អ្នកទេសចរណាដែលទៅល គែ កចាប់អារម្មណ៍កន្លែងនិងអ្វីដែលត្រូវញ៉ាំ - ដើម្បីទទួលបានចំណាប់អារម្មណ៍ពី ម្ហូបក្នុងតំបន់ ។ អ្នកទេសចររីករាយ: អ្នករស់នៅLiègeនិងខ្លួនឯងមានចំណីអាហារឆ្ងាញ់ណាស់ដូច្នេះក្នុងទីក្រុងតូចមួយមានភោជនីយដ្ឋានហាងកាហ្វេហាងកាហ្វេហាងនំបុ័ងហាងនំបុ័ងនិងកន្លែងផ្តល់ចំណីអាហារផ្សេងៗដែលអ្នកមិនអាចបំពេញបាននូវភាពអត់ឃ្លានមិនត្រឹមតែទទួលបានរសជាតិរសជាតិមិនអាចបំភ្លេចបានទេ។ ប្រពៃណីម្ហូបអាហារសម្បូរបែបនៃទីក្រុងទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរជាច្រើនជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ឈីសលៀសនិងសូកូឡាត្រូវបានគេស្គាល់ទូទាំងពិភពលោក។
តើខ្ញុំគួរសាកល្បងនៅLiège?
ទោះបីជាអ្នកគ្រាន់តែធ្វើដំណើរឆ្លងកាត់ទីក្រុងហើយមិនចង់ញ៉ាំអាហារក៏ដោយក៏អ្នកញ៉ាំ waffle ដ៏ល្បីល្បាញនៅលើពិភពលោកទាំងមូលនៅតែត្រូវព្យាយាម។ នៅ ប្រទេសបែលហ្ស៊ិក មានពីរប្រភេទ "ជាតិ" នៃ waffles: ទីក្រុងព្រុចសែលនិង Liege និងអ្នកហូបចុកជាច្រើនចូលចិត្តក្រោយ។ វាត្រូវបានគេជឿថារូបមន្តនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយមេចុងភៅផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកឧកញ៉ាលីជេគដោយបន្ថែមប៊ីតនៃជាតិស្ករទៅក្នុងម្សៅ។ ពីទីក្រុងព្រុចសែលពួកគេមិនត្រឹមតែមានរសជាតិផ្អែមជាងប៉ុន្តែក៏មានរាងមូលផងដែរ។ ពួកគេត្រូវបានគេបរិភោគក្តៅនិងត្រជាក់ជាមួយផ្លែឈើ, berries, ការ៉េម, ចាក់ជាមួយសូកូឡាតុបតែងជាមួយ plums whipped ។ ល្អបំផុតនៅក្នុងទីក្រុងនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាបន្ទះនៅហាងនំបុ័ងនៅតាមផ្លូវ Mynoyers នៅកណ្តាលទីក្រុង (នៅជិត Place de Marche) ហើយនៅលើផ្លូវ Piuts-en-Sok (នៅកាច់ជ្រុង Surle Street) ។
wafers ស្ងួតជាមួយការបំពេញផ្អែមជាច្រើន "lakman" គឺមានប្រជាប្រិយភាពប៉ុន្តែពួកគេអាចត្រូវបានសាកល្បងតែនៅក្នុងអំឡុងពេលនៃរដូវក្តៅនិងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ជាទូទៅការដុតនំប៉័ងយកទីកន្លែងពិសេសមួយក្នុងចំណោមចានម្ហូបផ្សេងៗក្នុងស្រុក។ ការពេញនិយមជាពិសេសគឺ "ភួង" - អ្វីមួយនៅក្នុងរវាង pancakes និង pancakes ។ ពួកគេបានបន្ថែម raisins និង sprinkled នៅលើកំពូលជាមួយស្កររលាយឬស្ករត្នោត។
ប៉ុន្តែម្ហូបបែបប្រពៃណីរបស់Liègeមិនត្រូវបានកំណត់ចំពោះបង្អែមទេ។ សាកល្បងទំពាំងបាយជូរជាមួយនិងដំឡូងបារាំងនិងសណ្តែកដែលមានរាងដូចទឹកស៊ីអ៊ីវដែលមានទឹកស៊ីអ៊ីវទំពាំងបាយជូរទឹកអំបិលទឹកដោះគោនិងខ្ទឹមបារាំង។ ល។ Matufé - អ័រម៉េលជាមួយកំប៉ុងនិងម្សៅ។
| | |
ភោជនីយដ្ឋានលីជេល្អបំផុត
ភោជនីយដ្ឋានលីជេភាគច្រើនស្ថិតនៅក្នុងម្ហូបបែលហ្ស៊ិក។ ក្នុងចំណោមភោជនីយដ្ឋានដែលល្អបំផុតដូចជា Les Roches Grises ដែលរួមជាមួយនឹងអាហារប្រពៃណីអ្នកអាចសាកល្បងបង្អែមដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដូចជា Le Selys ដែលមានឯកទេសមិនត្រឹមតែម្ហូបបែលហ្ស៊ិកទេប៉ុន្តែក៏មានម្ហូបបារាំង La Maison Leblanc ដែលត្រូវបានជ្រើសរើសដោយអ្នកដែលចូលចិត្តអាហារចាន La Roussette de Savoie, L'olivin ។ ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តធ្វើម្ហូបអាហាររបស់អ្នកជាមួយនឹងម្ហូបឆ្ងាញ់ ៗ ណាក៏ដោយអ្នកអាចទៅទស្សនាភោជនីយដ្ឋានអាហ្រ្វិក L'Okapi ដែលជាកន្លែងដែលគ្រឿងផ្សំបែបប្រពៃណីនៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាដែលមិនធម្មតាផ្តល់កំណើតដល់ស្នាដៃម្ហូបអាហារដ៏អស្ចារ្យ។
ក្នុងចំណោមហាងកាហ្វេដែលមានតំលៃថោកល្អបំផុតគឺហាង L'Amarante, ហាងកាហ្វេលែក, ហាងកាហ្វេបារាំង Amour, Maracas et Salami ក៏ដូចជា La Cigalièreនិង C si bon!
| | | |
| | | |
ញ៉ាំកន្លែងដែលអ្នកអាចទិញម្ហូបអាហារយកទៅយក
នៅក្នុង Liege មានគ្រឹះស្ថានហាង McDonald និង Quik ប៉ុន្តែអ្នកអាចទិញអាហារមិនត្រឹមតែនៅទីនោះប៉ុណ្ណោះទេ។ គ្រឹះស្ថានស្រដៀងគ្នាដ៏ល្បីល្បាញបំផុតរបស់ទីក្រុងនេះគឺ Chez Perron ដែលជាកន្លែងប៊ឺហ្គ័រមីធីរ៉ាលេកើតជាមួយទំហំរបស់វា។ ហាងប៊ឺហ្គ័រដែលឆ្ងាញ់និងមិនថ្លៃមានផ្តល់ជូនអាហារដ្ឋានតូចៗ។ នំសាំងវិចអាចទិញបាននៅចំណុចចំប៉ាហើយភីហ្សាមាននៅប៉ាតាឌីម៉ាម៉ា។ គ្រប់ប្រភេទនៃបង្អែមទាំងអស់អាចទិញបាននៅហាងដុតនំប៉័ង។
| | |
