Gogol -mogol សម្រាប់ការក្អក - រូបមន្ត

Gogol-Mogol ត្រូវបានគេស្គាល់យើងពីកុមារភាព។ មួយ dessert រៀបចំឱ្យបានត្រឹមត្រូវមានរសជាតិដ៏អស្ចារ្យនិងមានម៉ាសនៃលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថមួយដូច្នេះវាត្រូវបានគេប្រើជាមធ្យោបាយដោះស្រាយ folk សម្រាប់ការក្អកនិង ឈឺបំពង់ក ។ គ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗសម្រាប់ការរៀបចំកម្មុយនីសនេះគឺស្ករអំពៅនិងស្ករផលិតផលទាំងនេះគឺជាសមាសភាគតែមួយគត់នៃឱសថរបស់ជីដូនជីតារបស់យើង។ ប៉ុន្តែយូរ ៗ ទៅរូបមន្តត្រូវបានកែលម្អ, ផ្លាស់ប្តូររសជាតិរបស់វានិងធ្វើឱ្យវាកាន់តែមានប្រយោជន៍។

រូបមន្តបុរាណ

ចម្លែកដូចដែលវាអាចហាក់ដូចជារូបមន្តបុរាណនិងមានប្រយោជន៍បំផុតសម្រាប់ mogul ពីការក្អកមួយមិនរួមបញ្ចូលស្ករដូចជាផ្អែមត្រូវបានផ្តល់ទៅទឹកឃ្មុំដែលមានប្រយោជន៍ផងដែរ។ ដូច្នេះក្នុងគោលបំណងដើម្បីធ្វើឱ្យ gogol-mogol មានប្រយោជន៍ច្រើនបំផុតដែលអ្នកត្រូវការ:

1. យកមួយដុំតូចមួយនៃ butter, កូរវាជាមួយស្លាបព្រាកាហ្វេមួយនៃទឹកឃ្មុំ។
2. បន្ថែមពងលឿងមួយ។
3. បនាប់ពីញុំអាហារឱ្យបានល្អូវបន្ថមទឹកដោះគោមួយកវ។
4. Whip រង្គាលជាលទ្ធផល។

Gogol-mogul ជាមួយទឹកដោះគោអាចធ្វើអោយបំពង់ករលោងនិងការព្យាបាលជំងឺរលាកទងសួត។ ហើយប្រសិនបើអ្នកទទួលរងពីការក្អកស្ងួតបន្ទាប់មកបន្ថែមសូដាទៅបង្អែមនៅចុងនៃស្លាបព្រាកាហ្វេ។

ដូចគ្នានេះផងដែរពីការក្អកស្ងួតអ្នកអាចធ្វើឱ្យមានសំណាងនៅលើមូលដ្ឋាននៃ butter, ទឹកឃ្មុំនិងអ៊ីយ៉ូត។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ:

1. លាយពងមាន់ពងជាមួយនឹងស្លាបព្រាមួយនៃប៊ឺនិងទឹកឃ្មុំ។
2. បន្ថែមការធ្លាក់ចុះនៃជាតិអ៊ីយ៉ូត។

ជាលទ្ធផលអ្នកទទួលបានផលិតផលឆ្ងាញ់ដែលសូម្បីតែកុមារអាចផឹក។

Gogol-mogul ជាមួយទឹក citrus

រូបមន្តសម័យទំនើបសម្រាប់ថ្នាំដ៏សាមញ្ញនេះជាញឹកញាប់រួមបញ្ចូលទាំងទឹកក្រូចឆ្មារដែលមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យរសជាតិនៃផលិតផលហឹរច្រើននោះទេប៉ុន្តែក៏វិជ្ជមានប៉ះពាល់ដល់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់មនុស្ស។ បន្ទាប់ពីអ្នករៀបចំមូលដ្ឋានសម្រាប់ក្លែងក្លាយអ្នកអាចបន្ថែមធាតុផ្សំដូចខាងក្រោមទៅស៊ុតពណ៌ក្រហមដែលបានលាបជាមួយស្ករ:

• Butter:
• ទឹកឃ្មុំ;
• ម្សៅកាកាវ
• ទឹក lemon;
• ទឹកក្រូច។

គួរឱ្យកត់សម្គាល់បន្ថែមទៀតអំណោយផលសម្រាប់ភាពស៊ាំនឹងប៉ះពាល់ដល់ yolks មិនមែនមកពីស៊ុតមាន់នោះទេប៉ុន្តែពី quail ។

Gogol-Mogol ជាមួយនឹងគ្រឿងស្រវឹង

ស្រាដែលមានជាតិអាល់កុលច្រើនតែត្រូវបានបម្រើក្នុងក្លឹបនិងភោជនីយដ្ឋានជាស្រាក្រឡុក។ ប៉ុន្តែសម្រាប់គោលបំណងឱសថវាក៏មានប្រសិទ្ធិភាពដូច្នេះវាអាចត្រូវបានធ្វើនៅផ្ទះដើម្បីបំបាត់ការឈឺចាប់នៅបំពង់កអំពីការឡើងកំដៅរោគ bronchi ។ រូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញណាស់, មើលពីរបៀបធ្វើ gogol -mogol ជាមួយនឹងគ្រឿងស្រវឹង:

1. វាចាំបាច់ក្នុងការទទួលយក:

• ស្ករ - 150 ក្រាម;
• lemon - 0,5 បំណែក;
• cloves - 2-3 បំណែក;
• ទឹក - 2 ពែង;
• rum ឬ cognac - 250 មីលីលីត្រ;
• ទឹកដោះគោ - 0.5 លីត្រ;
• វ៉ានលីលីន - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

2. ចាក់ស្ករ, vanalin, zest lemon និង cloves ចូលទៅក្នុង Pan បាន។

កូរឱ្យឆ្អិន 2-3 នាទី។

4. បន្ទាប់ពីការតឹងនេះ, ត្រជាក់, បន្ថែមជាតិអាល់កុលនិងទឹកដោះគោក្តៅបន្តិច។

បើសិនជាអ្នកជំងឺក្លែងក្លាយត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលបំពង់កបន្ទាប់មកភេសជ្ជៈគួរតែក្តៅប៉ុន្តែត្រូវចងចាំថាវាជួយអ្នក ក្អក កាន់តែល្អ។