Coriander - លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និង contraindications

Coriander ជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារឆ័ត្រ - រោងចក្រនេះត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការចម្អិនអាហារនិងឱសថបុរាណដោយសារតែគុណភាពរសជាតិពិសេសរបស់វានិងសមាសភាពសម្បូរបែប។

តើវាមកពីណា?

ផ្លែឈើនៃ coriander ដំបូងស្ទាត់នៅក្នុងមេឌីទែរ៉ាណេដែលជាកន្លែងដែលរោងចក្រនេះបានមកពី។ បន្តិចម្ដងៗវាបានទទួលប្រជាប្រិយភាពក្នុងចំណោមមនុស្សជាច្រើននៅលើពិភពលោកដែលវាត្រូវបានគេប្រើជាឈុស។ អំពីការប្រើប្រាស់របស់វានៅក្នុងដងបុរាណត្រូវបានបង្ហាញដោយទិន្នន័យនៅលើ papyrus អេហ្ស៊ីបដែលជាកន្លែងដែលពត៌មានត្រូវបានបម្រុងទុកថាវាត្រូវបានប្រើសម្រាប់គោលបំណងឱសថ។ ឯកសារប្រវត្តិសាស្រ្តនេះត្រូវបានចុះកាលបរិច្ឆេទ 1550 មុនគ។ ស។ ហើយដូច្នេះវានៅតែជាការស្រមៃថាតើវិធីសាស្រ្តដ៏មានតម្លៃនេះត្រូវបានបម្រុងទុកនៅក្នុងវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបទំនើបនិងថ្នាំ folk ។

ចំពោះគោលបំណងទាំងនេះប្រើ coriander - ផ្លែឈើនៃរុក្ខជាតិក៏ដូចជាពណ៌បៃតងដែលត្រូវបានគេហៅថា coriander ។ គ្រាប់ពូជក៏ធ្វើឱ្យប្រេងសំខាន់ដែលត្រូវបានប្រើនៅក្នុងគ្រឿងសំអាងឧស្សាហកម្មទឹកអប់និងឱសថ។

coriander, អរគុណចំពោះលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ខ្លួនបានប្រកាស, នាំមកនូវការមិនត្រឹមតែល្អ, ប៉ុន្តែក៏មានះថាក់។ យ៉ាងណាមិញវាមានវីតាមីន 11 មីក្រូ 5 មីក្រូសារជាតិនិងមីក្រូសារជាតិ 5 ប្រភេទមិនមែនគ្រប់គ្នាដែលត្រូវបានគេអត់ឱនឱ្យបានល្អដោយសារពាង្គកាយណាមួយនោះទេ។ វាមិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេដែល coriander មានលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ក៏មាន contraindications ត្រូវបាន saturated ដូច្នេះជាមួយនឹងសារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្ត។

Coriander - លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និងការព្យាបាល

Coriander ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺភ្នែក - ឧទាហរណ៍ប្រេងចាំបាច់ត្រូវបានប្រើនៅក្នុងឱសថដើម្បីបង្កើតឱសថសម្រាប់ ជំងឺរលាកទងសួត , ជំងឺដក់ទឹកក្នុងភ្នែកនិង ជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹង ។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, ឱសថការីប្រើលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ខ្លួនដើម្បីបង្កើតថ្នាំដែលបានរចនាឡើងដើម្បីព្យាបាលសរីរាង្គផ្លូវដង្ហើម។

ចំពោះការព្យាបាលក្នុងសុដន់ក្នុងស្រុកម្តាយដែលបំបៅដោះកូនដោយផ្អែកលើកែវចង្កាធ្វើឱ្យមួន។

ការកាត់បន្ថយនៃការជួយកែច្នៃ Coriander ជួយជួសជុលការងារនៃការរលាកក្រពះពោះវៀននេះ, កម្ចាត់ parasites និងក៏ព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយនិង quench ការឈឺចាប់។

ផ្លែឈើនៃ coriander មានវីតាមីនខាងក្រោម:

• វីតាមីន A
• ក្រុមវីតាមីនВ1, В2, В3, В5, В4, В6, В9;
• វីតាមីន C;
• វីតាមីនខេ
• វីតាមីន E.

ដូច្នេះ coriander អាចត្រូវបានគេហៅថាជាសំណងរលាយដែលគួរត្រូវបានប្រើដោយប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងការព្យាបាល - ជាមួយនឹងការបង្កើនកម្រិតថ្នាំវាមិនអាចព្យាបាលជាច្រើនដូចជាដើម្បីធ្វើឱ្យមានះថាក់ជាច្រើន។

Coriander - contraindications

តែជាមួយ coriander អាចបង្កះថាក់ដល់សុខភាព, ដោយសារតែវាមានប្រសិទ្ធិភាពពុល, ប្រសិនបើវាត្រូវបានគេយកនៅក្នុងបរិមាណធំ។ វាត្រូវបានគេដឹងថា coriander រក្សាទុកពី helminths ហើយដូចដែលអ្នកបានដឹងថាថ្នាំដែលមានដូចជាទ្រព្យសម្បត្តិពុលរាងកាយដែលមិនអនុញ្ញាតឱ្យ parasites ដើម្បីរស់។

សម្រាប់ហេតុផលដូចគ្នាដែរគ្រឿងទេសត្រូវបានគេមិនមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការមានផ្ទៃពោះជាពិសេសនៅក្នុងខែដំបូង។

ដោយសារតែការពិតដែលថាវាមានឥទ្ធិពល diuretic មួយ coriander ត្រូវបាន contraindicated នៅក្នុងជំងឺនៃតម្រងនោម។

ម្យ៉ាងវិញទៀតវាមិនគួរត្រូវបានគេយកមកសម្រាប់អាហារនិងគោលបំណងឱសថសម្រាប់អ្នកដែលមានការខ្វះឈាមនោះទេវត្តមានដែកអាចជួយឱ្យស្គមឈាមហើយនេះអាចនាំអោយ មានការហូរឈាមខាងក្នុង ប្រសិនបើមានរបួស។

ដោយមានជំងឺលើសឈាមពែងមិនអាចត្រូវបានគេយកដោយសារវាបង្កើនសម្ពាធឈាម។ ចំពោះហេតុផលនេះនៅពេលដែលលើសឈាមមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើគ្រឿងទេសច្រើន។

ផ្លែឈើនេះក៏អាចប៉ះពាល់ដល់ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងដែលបណ្តាលឱ្យមានផលវិបាកផងដែរ។ នេះជាការពិតសម្រាប់អ្នកដែលបានរស់រានមានជីវិតពីជំងឺរបូសឬអ្នកដែលមានទំនោរទៅរកវា។

ដោយមានដំបៅក្រពះឬក្រពះពោះវៀនផ្លែឈើរបស់រុក្ខជាតិក៏ត្រូវបានហាមឃាត់ផងដែរ ទៅនឹងការប្រើប្រាស់។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វេសប្រហែសដំបូន្មាននេះមូសនឹងរលាកកាន់តែខ្លាំង។

ប្រសិនបើអ្នកអនុវត្តទឹកក្រូចឆ្មារនៅលើមុខរបួសបើកបន្ទាប់មកក្នុងករណីនេះវាអាចនឹងត្រូវបានដុតហើយដូច្នេះវាមិនគួរត្រូវបានប្រើនៅក្នុងទ្រង់ទ្រាយប្រមូលផ្ដុំនោះទេ។

ជាងជំនួសក្លែងក្លាយ?

បៃតងអាចត្រូវបានជំនួសដោយ parsley ប៉ុន្តែអ្នកចាំបាច់ត្រូវត្រៀមខ្លួនជាស្រេចថាវាគឺជារុក្ខជាតិមួយផ្សេងទៀតជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិផ្សេងទៀតនិងគុណភាពរសជាតិ។

ផ្លែឈើអាចត្រូវបានជំនួសដោយ cumin ប៉ុន្តែក្នុងករណីនេះវានឹងមិនមានអត្តសញ្ញាណដាច់ខាតនោះទេ។