ជាតិខ្លាញ់សាច់ទាគឺល្អនិងអាក្រក់

ខ្លាញ់សត្វគឺជាសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍បំផុត។ ផលប្រយោជន៍របស់ពួកគេភាគច្រើនបានទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់វេជ្ជបណ្ឌិតបុរាណនិងអ្នកឯកទេសវះកាត់។ ការយកចិត្តទុកដាក់ដាច់ដោយឡែកសមនឹងទទួលទានខ្លាញ់ទាអត្ថប្រយោជន៍និងផលវិបាកដែលនឹងត្រូវពិភាក្សានៅពេលក្រោយ។ សារធាតុនេះគឺជាក់លាក់ណាស់ប៉ុន្តែជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់វាត្រឹមត្រូវពីខ្លាញ់ទារបស់ទាអាចទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍យ៉ាងច្រើន។

តើមានប្រយោជន៍អ្វីដែលមានខ្លាញ់ទា?

ដោយគ្មានអាស៊ីតខ្លាញ់រាងកាយរបស់មនុស្សមិនអាចដំណើរការធម្មតាបានទេ។ ដោយសារសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងនេះមិនត្រូវបានសំយោគក្នុងសរីរាង្គណាមួយនោះការផ្គត់ផ្គង់របស់ពួកគេត្រូវបានបំពេញបន្ថែមដោយអាហារជានិច្ច។ ចំនួនមីក្រូសារជាតិនិងអាស៊ីតមានប្រយោជន៍សំរាប់សុខភាពត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងខ្លាញ់ទា។ នេះគ្រាន់តែជាបញ្ជីខ្លីនៃសមាសភាគប៉ុណ្ណោះ:

• choline
• selenium;
• អាស៊ីតអូមេហ្គា 3 និងអូមេហ្គា 6;
• វីតាមីនអ៊ី
• អាស៊ីត oleic;
• betaine
• វីតាមីន B4 ។

នៅពេលដែលអ្នកឃើញសមាសធាតុនៃសារធាតុនេះសំណួរណាមួយដែលទាក់ទងនឹងថាតើខ្លាញ់ទាមានប្រយោជន៍អាចបាត់ខ្លួនដោយខ្លួនឯងទេ។ សារធាតុនេះមានឥទ្ធពលល្អជាងរាងកាយ:

1. វីតាមីននិងអាស៊ីតដែលមាននៅក្នុងខ្លាញ់ដើរដោយផ្ទាល់នៅក្នុងការបង្កើតភ្នាសកោសិកា។
2. ខ្លាញ់ទារួមចំណែកដល់ការធ្វើឱ្យ មានការរំលាយអាហារ ។
3. ដឹកនាំសរសៃប្រសាទត្រូវបានធ្វើឡើងតាមរយៈសមាសធាតុខ្លាញ់ដាច់ដោយឡែក។
4. ប្រើក្នុងបរិមាណសមហេតុផលខ្លាញ់ទាមានប្រយោជន៍សម្រាប់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។
5. លើសពីនេះទៀតដោយសារធាតុពិសេស lipid អាចមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល។

អ្នកឯកទេសខ្លះបានអះអាងថាដោយយកលំនាំតាមការព្យាបាលមេ ៗ ខ្លាញ់ក្រោមស្បែករបស់ទាអាចប្រឆាំងជំងឺមហារីកបាន។

ជាញឹកញាប់ខ្លាញ់ទាត្រូវបានប្រើនៅក្នុងគ្រឿងសំអាង។ មធ្យោបាយដែលបានរៀបចំនៅលើមូលដ្ឋាននៃសារធាតុនេះជួយដើម្បីប្រយុទ្ធ ស្បែកស្ងួត។ ក្រែមជាមួយនឹងការបន្ថែមជាតិខ្លាញ់ទានឹងជួយកម្ចាត់ ស្នាមប្រេះនៅលើបបូរមាត់ដែល មានតំលៃថោកជាងមុន។

លក្ខណៈសម្បត្តិអវិជ្ជមាននៃខ្លាញ់ទា

ដូចថ្នាំដទៃទៀតដែរខ្លាញ់ទារួមជាមួយមានប្រយោជន៍មានលក្ខណៈសម្បត្តិដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ការខ្វះសារជាតិសំខាន់នៅក្នុងកូលេស្តេរ៉ុលដែលមាននៅក្នុងសមាសភាពក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើន។

ប៉ុន្តែកុំបារម្ភ: នេះមិនមានន័យថាមនុស្សដែលងាយនឹងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងនឹងត្រូវបដិសេធការព្យាបាលដោយជាតិខ្លាញ់នោះទេ។ អ្នកជម្ងឺប្រភេទនេះជាធម្មតាត្រូវកាត់បន្ថយចំនួននៃសារធាតុដែលត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ទៅជាអប្បបរមា។