ទិវាស៊ុតស៊ុតអន្តរជាតិ

ទិវាស៊ុតស៊ុតគឺជាថ្ងៃបុណ្យអន្ដរជាតិមិនផ្លូវការក្រៅពីកំណើតឆ្នាំ 1996 ។ ថ្វីត្បិតតែថ្ងៃឈប់សម្រាកបានលេចឡើងមិនយូរប៉ុន្មានក៏ដោយក៏គាត់មានអ្នកគាំទ្រជាច្រើនពីព្រោះស៊ុតគឺជាផលិតផលម្ហូបអាហារដែលមានប្រយោជន៍បំផុតនិងមានប្រយោជន៍បំផុត។

មានការភាន់ច្រឡំមួយដែលថាស៊ុតបង្កើនកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលប៉ុន្តែការសិក្សាថ្មីៗដោយពួកអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រសម័យទំនើបបានបដិសេធការអះអាងបែបនេះ។ ស៊ុតគឺជា អាហារ ដែលមានផ្ទុក choline ដែលជាសារធាតុមួយដែលចូលរួមក្នុងការបង្កើតខួរក្បាលនិងកូឡេនជួយបង្ការជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ ស៊ុតមាន 12% នៃប្រូតេអ៊ីនវីតាមីន A, B6, B12, ជាតិដែក, ស័ង្កសី, ផូស្វ័រ។

នៅក្នុងប្រទេសជាច្រើននៃពិភពលោកស៊ុតគឺជាផ្នែកមួយនៃធាតុផ្សំជាមូលដ្ឋាននៃអាហារបំប៉នហើយវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការស្រមៃថាចានជាច្រើនដែលចម្អិនដោយគ្មានការចូលរួម។ ការទទួលទានពងមាន់ធំបំផុតក្នុងមនុស្សម្នាក់នៅក្នុង ប្រទេសជប៉ុន ជាមធ្យមមានមួយពងក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងមួយប្រជាជននៅលើដីនៃព្រះអាទិត្យរះ។

ប្រវត្តិសាស្រ្តថ្ងៃឈប់សម្រាក

ប្រវត្តិសាស្រ្តនៃទិវាស៊ុតស៊ុតអន្តរជាតិគឺដូចតទៅ: គណៈកម្មការស៊ុតអន្ដរជាតិដែលបានជួបប្រជុំគ្នានៅទីក្រុងវីយែនក្នុងឆ្នាំ 1996 បានស្នើសុំអបអរសាទរទិវាពងមាន់នៅថ្ងៃសុក្រទីពីរក្នុងខែតុលាសម្រាប់សន្និសីទបន្ទាប់។ គណៈប្រតិភូនៃសន្និសីទនេះបានចាត់ទុកថាវាចាំបាច់ក្នុងការរៀបចំថ្ងៃសម្រាកដាច់ដោយឡែកសម្រាប់ស៊ុតនិងចានជាច្រើនពីវា។ គំនិតនេះត្រូវបានគាំទ្រដោយបណ្តាប្រទេសជាច្រើនជាពិសេសអ្នកផលិតផលិតផលស៊ុតធំបំផុត។

រហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះព្រឹត្តិការណ៍កំសាន្ដជាច្រើនត្រូវបានកំណត់ពេលវេលាដូចជាពិធីបុណ្យកំប្លែងនិងការប្រកួត។ គួរបញ្ជាក់ផងដែរថាសន្និសីទដ៏សំខាន់និងសិក្ខាសាលាត្រូវបានកោះហៅដោយមានការចូលរួមពីអ្នកជំនាញដែលសំណួរនៃអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវដែលបញ្ចប់ដោយសកម្មភាពសប្បុរសធម៌ត្រូវបានពិភាក្សា។