជុលគំរបសម្រាប់បង្ហូរទឹករាវគ្របលើស៊ីលីកូនដើម្បីទប់ស្កាត់ការរអិលនិងកំដៅនិងអ្វីៗជាច្រើនទៀត។
ចានសម្រាប់ចង្ក្រានដំបូង Gipfel
ក្រុមហ៊ុនអាល្លឺម៉ង់មួយផ្សេងទៀតដែលសមនឹងទទួលបានការយកចិត្តទុកដាក់តិចតួចដោយសារផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់របស់វាគឺ Gipfel ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចសម្រេចចិត្តថាតើចានណាត្រូវជ្រើសរើសសម្រាប់ចង្ក្រានដំបូងអ្នកអាចឈប់ដោយសុវត្ថិភាពនៅស៊េរីទាន់សម័យនិងគុណភាពខ្ពស់ដែលត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់គោលបំណងបែបនេះ។ នៅក្នុងសំណុំត្រៀមខ្លួនជាស្រេចមានធាតុចាំបាច់ទាំងអស់ - ខ្ទះនៃអង្កត់ផ្ចិតផ្សេងគ្នា, saucepans, ladles, pans frying ។ ពួកគេទាំងអស់បំពេញតាមតម្រូវការមូលដ្ឋានរបស់ចានដែលធ្វើការនៅលើមូលដ្ឋាននៃការចាប់ផ្តើម។
ព័ត៌មានជំនួយសម្រាប់ប្រើចានសម្រាប់ចង្ក្រានដំបូង
ដើម្បីធានាថាចាននិងលគឺបម្រើអ្នកឱ្យបានត្រឹមត្រូវនិងយូរអង្វែងតាមដែលអាចធ្វើទៅបានអ្នកត្រូវអនុវត្តតាមអនុសាសន៍ប្រតិបត្តិការសាមញ្ញមួយចំនួន:
- ដាក់ចានដាក់នៅចំកណ្តាលឧបករណ៍ដុតហើយត្រូវប្រាកដថាផ្នែកខាងក្រោមនៃបន្ទះត្រូវគ្របដណ្ដប់យ៉ាងហោចណាស់ពាក់កណ្តាលនៃអង្កត់ផ្ចិត។ ប្រសិនបើលក្ខខណ្ឌនេះមិនត្រូវបានបំពេញឡដុតនឹងបញ្ចេញវិទ្យុសកម្មដែលមានគ្រោះថ្នាក់ដល់ទាំងវិស្វកម្មអេឡិកត្រូនិចនិងមនុស្ស។
- ត្រូវប្រាកដថាមូលដ្ឋាននៃចង្ក្រានបាយត្រូវបានទប់ទល់ប្រឆាំងនឹងតុជាដើម។ នេះនឹងធានាឱ្យមានកំដៅឯកសណ្ឋាននៃអាហារ។
- កុំប្រើផើងនិងកំប៉ុងជាមួយកាបូន។ ការធ្វើបែបនេះនឹងជ្រៀតជ្រែកទៅនឹងប្រតិបត្តិការធម្មតានៃបន្ទះនិងធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ផ្ទៃកញ្ចក់សេរ៉ាមិច។ លើសពីនេះទៀតការដាក់ប្រាក់ការពារមិនឱ្យមានកំដៅឯកសណ្ឋាននៃចាននិងអាហារ។
- កុំយកដៃរបស់អ្នកទៅផ្ទៃខណៈពេលកំពុងធ្វើការ។ នៅចម្ងាយជិតវិទ្យុសកម្មពីចង្រ្កានមិនមានសុវត្ថិភាព។
- វាមិនចាំបាច់ប្រើឡឥន្ធនៈសម្រាប់មនុស្សដែលមានឧបករណ៍បេះដូងនិងយន្តការអេឡិចត្រូនិចផ្សេងទៀតទេ។