បញ្ហាអាហាររូបត្ថម្ភសមស្របសម្រាប់កុមារមិនត្រូវបានប្រើសម្រាប់សៀវភៅមួយនិងមិនមែនជាការងារវិទ្យាសាស្ត្រទេ។ យ៉ាងណាក៏ដោយកូន ៗ ម្នាក់ៗមានលក្ខណៈផ្ទាល់ខ្លួន - នេះបង្ហាញឱ្យឃើញពីការអភិវឌ្ឍរាងកាយនិងផ្លូវចិត្តរបស់គាត់ទម្លាប់នៃការញ៉ាំ។ ម្តាយនិមួយៗចង់ចិញ្ចឹមកូនរបស់នាងដែលឆ្ងាញ់បំផុតនិងមានប្រយោជន៍។ ហើយនៅពេលមានបញ្ហានៅក្នុងបញ្ហានេះឪពុកម្តាយបានចាប់ផ្តើមបន្លឺសំឡេងរោទិ៍។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះអ្នកនឹងរកឃើញដំបូន្មានរបស់គ្រូពេទ្យកុមារដែលមានការព្រួយបារម្ភអំពីការបរិភោគអាហារសម្រាប់កុមារ។
កំពុងរៀបចំម្ហូបអាហារសម្រាប់កុមារ
អាហារដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ទារក 5 ខែដំបូងគឺទឹកដោះរបស់ម្តាយ។ យោងតាមអនុសាសន៍របស់អង្គការសុខភាពពិភពលោកការបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយគួរបន្តរហូតដល់ 2 ឆ្នាំ។ ប៉ុន្ដែប្រហែល 5 ទៅ 6 ខែនៅពេលដែលធ្មេញក្មេងចាប់ផ្តើមកាត់វានៅក្នុងរបបអាហាររបស់វាវាចាំបាច់ក្នុងការរួមបញ្ចូលផលិតផលផ្សេងទៀត។
ចំណីអាហារសម្រាប់កុមាររហូតដល់មួយឆ្នាំគឺ មានភាពខុសប្លែកពីរបបអាហាររបស់កុមារធំ ៗ ។ រហូតដល់មួយឆ្នាំនៃកុមារវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យចិញ្ចឹមអាហារធម្មជាតិសាមញ្ញនិងងាយស្រួលរំលាយ: បន្លែនិងផ្លែឈើសុទ្ធ, porridges, ផលិតផលទឹកដោះគោ sour ។ ឪពុកម្តាយវ័យក្មេងអាចទិញម្សៅនិងគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលត្រៀមរួចជាស្រេចនៅក្នុងផ្សារទំនើបឬរៀបចំពួកគេដោយខ្លួនឯង។
រូបមន្តនៃអាហារដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់កុមារអាយុក្រោមមួយឆ្នាំអាចរកបាននៅក្នុងសៀវភៅធ្វើម្ហូបពិសេសវេទិការឬប្រើការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នកផ្ទាល់។ រឿងសំខាន់គឺប្រើតែផលិតផលធម្មជាតិនិងស្រស់ៗប៉ុណ្ណោះ។
ការរៀបចំអាហារសម្រាប់កុមារក្រោយឆ្នាំត្រូវបានគេ សម្រួលយ៉ាងសាមញ្ញដោយការពិតដែលថាកុមារបានហូបអាហារដូចគ្នារួចទៅហើយដូចជាឪពុកម្តាយ។ ស៊ុប, បន្លែ, ផ្លែឈើផ្សេងៗ, ផលិតផលសាច់ - ស្ទើរតែអាហារឪពុកម្តាយទាំងអស់គឺល្អសម្រាប់កុមារបន្ទាប់ពីមួយឆ្នាំ។ វាមិនត្រូវបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យផ្តល់ឱ្យកុមារនូវម្ហូបអាហារហឹរភ្រៀមម្ហូបអាហារប្រៃពេកនិងរសជាតិហឹរ - នៅក្នុងរាងកាយរបស់កុមារនោះចានបែបនេះអាចរំខានដល់ការរំលាយអាហារ។
អត្រាអាហារសម្រាប់កុមារ
សំណួរ "តើកុមារបរិគឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ទេ?" ព្រួយបារម្ភម្តាយជាច្រើន។ នៅពេលមានការសង្ស័យថាតើទារកកំពុងញ៉ាំទេនោះវាចាំបាច់ត្រូវពិនិត្យមើលកូនដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ប្រសិនបើគាត់សកម្ម, រីករាយនិងរីករាយ, បន្ទាប់មកមិនមានហេតុផលសម្រាប់បទពិសោធន៍។
វេជ្ជបណ្ឌិតបានបង្កើតអត្រាអាហារពិសេសសម្រាប់កុមារ។ ឪពុកម្តាយខ្លះចូលចិត្តអនុវត្តតាមច្បាប់នេះ:
- អាហារសម្រាប់កុមារពី 6 ខែទៅ 1 ឆ្នាំគួរតែមានផ្ទុកនូវថាមពលចំនួន 800 កាឡូរីក្នុងមួយថ្ងៃ។
- អាហារសម្រាប់កុមារក្រោយពីមួយឆ្នាំនិងរហូតដល់បីឆ្នាំ - 1300-1500 កាឡូរីក្នុងមួយថ្ងៃ;
- អាហារសម្រាប់កុមារពី 3 ទៅ 6 ឆ្នាំ - 1800-2000 កាឡូរីក្នុងមួយថ្ងៃ។
- អាហារសម្រាប់កុមារពី 6 ទៅ 10 ឆ្នាំ - 2200-2400 កាឡូរីក្នុងមួយថ្ងៃ។
កូនបដិសេធមិនបរិភោគ
ប្រសិនបើកុមារបដិសេធមិនបរិភោគវាមិនមានន័យថាគាត់ឈឺទេ។ អាស្រ័យលើអាយុរបស់ទារកការស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការបរិភោគអាចបណ្តាលមកពីមូលហេតុមួយចំនួន:
- ការយកចិត្តទុកដាក់របស់កុមារត្រូវបានទាក់ទាញដោយដំណើរការមួយចំនួនផ្សេងទៀត។ តាមក្បួនមួយប្រសិនបើទូរទស្សន៍កុំព្យួទ័រឬតន្រ្តីដើរតួយ៉ាងខ្លាំងក្នុងបន្ទប់កុមារញ៉ាំយ៉ាងខ្លាំង។ រហូតដល់ការបដិសេធទាំងស្រុងនៃអាហារ។ ក៏កុមារអាចត្រូវបានរំខានដោយលក្ខខណ្ឌមិនល្អនៅក្នុងបន្ទប់ - ញុំាក្តៅកំដៅ;
- ទារកមានរបបអាហារ។ បាតុភូតនេះត្រូវបានគេសង្កេតឃើញបន្ទាប់ពីវិស្សមកាលឬថ្ងៃឈប់សំរាក។ ដូចគ្នានេះផងដែរប្រសិនបើកុមារញ៉ាំអាហារអ្វីមួយរវាងអាហារនោះវាមិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេដែលគាត់បដិសេធវគ្គសិក្សាទីមួយឬទីពីរ។
- កូនមិនចូលចិត្តម្ហូបនោះទេ។ ឪពុកម្តាយគួរតែយកចិត្តទុកដាក់លើចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់ទារកបើមិនដូច្នេះទេការញ៉ាំចំណីអាហារនឹងមិនល្អសម្រាប់កុមារនោះទេ។ ហើយរឿងនេះបែរជាជំរុញឱ្យក្មេងបដិសេធមិនបរិភោគ។
ប្រសិនបើកុមារមិនព្រមទទួលទានហើយមានការខូចខាតជាទូទៅនៅក្នុងសុខភាពរបស់គាត់នោះប្រហែលជាគាត់មានជំងឺអ្វីមួយ។ ក្នុងស្ថានភាពបែបនេះគួរយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះវត្តមាននៃរោគសញ្ញាដូចខាងក្រោម:
- ទារកហូរទឹកភ្នែកក្រោយបរិភោគ
- កុមារយំខណៈពេលញ៉ាំ;
- កុមារមានុនផ្ទុះក្អកឬហៀរសំរ។
នៅក្នុងវត្តមាននៃរោគសញ្ញាខាងលើអ្នកគួរហៅទូរស័ព្ទទៅវេជ្ជបណ្ឌិត។
ទារករមាំងអាហារ
បាតុភូតនេះជាក្បួនត្រូវបានគេកត់សំគាល់នៅក្នុងទារក។ ប្រសិនបើកុមារញ៉ាំបន្ទាប់ពីញ៉ាំវាមានន័យថាគាត់លេបខ្យល់អាកាសកំឡុងពេលបំបៅ។ ជារឿយៗតែងតែមានករណីក្រោយពេលញ៉ាំអាហារញ៉ាំទារក។ វាក៏ជាប់ទាក់ទងនឹងការបញ្ចេញខ្យល់ដែរ។ ដើម្បីឱ្យមានការភ័យខ្លាចនេះចំពោះម្តាយវ័យក្មេងវាមិនចាំបាច់ទេប្រសិនបើកុមារមើលទៅសប្បាយរីករាយនិងរីករាយ។ បើទោះជាយ៉ាងណាក្រពះរបស់ទារកត្រូវបានហើមគាត់យំឬជាក្មេងរពិសមែនទេប្រហែលជាគាត់មានជំងឺខួរឆ្អឹង។ ក្នុងករណីនេះឪពុកម្តាយគួរតែដាក់ទារកឱ្យខ្លួនឯងដើម្បីឱ្យក្បាលរបស់គាត់នៅលើស្មារបស់អ្នកហើយគាត់បានយកទីតាំងបញ្ឈរ។ ក្នុងរយៈពេលពីរបីនាទីរោគសញ្ញាមិនល្អទាំងអស់នឹងបាត់ទៅវិញ។ ប្រសិនបើក្នុងអំឡុងពេលបំបៅដោះកូនកូនក្មេងត្រូវបានញាក់ក្បាលជាមួយនឹងម្ហូបអាហារដូច្នេះវាទំនងជាមិនស្រួលសម្រាប់គាត់ឬគាត់យល់ច្រលំក្បាលសុដន់។
សូមពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យភ្លាមៗប្រសិនបើការក្អួតរបស់ទារកមានពណ៌បៃតង។ គួរបញ្ជាក់ផងដែរមូលហេតុនៃការព្រួយបារម្ភគឺក្អួតម្តងហើយម្តងទៀតបន្ទាប់ពីញ៉ាំកូនក្មេងជាងអាយុ។