មនុស្សជាច្រើនដូចជា plums - ទន់ juicy, ក្រអូប។ ប៉ុន្តែសម្រាប់ការផលិតនៃ prunes មិនគ្រប់ប្រភេទនៃ plum គឺសមរម្យហើយនេះគួរតែត្រូវបានយកទៅក្នុងគណនីនៅពេលជ្រើសរើសសំណាប។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងសម្លឹងមើលពូជដែលគេហៅថាផ្លែ plum ផ្លែឈើស្ងួតនិងរកឱ្យឃើញថា plums ធ្វើឱ្យ prunes ល្អបំផុតនិងឆ្ងាញ់បំផុត។
ប្រភេទល្អបំផុតនៃ plums សម្រាប់ prunes
តម្រូវការដែលត្រូវបានដាក់ទៅមុខទៅនឹងផ្លែឈើនៃពូជទាំងនេះមានដូចខាងក្រោម:
- មិនតិចជាង 20% នៃបញ្ហាស្ងួត
- ច្រើនជាង 12% នៃជាតិស្ករ;
- តិចជាង 1% ទឹកនិងអាស៊ីត;
- ទំហំគភ៌តូច;
- ទំងន់មិនលើសពី 30-40 ក្រាម;
- ស្បែកក្រាស់នៃពណ៌ងងឹត, ជាធម្មតាជាមួយនឹងការបាញ់ថ្នាំ;
- ថ្មតូច។
តម្រូវការជាក់លាក់ទាំងនេះត្រូវបានឆ្លើយថាមិនមែនជាពូជជាច្រើននៃ plums:
- "ហុងគ្រី Korneevskaya" មានពណ៌ស្វាយនិងពណ៌ត្នោត។ ផ្លែឈើនៃ plums ទាំងនេះទុំនៅក្នុងខែសីហាខែកញ្ញា។ ដើមឈើមិនចាប់ផ្តើមបង្កើតផ្លែរហូតដល់ 3-4 ឆ្នាំក្រោយដាំ។
- "អ៊ីតាលីអ៊ីតាលី" មានស្បែកយឺតនិងស្បែកក្រាស់។ វិធីល្អបំផុតគឺដើម្បីប្រមូល plums មិនមែនមកពីសាខារបស់មែកធាងនោះទេប៉ុន្តែពីដី។ ផ្លែឈើទាំងនេះបានឈានទៅដល់ភាពចាស់ទុំដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការពន្លក prune ។
- ប្រភេទផ្លែល្ពៅដែលមានគុណភាពខ្ពស់ក៏ត្រូវបានផលិតពី Renoclod Rososhansky ផងដែរ។ Plum នេះមាន pulp juicy មួយ amber ជាមួយនឹងការបន្តិចរសជាតិ។ ដើមឈើនោះមិនខ្ពស់ទេ។
- "Bluebird" គឺជា plum ដោយខ្លួនឯងជីជាតិ, ទុំនៅពាក់កណ្តាលខែសីហា។ ផ្លែឈើមានទំហំមធ្យម។ ប្រភេទនេះគឺមានភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងជំងឺនិងរដូវរងារដ៏អាក្រក់។
- "Prunes Adyghe" - ប្រភេទពពួកផ្លែពោតក្នុងស្រុក។ និងមិនដូចពូជផ្លែឈើស្ងួតផ្សេងទៀត "Plum Adigail" មិនបំពេញតាមតម្រូវការទាំងអស់ខាងលើនេះទេទោះបីជាវាមានគុណសម្បត្តិរបស់វាក៏ដោយ។ ផ្លែឈើនៃពូជនេះមានទំហំធំដោយមានឆ្អឹងធំ។ ពួកគេមានរសជាតិផ្អែមនិងជូរចត់ពួកគេស្ងួតល្អ។ Ripen យឺតនិងទទួលផ្លែឈើយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។
នៅពេលជ្រើសរើសយកដើមឈើសម្រាប់សួនច្បាររបស់អ្នកសូមចងចាំថាវាគួរតែជាពណ៌ក្រហម (ពណ៌ស្វាយ) ។ វាមិនអាចទៅរួចទេដើម្បីទទួលបាន prunes ពី plums ពណ៌លឿង។