កាលពីប៉ុន្មានឆ្នាំមុនដោយពាក្យថា«ពឹងផ្អែកលើម្ហូបអាហារ»យើងគ្រាន់តែសើចប៉ុណ្ណោះ។ ការពឹងផ្អែកលើអាហារមិនមែនគ្រាន់តែជាចំណង់សម្រាប់ផលិតផលនោះទេតែមានដំណើរការនៅក្នុងខួរក្បាលរបស់មនុស្សញៀនដែលស្រដៀងនឹងគ្រឿងញៀនឬ អាល់កុល ។ មនុស្សបែបនេះត្រូវការទាំងការការពារនិងជំនួយពីចិត្តវិទូ។
ការពឹងផ្អែកអាហារ - ចិត្តវិទ្យា
ពេលដែលអាហារមកដល់រាងកាយកម្រិត serotonin - អ័រម៉ូននៃសុភមង្គលឡើងអារម្មណ៍ធ្វើអោយប្រសើរឡើងភាពតានតឹងហាក់ដូចជាបាត់។ ប៉ុន្តែការជំនួសបញ្ហាមិនមែនជាដំណោះស្រាយរបស់វាទេហើយការភ័យខ្លាចម្តងទៀតគឺម្ហូបអាហារភាពស្ងប់ស្ងាត់បណ្តោះអាសន្នរង្វង់ដ៏សាហាវមួយត្រូវបានបង្កើតឡើងវាពិតជាលំបាកណាស់ក្នុងការចាកចេញពីវា។ ដូច្នេះមានការពឹងផ្អែកខាងចិត្តសាស្ត្រលើម្ហូបអាហារ។ ការសប្បាយអាចទទួលបានពីរឿងជាច្រើន - ការលេងកីឡាការស្តាប់តន្ដ្រីប៉ុន្តែយើងមិនមានពេលវេលាទេពីព្រោះម្ហូបអាហារ - វារហ័សហើយងាយស្រួល។
ការថ្រាំអាហារូបត្ថម្ភ - មូលហេតុ
មូលហេតុទូទៅបំផុតនៃការពឹងផ្អែកលើអាហារ:
- អ្នកខ្លះមកពីកុមារភាពសូមចាំថាសម្រាប់ភាពជោគជ័យនៅក្នុងសាលារៀនឬអាកប្បកិរិយាល្អកូនក្មេងតែងតែទិញបង្អែម?
- មនុស្សពឹងផ្អែកជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេដឹងឮ, មិនពេញចិត្តនឹងខ្លួនឯង, ជាមួយអាជីពមួយ។
- បទពិសោធន៍បទពិសោធអារម្មណ៍យ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។
- តួលេខដែលខូចគឺជាលទ្ធផលនៃការស្រូបយកអាហារដែលមិនអាចគ្រប់គ្រងបានហេតុនេះអាកប្បកិរិយាអវិជ្ជមានឆ្ពោះទៅរករូបរាងព្រងើយកន្តើយចំពោះខ្លួនឯង។
- អារម្មណ៍ខ្ជាប់ខ្ជួននៃកំហុស។ មនុស្សម្នាក់ដឹងខ្លួនថាគាត់ហូបបាយច្រើនពេកបន្ទោសខ្លួនឯងចំពោះឆន្ទៈខ្សោយមានអារម្មណ៍ភ័យខ្លាចហើយជាថ្មីម្តងទៀតគ្រោងការណ៍ដ៏កាចសាហាវមួយបានកើតឡើង។
ចេះរាប់អានយូរប៉ុន្ដែប្រភពគឺមួយ - ភាពមិនពេញចិត្តនឹងខ្លួនឯងនិងជីវិតរបស់អ្នក។ ក៏មានបុព្វហេតុសង្គមនៃការពឹងផ្អែកលើអាហារដែរ។ ទាំងនេះគឺជាថ្ងៃបុណ្យជាច្រើន, ពិធីជប់លៀងគ្រួសារ, ប្រពៃណីនៃការ "ទៅជនបទ" ជាមួយនឹងកន្ត្រកអាហារដ៏ធំ។ តាំងពីកុមារភាពយើងបានបង្កើតឥរិយាបថអាហារខុសហើយភាពតានតឹងជាច្រើនបានពង្រឹងវាតែប៉ុណ្ណោះ។
ការពឹងផ្អែកអាហារ - សញ្ញា
នៅលើមូលដ្ឋានជាក់លាក់មួយអាចយល់ថាមនុស្សម្នាក់គឺពឹងផ្អែកលើអាហារ:
- អ្នកញៀនអាហារដ៏ជ្រៅអាច "មាន" បញ្ហាមួយសម្រាប់ខ្លួនគាត់ដោយមានសេចក្តីរីករាយនឹងការសំរេចចិត្តរបស់គាត់។
- មនុស្សម្នាក់មានការព្រួយបារម្ភយ៉ាងខ្លាំងអំពីការផ្គត់ផ្គង់អាហារ - អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺនៅក្នុងទូទឹកកក។
- នៅក្នុងការញៀនអាហាររួមជាមួយអារម្មណ៍នៃភាពអត់ឃ្លានការភ័យស្លន់ស្លោនិងការថប់បារម្ភកើនឡើង។
- អ្នកជំងឺភ្លេចទិញផលិតផលមួយរួចរាល់ដើម្បីរត់តាមគាត់នៅគ្រប់ទីកន្លែងគ្រប់ពេល។
- ភ្ញាក់ឡើងនៅពេលយប់ដើម្បីញ៉ាំ។
- សូម្បីតែដឹងថាគាត់ឈឺ (ធាត់, ជំងឺទឹកនោមផ្អែម) - មនុស្សម្នាក់មិនអាចបញ្ឈប់ការញ៉ាំអាហារដែលគាត់ចូលចិត្ត។
- មិនចង់ចែករំលែកអាហារជាមួយនរណាម្នាក់។
ការទទួលទានអាហារដោយមិនមានអាហារបំប៉នគឺជាគំនិតជាមូលដ្ឋាននៃ ការពឹងផ្អែកលើអាហារ ។ ការពឹងផ្អែកអាហារជ្រៅនាំឱ្យមានការពិតដែលថាបរិមាណនៃអាហារធម្មតាមិនពេញចិត្តនោះអ្នកត្រូវការបង្កើនចំនួនជានិច្ច។ សេចក្តីអំណរនាំមកនូវដំណើរការនៃការញ៉ាំហើយអ្វីដែលត្រូវដាក់នៅក្នុងមាត់ក្លាយជាអ្វីដែលដូចគ្នា។ ការព្យាយាមតិចតួចក្នុងការផ្លាស់ប្តូរម្ហូបអាហារដែលមានសុខភាពល្អឬអាហារបំប៉នអាចបណ្តាលឱ្យបរាជ័យនិងជាលទ្ធផលការវិភាគមួយផ្សេងទៀត។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីយកឈ្នះលើការពឹងផ្អែកលើម្ហូបអាហារ?
ទីមួយហើយសំខាន់ជាងនេះទៅទៀតអ្វីដែលចាំបាច់ត្រូវធ្វើដើម្បីយល់ពីរបៀបដែលមិនត្រូវពឹងផ្អែកលើម្ហូបអាហារ - ដើម្បីសារភាពវាទៅខ្លួនអ្នកផ្ទាល់។ បើគ្មានការយល់ដឹងពីជម្ងឺការកម្ចាត់អាហារពឹងពាក់គឺគ្មានប្រយោជន៍ទេ។ ដោយដឹងថាការញៀននេះបាននាំឱ្យមានផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរអ្នកអាចព្យាយាមបំបាត់ការញៀនដោយឯករាជ្យ។ និយាយតាមត្រង់ទៅនេះគឺស្ថិតនៅក្រោមអំណាចតិចតួចណាស់ប៉ុន្តែហេតុអ្វីមិនព្យាយាម។ រាប់ពីចំនួនប្រាក់ដែលអ្នកអាចសន្សំសំចៃលើម្ហូបអាហារហើយចាប់ផ្តើមសន្សំសម្រាប់ដំណើរកម្សាន្តជុំពិភពលោក។
- ជំរុញខ្លួនអ្នក! សូមគិតអំពីមូលហេតុដែលអ្នកត្រូវការបំបាត់ទម្លាប់អាក្រក់មួយ។ តើអ្នកមានកូនទេ? ឧទាហរណ៍របស់អ្នកអាចឆ្លងរាលដាលដល់ពួកគេ។
- បន្លំពីអាហារ ។ ធ្វើកីឡារាំដើរដើរទៅរោងភាពយន្តដាំផ្កា។ អ្វីទាំងអស់គ្រាន់តែមិនបរិភោគ!
- កុំស្តុកទុកម្ហូបអាហារ ទុកផ្លែប៉ោមការ៉ុតឬកែវទឹកដោះគោ។
- បោះចោលផ្ទះដែលមានភាពកខ្វក់ទាំងអស់ - ប៊ុន, បន្ទះសៀគ្វី, អ្វីដែលអ្នកមិនអាចមើលបានដោយស្ងប់ស្ងាត់។
ការព្យាបាលចិត្តសាស្ត្រនៃការញៀនអាហារ
ចាប់តាំងពីហេតុផលនៃការញៀនម្ហូបអាហារជាពិសេសផ្នែកចិត្តសាស្ត្រជួយអ្នកចិត្តសាស្ត្រក្នុងការតស៊ូដ៏លំបាកនេះផងដែរដែលផ្តល់នូវប្រសិទ្ធភាពមានន័យថាវិធីយកឈ្នះលើការពឹងពាក់លើអាហារ។
- ចាប់ផ្តើម "កំណត់ហេតុម្ហូបអាហារ", ដែលជាកន្លែងដែលអ្នកពិពណ៌នាអាហារទាំងអស់និងត្រូវប្រាកដថាដើម្បីបញ្ជាក់ផ្ទៃខាងអារម្មណ៍របស់អ្នក។ នេះនឹងជួយឱ្យយល់ពីទំនាក់ទំនងរវាងការស៊ីផឹកនិងអារម្មណ៍។
- បំភ្លេចការអន់ចិត្តអភ័យទោសខ្លួនឯងនិងអ្នកដទៃយល់ដឹងថាអ្នកហើយពួកគេជាមនុស្សសាមញ្ញហើយមនុស្សអាចធ្វើខុស។
- បង្កើនការគោរពខ្លួនឯង។ នេះគឺពិបាកណាស់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះបង្កើតកំណត់ហេតុនៃសមិទ្ធផលនិងសរសេរចុះ "ការកេងប្រវ័ញ្ច" តិចតួចរបស់អ្នកនៅទីនោះ។
- កត្តាសំខាន់បំផុតនៃការស្ទុះងើបឡើងវិញគឺបំណងប្រាថ្នាដ៏ឆេះឆួលរបស់អ្នកដើម្បីទទួលបានភាពវិជ្ជមានហើយអ្នកជំនាញនឹងជួយអ្នកក្នុងបញ្ហាដ៏លំបាកនេះ។
ព្យាយាមរកមនុស្សដែលមានគំនិតស្រដៀងគ្នានេះវានឹងងាយស្រួលដោះស្រាយបញ្ហាជាមួយគ្នាហើយនឹងមិនចាំបាច់ "រឹបអូស" ភាពឯកោម្ដងទៀតទេ។ អ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺអ្នកត្រូវតែដោះស្រាយជាមួយនឹងបទពិសោធន៍របស់អ្នករៀនពីរបៀបដោះស្រាយនូវការថប់បារម្ភដោយវិធីសាស្រ្តផ្សេងទៀតរកវិធីថ្មីដើម្បីទទួលបានការសប្បាយ។ រួមគ្នាជាមួយអ្នកឯកទេសអ្នកអាចចាកចេញពីរង្វង់ដ៏កាចសាហាវហើយចាប់ផ្តើមរស់នៅពេញមួយជីវិតម្ដងទៀត។
អ្នកខ្លះអនុវត្តកូដដោយជោគជ័យពីការពឹងផ្អែកអាហារ។ ជាអកុសលដូចជាមនុស្សជាច្រើនទៀតបញ្ហានេះចាប់ផ្តើមនៅក្នុងក្បាលហើយក្បាលគួរតែត្រូវបានព្យាបាល។ រូបមន្តនៃរបៀបបញ្ឈប់អាស្រ័យលើអាហារគឺជាការកែតម្រូវឥរិយាបថបរិភោគបំបាត់បញ្ហាផ្លូវចិត្តដូច្នេះជំនួយរបស់អ្នកឯកទេសក្នុងករណីនេះគឺចាំបាច់ជាពិសេសនៅពេលចំណុចនៃការមិនត្រឡប់មកវិញត្រូវបានសម្រេច។
ថ្នាំគ្រាប់ពីការញៀនអាហារ
រួមជាមួយការព្យាបាលចិត្តសាស្ត្រ, អ្នកអាចប្រើថ្នាំគ្រាប់និងថ្នាំ។ មូលនិធិទាំងនេះ, ជាក្បួនមួយ, កាត់បន្ថយចំណង់អាហារ និងបង្កើនល្បឿនការរំលាយអាហារ។ វាអាចផ្តល់លទ្ធផលប៉ុន្តែហានិភ័យពីការព្យាបាលបែបនេះគឺមិនតូចទេ។ លើសពីនេះទៀតបន្ទាប់ពីថ្នាំត្រូវបានដក, ទម្ងន់ជាថ្មីម្តងទៀតចាប់ផ្តើមកើនឡើង, បើមិនមែនដើម្បីយកចេញជា root ផ្លូវចិត្តនៃបញ្ហានេះ។
ក្នុងចំណោមថ្នាំដែលបន្ថយចំណង់អាហារអាចត្រូវបានកត់សម្គាល់ថា:
- Sibutramine ។ Anorectic ដែលនៅតែមាននៅក្នុងប្រទេសជាច្រើនប៉ុន្តែមិនមានសុវត្ថិភាពព្រោះវាមានផលប៉ះពាល់ច្រើន។
- Fluoxetine ។ ថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត (ថ្នាំ psychotropic) ដែលជួយកាត់បន្ថយចំណង់អាហារ។
- Mazindol ។ សកម្មភាពនៅលើកណ្តាលនៃការតិត្ថិភាពនេះ, ការបង្ក្រាបការអត់ឃ្លាន។ ការដកថ្នាំគឺការញៀនលឿន។