ការពេញនិយមក្នុងចំណោមសួនច្បារនិយមគឺជារុក្ខជាតិកម្រនិងអសកម្ម okra, រីកលូតលាស់ពីគ្រាប់ពូជនៃការ - ការកាន់កាប់គឺមិនមានការលំបាកនោះទេប៉ុន្តែតម្រូវឱ្យមានលក្ខខណ្ឌជាក់លាក់។ នៅក្នុងបន្ទះបន្លែនេះមានជាតិប្រូតេអ៊ីននិងវីតាមីនអាស៊ីតអាបូបូប៊ីកនិងអាស៊ីតហ្វូលិកជាតិដែកវាត្រូវបានប្រើដោយជោគជ័យក្នុងការចម្អិនអាហារគ្រឿងសំអាងនិងថ្នាំពេទ្យ (ជាពិសេសមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម) ។
តើរោងចក្រអូអៃមានលក្ខណៈដូចម្តេច?
ដើម្បីយល់ពីអ្វីដែលជាប្រភេទបន្លែមិនធម្មតាមួយគឺ okra, ព្យាយាមស្រមៃកូនកាត់នៃ zucchini មួយម្រេច chili និងខ្សែសង្វាក់សណ្តែកមួយ។ រោងចក្រប្រចាំឆ្នាំឈានដល់កម្ពស់ពី 40 សង់ទីម៉ែត្រទៅ 2 ម៉ែត្រ (ជាមួយលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុអំណោយផលនិងលូតលាស់ត្រឹមត្រូវ) ដែលមានដើមក្រាស់ដែលមានសាខាជាច្រើនមានស្លឹកបៃតងស្រាល ៗ ធំទូលាយ។ ផ្លែឈើមានរាងក្រាស់មានរាងដូចកួរតូចដែលមានរាងរោមបន្តិច (មានរាងស្រាលជាមួយចុងចង្អុរ) ដោយមានពន្ធុចូលខាងក្នុងកាត់វាមើលទៅដូចជាផេនហ្គោនដែលមានពាក់កណ្តាលបើកចំហ។
អំបោះគ្រប់ប្រភេទ
វាមានច្រើនប្រភេទនៃ okra, ខុសគ្នានៅក្នុងប្រភពដើម (ជម្រើសបរទេសនិងក្នុងស្រុក), កាលកំណត់, ទំហំនៃទារក, ពណ៌របស់វា, លក្ខខណ្ឌរីកលូតលាស់មាន។ ជាឧទាហរណ៍យើងផ្តល់នូវការពិពណ៌នាអំពីកម្រិតនៃអុកសារ៉ាដែលជាទូទៅបំផុតនៅក្នុងតំបន់របស់យើង:
- Sopilka (ទុំពាក់កណ្តាលចាស់ទុំ) ។ រុក្ខជាតិមានទំហំមធ្យមហើយដើមមានដុះពី 100 ទៅ 110 សង់ទីម៉ែត្រអង្កត់ផ្ចិតមានប្រវែង 2.65 សង់ទីម៉ែត្រផ្លែឈើមានប្រវែង 5 សង់ទីម៉ែត្រនិងមានប្រវែងរហូតដល់ 20 សង់ទីម៉ែត្រ។
- Dibrova (ពាក់កណ្តាលទុំ) ។ ពូជនេះមានប្រវែងខ្លីកំពស់ 80 សង់ទីម៉ែត្រមានអង្កត់ផ្ចិតដើមមានប្រវែង 2 សង់ទីម៉ែត្រផ្លែឈើអាចមានទំហំ 7-9 វាមានប្រវែងដល់ 21 សង់ទីម៉ែត្រ។ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបើកចំហរអូវែរបស់វាត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់អាហាររូបត្ថម្ភ។
តំណាងតិចតួចបំផុតនៃវប្បធម៌បន្លែនេះប្រែប្រួលទៅនឹងលក្ខខណ្ឌរីកលូតលាស់និងដីរបស់យើងគឺពូជដូចជា:
- velvet ពណ៌ស velvet ពណ៌បៃតង - គឺជាការពេញនិយមសម្រាប់សួនបន្លែរបស់យើង, សមរម្យបន្ថែមទៀត, មិនដូចពូជបរទេស។
- ពណ៌ក្រហមគឺជាពូជយឺត ៗ ដែលមានតម្លៃសោភ័ណភាពផ្លែឈើចាប់ផ្តើមបន្ទាប់ពី 70 ថ្ងៃ
- Blondie - សំដៅទៅលើពូជទុំនៅដើម, សន្យាថាមានភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងជំងឺផ្តាសាយ
- ផ្កាយរបស់ដេវីត - ផ្លែឈើដែលមានកំពស់ខ្ពស់រហូតដល់ 8 សង់ទីម៉ែត្រ។
ដាំ okra ជាមួយគ្រាប់ពូជ
ជាមុនសម្រាប់មួយខែកន្លះមុនពេលដាំ okra មួយនៅក្នុងដី, សាបព្រួសគ្រាប់ពូជនៅក្នុងធុងមុនបានរៀបចំជាមួយនឹងដី។ វាជាការសមហេតុផលបំផុតដើម្បីចាប់ផ្តើមការរៀបចំនៅក្នុងទសវត្សទីមួយឬទីពីរនៃខែមេសា។ គ្រាប់ពូជដែលដាំនៅក្នុងប្រអប់ដែលរៀបចំ (ធុង) ដល់ជម្រៅ 1,5 សង់ទីម៉ែត្រដាក់កញ្ចក់នៅលើកំពូលឬពង្រីកខ្សែភាពយន្តតម្លាភាព។
ក្នុងនាមជាដីយកដី, peat និងដីខ្សាច់លាយក្នុងសមាមាត្រនៃ 2: 2: 1, preheated នៅក្នុង oven នេះ។ ជម្រើសមួយក្នុងចំណោមជម្រើសដ៏ល្អបំផុតគឺការរីកលូតលាស់នៃគ្រាប់ពូជ okra ពីសំណាបដែលត្រូវបានធ្វើឡើងនៅក្នុងពែងជាមួយ peat ពីរឬបីបំណែក (ដើម្បីទុកពន្លកមួយដែលខ្លាំងបំផុត) ។ ពួកគេគួរតែត្រូវបានដំឡើងនៅក្នុងធុងធម្មតាមួយនិងគ្របដណ្តប់ (ដូចបានរៀបរាប់ខាងលើ) ។ នៅក្នុងដីដែលបានរៀបចំដាំសំណាបដោយផ្ទាល់នៅក្នុងកញ្ចក់ដូច្នេះឫសនៃរោងចក្រនេះនឹងត្រូវបានរងផលប៉ះពាល់តិចជាង។
ដីអំបោះនៅក្នុងដីបើកចំហ
មុននឹងដាំ okra ពីគ្រាប់ពូជនៅលើដីបើកចំហរទុកគ្រាប់ពូជសម្រាប់ពីរម៉ោងនៅក្នុងទឹកក្តៅឧណ្ហ ៗ ឬនៅក្នុងដំណោះស្រាយមួយដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីរំញោចការលូតលាស់របស់ឫស។ ការចុះចតត្រូវធ្វើឡើងបន្ទាប់ពីដីមានកំដៅឡើងយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ដោយបានធ្វើឱ្យរណ្តៅដែលមានជម្រៅមិនតិចជាង 3-4 សង់ទីម៉ែត្រចាក់ឱ្យពួកគេបានល្អនិងធ្លាក់ចុះ 2-3 គ្រាប់ចូលទៅក្នុងគ្នា sprinkle ជាមួយផែនដី។ ចម្ងាយរវាងរន្ធទុកឱ្យយ៉ាងហោចណាស់ 25-30 សង់ទីម៉ែត្រ (ប្រសិនបើពូជគឺខ្លី) និង 50-60 (សម្រាប់រុក្ខជាតិមានកំពស់) ។ នៅពេលដែលរីកលូតលាស់ okra ពីគ្រាប់ពូជបន្ទាប់ពីការដាំ, គ្របដណ្តប់សម្រាប់ខណៈពេលដែលគ្រែជាមួយនឹងខ្សែភាពយន្តមួយ, ទាញវានៅលើបង្គោលជីកចេញ។
ពេលវេលានៃការដាំ okra
ការដាំដុះអ័រក្រាពីគ្រាប់នៅផ្ទះចាប់ផ្តើមពី 30-45 ថ្ងៃមុនពេលដាំនៅកន្លែងដែលចំហនៅសួនច្បារ។ នៅតំបន់ខ្លះការសាយសត្វពិតជាថយចុះតែនៅថ្ងៃទី 20 ខែឧសភានៅភាគខាងត្បូងទៀតសំណាបឬគ្រាប់ពូជត្រូវបានដាំនៅបន្ទាប់ពីថ្ងៃទី 10 ឧសភា។ សីតុណ្ហភាពដីចាំបាច់នៅជម្រៅដែលចាំបាច់សម្រាប់ការចុះចតមិនទាបជាង 14-15 ° C ទេ។ horticulturists មានបទពិសោធន៍មួយចំនួនណែនាំឱ្យដាំសំណាបនៃ okra នៅថ្ងៃដំបូងនៃខែមិថុនាបន្ទាប់ពីដីត្រូវបាន heated ទាំងស្រុង។
Bamia - រីកលូតលាស់
ដំបូន្មានរបស់អ្នកឯកទេសដែលមានបទពិសោធន៍អំពីរបៀបដាំដុះ okra គឺសាមញ្ញចាប់តាំងពីរោងចក្រនេះមិនត្រូវការការខិតខំប្រឹងប្រែងណាមួយឡើយ។ មានព្រឹត្តិការណ៍សាមញ្ញមួយចំនួនដែលនឹងជួយអ្នកក្នុងការដាំដុះបានល្អ:
- បានយ៉ាងល្អ fertilize ដីមុនពេលដាំក្នុងករណីនេះគ្មានជីជាតិបន្ថែមត្រូវបានទាមទារ។ ក្នុងករណីនៃការអភិវឌ្ឍទន់ខ្សោយនៃរុក្ខជាតិអ្នកអាចស្រោចទឹកពួកគេ, diluted ជាមួយទឹក, ស្មុគស្មាញ, ជីរ៉ែ។
- វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការសើមដីជាពិសេសក្នុងកំឡុងពេលមុនផ្លែ។
- សម្រ្រប់ការរំងាប់សកម្មភាពន្រការបែកភ័ណភ្ពសូមដក់ដើមធំនៅចម្ងាយ 50, 60 ស។ មពីដី។
- សម្រាប់ពូជដែលមានកម្ពស់, ផ្តល់ការគាំទ្រ។
- ភ្នំទាន់ពេលវេលាដើមនៅមូលដ្ឋាន, ការបន្ធូរដី។
- ការរីកលូតលាស់ okra នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ឬស្ថិតនៅក្រោមខ្សែភាពយន្តមួយដែលផ្តល់នូវរុក្ខជាតិជាមួយនឹងខ្យល់ញឹកញាប់។
ការរៀបចំងាយៗទាំងអស់នេះបង្កើតបានជាស្មុគស្មាញដ៏សំខាន់នៃវិធី agrotechnical នៃ okra លូតលាស់, ការគោរពរបស់ពួកគេនឹងធានាឱ្យរោងចក្រមានការអភិវឌ្ឍមានផាសុខភាពនិងការប្រមូលផលច្រើនក្រៃលែង។ កុំដាំ okra លើដីសើមឬកន្លែងណាដែលទឹកក្រោមដីនៅជិតផ្ទៃផែនដីចូរជ្រើសរើសកន្លែងដែលមានសមាសធាតុដីស្រាលដែលជំរុញឱ្យមានកូនខ្ពស់។
តើ okra លូតលាស់យ៉ាងដូចម្តេច?
ការរីកចម្រើននៃវប្បធម៌នេះគឺឆាប់រហ័ស។ okra គឺ thermophilic ដូច្នេះវាគឺនៅជិត eggplant ។ សីតុណ្ហាភាពល្អបំផុតដែលអនុញ្ញាតឱ្យរុក្ខជាតិលូតលាស់ជាធម្មតាគឺ 23-26 អង្សាសេនៅពេលសីតុណ្ហភាពធ្លាក់ចុះដល់ -16 ° C, okra លូតលាស់និងលូតលាស់ហើយនៅពេលវាត្រជាក់វានឹងរលាយ។ Ogorodniki, បទពិសោធការចែករំលែករបៀបដើម្បីរីកលូតលាស់ bamya នៅ dacha មួយសូមផ្តល់អនុសាសន៍ដាំសំណាបរបស់នាង។ Bamia ការរីកលូតលាស់នៃរុក្ខជាតិផ្លែឈើសត្វខ្លាឃ្មុំគឺអាចធ្វើទៅបានតែនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ដែលគេឱ្យឈ្មោះថាឬនៅក្នុងតំបន់ក្តៅខ្លាំងណាស់។ ដីសម្រាប់ដាំជ្រើសរើសបានល្អភ្លឺ, windless ។
រុក្ខជាតិបន្លែ okra - ដី
ដូច្នេះរៀបចំដីនៅក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនេះជីកវាឡើងនិង fertilize វាជាមួយសមាសធាតុសរីរាង្គផូស្វ័រនិងប៉ូតាស្យូម humus ។ នៅក្នុងនិទាឃរដូវនេះជីកជាថ្មីម្តងទៀតជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃ ammonium nitrate នេះ ។ ល្អបំផុតសម្រាប់វប្បធម៌បន្លែនេះគឺ chernozem នៅក្នុងតំបន់ទាំងនោះដែលជាកន្លែងដែលវាមិនប្រើផ្ទះកញ្ចក់ឬទីជំរកពីខ្សែភាពយន្តនេះវាត្រូវបានគេជឿថា okra លូតលាស់នៅលើដីភាគច្រើនលើកលែងតែដីឥដ្ឋ, saline ឬសើមហួសប្រមាណ។ okra ដែលដុះលូតលាស់ពីគ្រាប់ពូជនៅតាមផ្ទះនឹងងាយស្រួលផ្ទេរ transplant ទៅដីប្រសិនបើអ្នកធ្វើវាដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយមិនរំខានប្រព័ន្ធឫសដេញថ្លៃនៃរោងចក្រ។
Okra រុក្ខជាតិ - ទឹក
រុក្ខជាតិបន្លែ okra មិនត្រូវការទឹកញឹកញាប់ទេវាគួរតែត្រូវបានគេធ្វើម្តងក្នុងរយៈពេលប្រាំថ្ងៃដោយមិនមានភ្លៀង។ របបនៃការស្រោចស្រពនេះនៅតែមានរហូតដល់ពេលដែលផ្លែឈើត្រូវបានចងភ្ជាប់ទៅក្រោយពេលដែលផ្លែកួរដំបូងត្រូវបានចងហើយអ្នកត្រូវការទឹកពីរដងក្នុងមួយខែ។ ស្រោចទឹកល្មមកុំ overdo វាដូច្នេះថាឫសដេញថ្លៃនៃ okra មិនចាប់ផ្តើមដើម្បី rot ។
រុក្ខជាតិបន្លែ okra - ស្លៀកពាក់កំពូល
ការចិញ្ចឹមជាមួយនឹងកំណើននៃ okra នេះត្រូវបានធ្វើឡើងនៅក្នុងករណីនៃការលូតលាស់យឺតជីដីក្រីក្រពីរឬបីដងនៅក្នុងរយៈពេលមុនការចាប់ផ្តើមនៃរូបរាងនៃ ovary នេះ។ ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការនេះគឺស្មុគ្រស្មាញនៃជីរ៉ែមួយកម្រិតត្រូវបានគេយកនៅអប្បរមាមួយ។ ជាមួយនឹងការចាប់ផ្តើមនៃរយៈពេលផ្លែ, ជីជាតិត្រូវបានអនុវត្តម្តង, សម្រាប់គោលបំណងនេះ ត្រូវបានប្រើប៉ូតាស្យូម nitrate ។
រយៈពេលនៃ okra ផ្កាចាប់ផ្តើមនៅក្នុងខែកក្កដាផ្កានេះគឺធំពណ៌លឿង - creamy ដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុងស្លឹក axilum មានទារកត្រូវបានបង្កើតឡើងផ្កានេះ okra ផ្កាមើលដ៏អស្ចារ្យ។ ការស្លៀកពាក់កំពូលនៃសារធាតុរ៉ែអ្នកត្រូវធ្វើបន្ទាប់ពីការលេចឡើងនៃគ្រាប់ក្តោងដែលបានផ្តល់ដីនោះត្រូវបានរៀបចំក្នុងជំនឿដ៏ល្អសម្រាប់ការដាំកូនឈើឬគ្រាប់។
មួន - ថែទាំ
នេះបើយោងតាមអ្នកដាំបន្លែការដាំនិងថែទាំ okra មិនមែនជាដំណើរការលំបាកនោះទេប៉ុន្តែផ្លែឈើនៃរោងចក្រនេះមានគុណភាពតែមួយគត់ពិត។ រុក្ខជាតិដ៏កក់ក្តៅនៅភាគខាងត្បូងដោយមានការថែទាំល្អនិងល្អលូតលាស់បានល្អហើយផ្តល់ទិន្នផលដល់ការប្រមូលផលដ៏សម្បូរបែបដែលឆ្ងាយពីលក្ខខណ្ឌនៅភាគខាងត្បូង។ ការដាំត្រូវបានធ្វើបានល្អបំផុតជាមួយសំណាបព្រោះគ្រាប់ពូជមានរយៈពេលវែងនៃដំណុះ (ពី 3 ទៅ 4 សប្តាហ៍) ហើយត្រូវការដីក្តៅផងដែរ។
ការថែរក្សាជាទៀងទាត់សម្រាប់រុក្ខជាតិស្មៅអចិន្រ្តៃយ៍មិនមានការសន្មតនៅជុំវិញ okra នៃដីរឹងគឺចាំបាច់នៅក្នុងខែដំបូងនាពេលអនាគតដូចជាការថែទាំប្រុងប្រយ័ត្នគឺមិនចាំបាច់ទៀតទេ។ ការស្រោចទឹកអូក្រាគួរតែមាននៅក្នុងគ្រោះរាំងស្ងួតយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរបើដីស្ងួតហួតហែងវាត្រូវធ្វើឱ្យស្មៅរហូតដល់ជម្រៅរហូតដល់ 40 សង់ទីម៉ែត្រ។ បន្ទាប់មកទៀតស្មៅនិងបន្ធូរដីចំណីនិងទឹក - នេះគឺជាវិធានការអប្បបរមាដែលតំរូវអោយមាន។