តើវានឹងត្រូវធ្វើយ៉ាងណាដើម្បីបង្កើតកំដៅ?
ដូច្នេះសម្រាប់ការពិសោធន៍វិទ្យាសាស្ត្ររបស់យើងយើងនឹងរៀបចំសម្ភារៈដូចខាងក្រោម:
- ប្លាស្ទិច 100 ក្រាម (វាមិនមានភាពខុសប្លែកគ្នាជាក់លាក់ថាតើវានឹងជាក្រុមហ៊ុនឬពណ៌យើងយកអ្វីទាំងអស់) ។
- 15 ក្រាមនៃម្ហូបអាហារ gelatin;
- ទឹក 250 មីលីលីត្រ
- ចានជ័រសំរាប់លាយគ្រឿងផ្សំ។
- ផ្លិតឬជ័រនៃផ្លាស្ទិចសម្រាប់ការលាយ;
- ធុងដែក។
ការណែនាំជាជំហាន ៗ សម្រាប់ចម្អិនអាហារ lizuna នៅផ្ទះ
ឥឡូវនេះសូមមើលពីរបៀបធ្វើសត្វតោមួយជំហានម្ដងៗ:
អ្វីៗទាំងអស់ដែលចាំបាច់ដើម្បីបង្កើតលីហ្សូណាត្រូវតែរៀបចំជាមុន។ ដំណើរការនេះគឺលឿនហើយគ្រប់យ៉ាងគួរតែនៅក្នុងដៃ។ ឥឡូវនេះយើងចាប់ផ្តើមធ្វើការ។
- Gelatin ត្រូវត្រាំក្នុងទឹកត្រជាក់។ កូរមិនចាំបាច់ទេគ្រាន់តែចាក់និងទុកអស់រយៈពេលប្រហែលមួយម៉ោង។ ក្នុងនាមជាសមាមាត្របន្ទាប់មកនៅលើថង់នៃ 15 ក្រាមមាន 200 មីលីលីត្រនៃទឹក។ យើងធ្វើការជាមួយធុងដែកដូចដែលវានឹងត្រូវបានដុត។
- ជែលទីនហើមហើយវាអាចចាប់ផ្តើមកំដៅ។ យើងបានដាក់ភ្លើងឆេះយឺត ៗ ហើយភ្លាមៗនោះអ្វីគ្រប់យ៉ាងចាប់ផ្ដើមឆ្អិនយើងភ្លាមៗយកវាចេញ។
- បន្ទាប់មកយើងនឹងរកវាឃើញជាមួយនឹងផ្នែកទីពីរនៃអ្វីដែលវាត្រូវការដើម្បីបង្កើតសក់។ យើងលាបថ្នាំប្លាស្ទិកហើយចាប់ផ្ដើមជីកវាហើយពន្លាវាបន្តិចម្ដងៗដោយដៃកក់ក្តៅ។ ភារកិច្ចរបស់អ្នកគឺធ្វើឱ្យវាទន់និងក្តៅតាមដែលអាចធ្វើបាន។
- ជំហានបន្ទាប់ក្នុងការផលិតប្លាស្ទិកលីស៊ីណាត្រូវលាយជាមួយទឹក។ នៅក្នុងធុងប្លាស្ទិចដាក់ដុំដែកដែលមានជាតិដែកហើយចាក់ទឹកដែលនៅសល់ 50 មីលីលីត្រទៀត។
កូរយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយ spatula ប្លាស្ទិចមួយ។ - ផ្នែកចុងក្រោយនៃការណែនាំអំពីរបៀបបង្កើតលីហ្សូណាពីប្លាស្ទិចមាននៅក្នុងលាយសមាសធាតុពីរ។ Gelatin ត្រជាក់ចុះបន្តិចហើយអាចត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងទឹកលាយប្លាស្ទិច។ កូរយ៉ាងហ្មត់ចត់។
- យើងបានដាក់ធុងមួយដែលមានធុងពាក់កណ្តាលនៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេលប្រហែលកន្លះម៉ោង។ នៅពេលវាត្រជាក់អ្នកអាចទាញចេញហើយធ្វើឱ្យទារករីករាយ។
ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញវាមិនពិបាកក្នុងការធ្វើឱ្យកុមារ lizun ។ ហើយនៅក្នុងដំណើរការខ្លួនឯងវាគឺអាចធ្វើទៅបានដើម្បីចូលរួមកូនរបស់អ្នកនិងរៀបចំ ឱ្យមានល្ងាចគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ។