Tarragon - កម្មវិធី

តារ៉ាហ្គោន គឺជារុក្ខជាតិមានជីជាតិមានអាយុច្រើនឆ្នាំពីក្រុមគ្រួសាររបស់តារាវិទ្យា។ ប្រភេទតែមួយគត់នៃ wormwood ដែលគ្មានជូរចត់និងនៅពេលជាមួយគ្នានេះដែរមាន aroma spicy យ៉ាងខ្លាំងនិងរសជាតិហឺហឺដូច្នេះវាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយជា seasoning មួយ។ ក្នុងការចម្អិនអាហារបៃតងនៃ tarragon ត្រូវបានប្រើទាំងនៅក្នុងសំណុំបែបបទស្រស់និងស្ងួត។ ស្លឹករបស់រោងចក្រនេះត្រូវបានបន្ថែមនៅពេលដែល cucumbers pickling, ប៉េងប៉ោះ, marinades, នៅពេលដែលស្ព, ផ្សិតគឺជូរ។ ពណ៌បៃតងវ័យក្មេងនៃ tarragon ត្រូវបានដាក់នៅក្នុងស៊ុប, ទំពាំងបាយជូរ, salads ។

Tarragon ត្រូវបានគេប្រើផងដែរសម្រាប់ការក្រអូបស្រានិងស្រាហើយជាមួយនឹងការបន្ថែមរបស់វាភេសជ្ជៈដែលមិនមានជាតិអាល់កុល "Tarhun" ត្រូវបានរៀបចំ។

Tarragon - លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និងការក្លែងបន្លំ

ក្រៅពីចម្អិនអាហារ tarragon ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជារុក្ខជាតិឱសថ។

ស្លឹក Tarragon មានផ្ទុកសារធាតុសំខាន់ៗចំនួនច្រើននៃសារធាតុ carotene និងវីតាមីន C, Coumarin, សារធាតុរ៉ែនិងសារជាតិតាន់ណាន់។ វាមាន anti-inflammatory, antiseptic, soothi ​​ng, restorative, diuretic properties ។

tarragon ះថាក់អាចបណា្ខលបានពលើស់ក្នុងបរិមាណធំ ៗ ហើយដើម្បីទទួលបានអត្ថជន៍ជាអតិបរមាវាមានតូវការតិចតួច។

លើសពីនេះទៀត, tarragon ត្រូវបាន contraindicated ក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ, ដូចដែលវាអាចបង្កឱ្យរលូតនិងជាមួយ cholelithiasis ។ មិនមានប្រតិកម្មច្បាស់លាស់ផ្សេងទៀតចំពោះការប្រើស្មៅ estragon នោះទេប៉ុន្តែដូចជាការផ្សាំនៃរុក្ខជាតិណាមួយករណីនៃការមិនអត់អោនបុគ្គលគឺអាចធ្វើទៅបាន។

លក្ខណៈសម្បត្តិនៃការព្យាបាល tarragon

លក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍របស់ tarragon ត្រូវបានគេស្គាល់ចាប់តាំងពីសម័យបុរាណនិងបានរកឃើញយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងកម្មវិធីថ្នាំ folk ។ ការនិយាយអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិនៃរុក្ខជាតិឱសថនេះត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងស្នាដៃរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតអេស្ប៉ាញនិងអ្នកវិទ្យាសាស្រ្ត Ibn Baiter ដែលរស់នៅក្នុងសតវត្សទី 13 ។

ថ្នាំ Tarragon ត្រូវបានគេយកទៅប្រើសម្រាប់ព្យាបាលជំងឺឈឺក្បាលនិងឈឺធ្មេញ, គេងមិនលក់, ធ្លាក់ទឹកចិត្ត, ដើម្បីកែលម្អចំណង់អាហារនិងជំរុញការរំលាយអាហារជាភ្នាក់ងារបញ្ចុះទឹកនោមនិងថ្នាំប្រឆាំងនឹងការរំលាយអាហារដើម្បីការពារជំងឺ Avitaminosis ។

នៅក្នុងថ្នាំបង្ការទីបេគេប្រើសារធាតុ tarragon ជាមធ្យោបាយសម្រាប់ការគេងធម្មតាដូចជាការព្យាបាលជម្ងឺសួតជាដើម។

Tarragon ត្រូវបានគេប្រើជាភ្នាក់ងារ helminthic សម្រាប់ការធ្វើឱ្យមានប្រក្រតីនៃវដ្តរដូវសម្រាប់ពង្រឹងសរសៃឈាមនិងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។

វិធីសាស្រ្តឱសថបុរាណ folk ជាមួយ tarragon

  1. ពី neurosis នេះ។ មួយស្លាបព្រៃនៃស្លឹកស្ងួតចាក់កែវទឹករំពុះនិងទទូចសម្រាប់រយៈពេលមួយម៉ោង។ ទំពាំងបាយជូរត្រូវបានគេយកពែងពាក់កណ្តាល 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
  2. អវត្ដមាននៃចំណង់អាហារ tarragon លាយជាមួយតែនៅក្នុងសមាមាត្រ 3: 1, ញ៉ាំនិងផឹកដូចតែទៀងទាត់។ សម្រាប់ប្រសិទ្ធិភាពល្អបំផុតចំពោះការញ៉ាំអ្នកអាចបន្ថែមសំបកស្ងួតកន្លះប៉ុនប៉េង (សម្រាប់ 4 ស្លាបព្រាកាហ្វេល្បាយញ៉ាំ) ។
  3. ជាមួយនឹងសរសៃ varicose ។ ពីរ tablespoons tarragon លាយជាមួយ 0,5 លីត្រនៃទឹកដោះគោ curdled ឬ kefir ។ សមារៈរាវនៅក្នុងល្បាយលទ្ធផលនិងអនុវត្តរយៈពេល 30 នាទីទៅតំបន់ដែលរងផលប៉ះពាល់គ្របដណ្តប់កំពូលជាមួយខ្សែភាពយន្តមួយ។ នៅពេលដែលប្រើការបង្ហាប់វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យដេកលក់លើកជើងរបស់អ្នកបន្តិច។

ខ្ញុំបានរកឃើញអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែននៅក្នុងគ្រឿងសំអាង។ វាត្រូវបានគេជឿថាវាមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍នៅលើស្បែកដែលរួមចំណែកដល់ការសម្អាតរបស់វានិង មានសំណើមមានប្រសិទ្ធិភាព rejuvenating ។

  1. របាំងការពារស្បែក។ លាយបញ្ចូលគ្នានូវអំបិលអំបិលមួយស្លាបព្រាជាមួយស្លាបព្រានៃ ម្សៅអង្ករ ដាក់ពែងទឹកក្តៅនិងទទូចឱ្យបាន 15 នាទីបន្ទាប់មកបន្ថែមស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវ។ អនុវត្តរបាំងមុខដើម្បីប្រឈមមុខអស់រយៈពេល 15 នាទី។
  2. ម៉ាសការពារ។ កូរទឹកអ៊ីនទុកក្នុងទឹករំពុះហើយលាបទៅមុខអស់រយៈពេល 15-20 នាទីហើយលាងសំអាតដោយដបដែលនៅសល់ក្រោយពីចំហុយ។ បន្ទាប់ពីពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងលាងសមាតជាថ្មីម្តងទៀតដោយមានទឹកត្រជាក់។

សម្រាប់របាំងប្រើតែស្លឹកស្រស់របស់រុក្ខជាតិ។