អ្វីដែលខុសប្លែកពីផ្លែបឺរបឺរី?

មនុស្សជាច្រើនដែលចូលចិត្តសត្វ berries មិនគិតពីរបៀបដែលផ្លែប័រប៊ឺរីខុសពីផ្លែប៊ឺរីខៀវទេ។ ប៉ុន្តែពួកគេមានភាពខុសគ្នាច្រើនហើយវានឹងមិនត្រូវបានគេនាំឱ្យដឹងអំពីការបារម្ភនៃផ្លែប័រនីមួយៗ។

តើអ្វីជាភាពខុសគ្នារវាងផ្លែប័រប៊ឺរីនិងផ្លែលឿង?

ដំបូងយើងនឹងយល់ពីភាពខុសគ្នានៃការមើលឃើញនៃផ្លែឈើពួកគេក៏អាចប្រើបានដែរពីព្រោះផ្លែលឿងនិង blueberries មិនមែនជារុក្ខជាតិដូចគ្នានោះទេសូម្បីតែរូបរាងរបស់ព្រៃនិងផ្លែឈើក៏ខុសគ្នាដែរ។ គស្ញដលអ្នកអាចកំណត់អំពីអ្វីដលមានមុខអ្នកខាបូបឺរីឬប៊្លបឺរីរីមានអ្វីខ្លះ:

  1. ធញ្ញជាតិរបស់ប៊្លរីបរីត្រូវបានគេលួចខណៈប្លាមប៊ឺរីរីកដុះដាល។ ទំហំនៃព្រៃនៃ berries គឺខុសគ្នាផងដែរ, blueberry, ជាក្បួន, ខ្ពស់ជាងនេះ។
  2. ខៀវខ្ចីរីកដុះក្នុងព្រៃងងឹតជាពិសេសនៅក្នុងព្រៃឈើ។ ផ្លែប៊ឺរីអាចរីកចម្រើនសូម្បីតែនៅលើខ្សាច់ស្ងួតដូច្នេះអ្នកអាចជួបវាស្ទើរតែគ្រប់ទីកន្លែង។
  3. ផ្លែលឿងមិនងាយនឹងមានជំងឺទេផ្លែបឺរបឺរីជាញឹកញាប់ត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយសត្វល្អិត។
  4. ខៀវបៃតងមានពណ៌លឿងជាងពណ៌ខៀវជាងពណ៌ខៀវបឺរី។
  5. ទឹកផ្លែឈើរបស់ប៊្លរីបរីក៏ងងឹតដែររីឯទឹកផ្លែប៊ឺរីទី 2 មានស្ទើរតែគ្មានពណ៌។
  6. ផ្លែប៊ឺរីមានពណ៌ខៀវតិចជាងផ្លែបឺរបឺរី។
  7. Blueberry ស្ទើរតែមិនស្អិតបបូរមាត់ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំវា។ ស្នាមប្រឡាក់ចេញពីទឹករបស់វាត្រូវបានលាងសម្អាតបានយ៉ាងងាយ, blueberry, ជាអកុសលស្ទើរតែតែងតែនៅលើក្រណាត់និងមិនត្រូវបានយកចេញសូម្បីតែដោយមានជំនួយពីសាប៊ូ។

ទ្រព្យសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ blueberries និង blueberries ក៏ខុសគ្នាដែរ។ ផ្លែប៊ឺរីដំបូងមានបរិមាណទឹកអាស៊ីតខ្ពស់និងថ្នាំ pectin ដែលមានសារធាតុទាំងនេះជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំដកជាតិពុលចេញពីរាងកាយនិងមានប្រសិទ្ធភាពលើដំណើររំលាយអាហារ។ វាត្រូវបានបង្ហាញថាផ្លែបឺរខៀវជួយស្តារចក្ខុវិស័យឡើងវិញដូច្នេះវាត្រូវបានណែនាំដល់អ្នកដែលឧស្សាហ៍ធ្វើការនៅតាមកុំព្យូទ័រ។

Blueberry ត្រូវបានកោតសរសើរចំពោះវត្តមាននៃអាស៊ីតសរីរាង្គនិងជាតិសរសៃនៅក្នុងវា។ ផ្លែប៊ឺរីជួយគ្រប់គ្រងចរិតពោះវៀនវាអាចជះឥទ្ធិពលដល់ការធ្វើចរន្តសរសៃប្រសាទ។

ជាការពិតផ្លែប័រទាំងពីរមានវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែហើយនេះបង្ហាញពីភាពស្រដៀងគ្នានៃការលាយខៀវបូរៀនិងផ្លែលឿង។ berries ទាំងពីរត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានប្រយោជន៍, ដោយសារតែពួកគេមានវីតាមីន A, C និង B និងបរិមាណនៃសារធាតុទាំងនេះគឺមានទំហំធំណាស់។

និយាយយ៉ាងច្បាស់ថាវាល្អប្រសើរជាងបលាបប៊ឺរីរឺប៊្លែរីលីគឺមិនអាចទៅរួចទេ។ ផ្លែលឿងទាំងពីរនេះផ្ទុកវីតាមីនសារធាតុរ៉ែនិងជំរុញដំណើរការធម្មតានៃដំណើរការជាច្រើននៅក្នុងខ្លួន។ ក្រុមអ្នកជំនាញអះអាងថាជាមួយនឹងការមើលមិនសូវល្អវានឹងកាន់តែសមហេតុផលក្នុងការទទួលទានប៊្លរីបឺរីនិងដើម្បីស្ដារការចងចាំនិងកែលម្អដំណើរនៃការគិត ខៀវស្រងាត់គឺ សមរម្យជាង។ ប្រសិនបើយើងនិយាយតែអំពីការពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងការធ្វើឱ្យរាងកាយមានប្រតិកម្មជាមួយនឹងសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍មួយនិងផ្លែប៊ឺរីផ្សេងទៀតនឹងធ្វើ។

តើមានអ្វីហ៊ានថែមទៀតដែរទេ, blueberries ឬ blueberries?

ជាការពិតណាស់, ចម្លើយយ៉ាងច្បាស់លាស់ទៅនឹងសំណួរនេះមិនអាចត្រូវបាន, berry គ្នាមានរសជាតិតែមួយគត់របស់ខ្លួននិងមានអ្នកគាំទ្ររបស់ខ្លួន។ Bilberry ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាផ្អែមជាងមុនវាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់សម្រាប់ការបំពេញសម្រាប់ pies និង vareniki ។ រសជាតិសម្បូរបែបនៃផ្លែប៉ោមនេះធ្វើឱ្យវាក្លាយជាធាតុផ្សំដ៏ល្អសម្រាប់បង្អែមផ្សេងៗរួមទាំងខ្លាញ់ដែលមានបរិមាណកាឡូរីតិច។ ទោះបីជារសជាតិផ្អែម ៗ ក៏ដោយក៏ផ្លែបឺរបឺរីមិនមានកាឡូរីច្រើនទេដូច្នេះវាត្រូវបានគេណែនាំអោយញ៉ាំអ្នកដែលកំពុងញ៉ាំនិងចង់ញ៉ាំអាហារឆ្ងាញ់។

ផ្លែលឿងមានរសជាតិផ្អែមមិនសូវមានផ្លែប៊ឺរីមានរសជាតិផ្អែម ៗ និងមានសាច់ច្រើនជាងផ្លែលឿង។ វាក៏ជាគ្រឿងផ្សំសម្រាប់បង្កើតបង្អែមជាច្រើនប៉ុន្តែវាត្រូវលាយជាមួយស្ករនៅពេលរៀបចំម្ហូប។ រសជាតិនៃផ្លែប៊ឺរីបឺសជាធម្មតាត្រូវបានអ្នកចូលចិត្តមិនចូលចិត្តបង្អែមបង្អែមផ្អែមហើយវាចូលចិត្តផ្លែប៊ឺរីនិងផ្លែឈើបន្តិច។