ស្ពប៉េកាំង - ដាំដុះជាពិសេសដាំពូជល្អបំផុត

ស្ពៃ Peking ឆ្ងាញ់និង juicy ត្រូវបានក្លាយជាការពេញនិយមជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ពីវាអ្នកអាចចំអិនចានផ្សេងគ្នាជាច្រើនដែលមិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់តែវាមានប្រយោជន៍ផងដែរ។ អ្វីដែលជាស្ពៃ Peking, ការរីកលូតលាស់និងការថទាំសម្រាប់រោងចក្រមួយនេះគឺជាព័ត៌មានដ៏សំខាន់សម្រាប់សួនច្បារនិយមចាប់ផ្តើម។

ស្ពប៉េកាំង - ការពិពណ៌នា

រោងចក្រនេះដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារ Cruciferae ត្រូវបានដាំនៅប្រទេសចិនជាលើកដំបូង។ នៅអាមេរិកនិងអឺរ៉ុបវប្បធម៌នេះត្រូវបានរីករាលដាលតែនៅក្នុងទសវត្សរ៍ទី 70 ប៉ុណ្ណោះ។ ប៉ារ៉ាស៊ីតនៃការដាំដុះស្ពៃកៅស៊ូមិនមានន័យថាបង្កើតលក្ខខណ្ឌពិសេសទេដូច្នេះមានមនុស្សជាច្រើនបានដាំវានៅលើដីរបស់ពួកគេ។ មនុស្សហៅវាថា "សាឡាត់ចិន" ឬ "pekinka" ។ ពិពណ៌នាអំពីរោងចក្រនេះអាចជាការពិតបែបនេះ:

មានប្រភេទបន្លែបីប្រភេទ: ពាក់កណ្តាលដុតនំនិងស្លឹក។
ពួកគេបានព្យាបាលស្ពៃ Peking ទៅនឹងរុក្ខជាតិអាយុពីរឆ្នាំប៉ុន្តែក្នុងករណីភាគច្រើនវាត្រូវបានគេប្រើជាវប្បធម៌ប្រចាំឆ្នាំ។
បន្លែមានផ្កាកុលាបនៃស្លឹកដែលមានសរសៃឈាមជាមធ្យមស្រទាប់និងវាយនភាពទន់ភ្លន់។ គែមមានរន្ធដោតរឺស្រឡូន។ ពណ៌រួមបញ្ចូលពណ៌លឿងនិងបៃតង។
ពូជដែលមានក្បាលស៊ីឡាំងត្រូវបានបង្កើតឡើងមានស្លឹកនៃសំណុំរាងពងក្រពើ។

ស្ពប៉េកាំង - ពូជ

វាល្អបំផុតសម្រាប់ការបង្កាត់ពូជដើម្បីជ្រើសរើសពូជកូនកាត់ដែលបង្កាត់ពូជដោយអ្នកបង្កាត់ពូជ។ ក្នុងចំណោមអ្នកពេញនិយមបំផុតអាចបែងចែកវ៉ារ្យ៉ង់ដូចនេះ:

"ទំហំរុស្ស៊ី" ។ កូនកាត់មានភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងលក្ខខណ្ឌមិនអំណោយផលដែលបន្ទាប់ពីការទុំ ripens ក្នុង 80 ថ្ងៃ។ ជាមួយនឹងការថែទាំបានត្រឹមត្រូវ, ប៉េកាំងប៉េងប៉ោះលូតលាស់ទៅ 4 គីឡូក្រាម។
"Cha-cha" ។ ទិន្នផលខ្ពស់បំផុតនេះទិន្នផលថ្នាក់ទីនៅពេលដែលដាំដុះនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌពាក់កណ្តាលតំបន់។ ប្រសិនបើអ្នកសម្ងួតសម្ភារៈដាំនិងដាំរុក្ខជាតិនៅនិទាឃរដូវដំបូងនោះផ្លែឈើដំបូងអាចត្រូវបានគេប្រមូលផលបន្ទាប់ពី 55 ថ្ងៃដូច្នេះប្រភេទនេះអាចត្រូវបានគេហៅថាពាក់កណ្តាលរដូវ។ ជាមធ្យមពួកគេមានទំងន់ប្រហែល 2,8 គីឡូក្រាម។
ពណ៌ទឹកក្រូចមិចស៊ីង ប្រភេទនេះគឺចាស់ទុំលឿនដូច្នេះវាអាចត្រូវបានដាំនៅទូទាំងរដូវក្តៅ។ នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌអំណោយផលប្រមូលផលត្រូវបានប្រមូល 40 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីដាំ។ ក្បាលទី 1 នឹងមានទំងន់ប្រហែល 1 គីឡូក្រាម។ វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ពីភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងសីតុណ្ហភាពទាបដូច្នេះប្រភេទនេះអាចត្រូវបានដាំដោយសុវត្ថិភាពនៅក្នុងស៊ីបេរី។
វ័ររ៉ូហ៊ី។ នេះគឺជាពូជពាក់កណ្តាលភួងដែលបានពង្រីកស្លឹករាបស្មើរាងអេលីបជាមួយគែមបន្តិច។ វាគឺជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីរីកលូតលាស់ដូចជាបន្លែសាឡាត់។
"នីកា" ។ ពូជកូនកាត់ដែលផ្តល់ទិន្នផលដើម។ ស្នូលមានរាងទូលំទូលាយនិងរាងអេលីបរាង។ នៅក្នុងផ្នែកដែលពួកគេមានពណ៌លឿង។ ចូរកត់សម្គាល់, ថាក្នុងចំណោមថ្នាក់ដទៃទៀតដូចជាស្ពៃ Peking ខុសគ្នាវត្តមាននៃបន្ទះ wax និងស្នាមជ្រួញ។
"Vesnyanka" ។ ពូជទុំផ្សេងទៀតនៅដើមឆ្នាំ, ដែលឈរចេញសម្រាប់ភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងអាវុធរបស់ខ្លួន។ ចាប់តាំងពីការកើតមានសំណាបនិងលទ្ធភាពនៃការប្រមូលផលក្នុងករណីភាគច្រើន 35 ថ្ងៃឆ្លងកាត់។ ស្ពៃ Peking បែបនេះត្រូវបានចាត់ទុកថាជាវប្បធម៌ salad ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។
"កញ្ចក់។ " ពូជបែបនេះមានទំហំមធ្យមហើយការប្រមូលផលនឹងអាចកើតឡើងក្នុងរយៈពេល 70 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការកើតមាន។ ស្លឹកមានរាងពងក្រពើហើយវាមានក្រាស់ណាស់ហើយមានពណ៌លឿងបៃតង។ ប្រភេទបែបនេះគឺជា whimsical និងសម្រាប់ការប្រមូលផលល្អវាជាការចាំបាច់ដើម្បីបង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផល។

ការដាំស្ពៃ Peking នៅក្នុងដីបើក

មិនដូចដំណាំបន្លែច្រើនទេគ្រាប់ពូជរបស់ស្ពៃប៉េកាំងមិនចាំបាច់ត្រូវត្រាំមុនពេលសាបព្រួស។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នាអ្នកសួនច្បារដែលមានបទពិសោធបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើគ្រាប់ពូជដែលមិនបានទិញដូច្នេះទេប៉ុន្តែការត្រាំរបស់ខ្លួននៅក្នុងកណាត់សើមដើម្បីធានាបាននូវភាពសមរម្យនៃគ្រាប់ពូជនោះ។ ប្រសិនបើប្រាំថ្ងៃពន្លកមិនលេចឡើង, បន្ទាប់មកវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីទិញគ្រាប់ពូជនៅក្នុងហាងនេះ។ ការដាំដុះស្ពៃកុងពីគ្រាប់ពូជគួរតែត្រូវបានអនុវត្តដោយយោងទៅតាមច្បាប់ដែលទាក់ទងទៅនឹងជម្រើសនៃកន្លែងដែលសមរម្យនិងការរៀបចំត្រឹមត្រូវនៃរន្ធ។

Pecan ស្ពបារម្ភបារម្ភ

មានបញ្ជីតូចតាចនៃតម្រូវការសម្រាប់លក្ខខណ្ឌដាំដុះដែលគួរត្រូវយកមកពិចារណា:

យកចិត្តទុកដាក់លើគុណភាពដីដែលត្រូវមានជីជាតិ។ សេចក្ដីលម្អិតនៃការជ្រើសរើសត្រូវបានបង្ហាញដូចខាងក្រោម។ ដីគួរតែជីជាតិក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដោយប្រើលាមក 4,5 គីឡូក្រាមក្នុង 1 ម ² ។
ជ្រើសរើសទីកន្លែងសំរាប់ដាំស្ពៃ Peking នៅនិទាឃរដូវដូច្នេះថ្ងៃពន្លឺមានរយៈពេលមិនតិចជាង 12 ម៉ោងទេបើមិនដូច្នោះទេហានិភ័យនៃផ្កានិងគ្រាប់ពូជត្រូវបានកើនឡើង។
វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះសំណើមនៃខ្យល់ដូច្នេះក្នុងអាកាសធាតុច្បាស់លាស់សូចនាករគួរតែមាន 80% និងសំណើមនៃដីគឺ 65% ។
វានឹងក្លាយជាការល្អក្នុងការអភិវឌ្ឍស្ពៃ Peking ដែលការដាំដុះដែលបានកើតឡើងនៅក្នុងទឹកដីដែលជាយូរមកហើយបានកើនឡើង cucumbers, carrots ដំឡូងខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមស។ វាមិនត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យដាំបន្លែបន្ទាប់ពី radish, turnips និងរុក្ខជាតិ cruciferous ផ្សេងទៀត។
ដើម្បីការពារស្ពៃពីការប៉ះពាល់ទៅនឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់គ្រោះថ្នាក់ឬខ្ទួយត្រជាក់អ្នកអាចលាក់គ្រែជាមួយក្រឡុក។

ចម្ងាយរវាងស្ពៃ Peking ក្នុងកំឡុងពេលដាំ

ការដាំដុះអាចត្រូវបានអនុវត្តដោយគ្រាប់ពូជឬសំណាបដូច្នេះយើងនឹងវិភាគជម្រើសទាំងពីរ:

ច្បាប់សម្រាប់ដាំកូនសំណាបស្ពៃ Peking មានន័យថាដាក់គ្រាប់នៅក្នុងផើងដីទៅជម្រៅមិនលើសពី 1 សង់ទីម៉ែត្រវាល្អបំផុតក្នុងការដាំដើម្បីឱ្យចម្ងាយរវាងរុក្ខជាតិនាពេលអនាគតគឺ 1-2 សង់ទីម៉ែត្រ។ ពន្លកគួរតែលេចឡើងបន្ទាប់ពីពីរបីថ្ងៃ។ សំណាបដុះនៅដីបើកចំហអាចមាននៅពេលមានស្លឹកពិតប្រាកដ 4-5 ។
នៅពេលដាំគ្រាប់ពូជស្ពៃ Peking ការដាំដុះនៅលើដីបើកចំហទាក់ទងនឹងការរៀបចំគ្រែដែលមិនគួរទូលាយទេ។ នៅចន្លោះប្រហោងនិងជួរដេកគួរមានចម្ងាយពី 25 ទៅ 30 សង់ទីម៉ែត្រ។ នៅផ្នែកម្ខាងអ្នកអាចបង្កើតឱ្យមានត្រែតូចចង្អៀតដែលសំណើមលើសលប់នឹងត្រូវបង្ហូរនៅពេលស្រោចទឹក។

កាលបរិច្ឆេទដាំស្ពៃចិន

ក្បួនជាមូលដ្ឋានដែលត្រូវតែត្រូវបានយកទៅក្នុងគណនី, ប្រសិនបើអ្នកចង់បានដើម្បីរីកលូតលាស់ស្ពដូចជាពេលដាំមួយដែលសមរម្យ។ រយៈពេលដ៏ល្អបំផុតគឺនិទាឃរដូវដំបូង (ថ្ងៃទី 15-20 ខែមេសា) ឬពាក់កណ្តាលរដូវក្តៅ (20 កក្កដាដល់ 10 សីហា) ។ ប្រសិនបើរយៈពេលនៃការដាំស្ពៃ Peking មិនត្រូវបានយកទៅក្នុងគណនីបន្ទាប់មករុក្ខជាតិនឹងបាញ់ព្រួញនិង blossom ដូច្នេះការប្រមូលផលល្អមិនអាចត្រូវបានរាប់។ ពូជដំបូងអាចត្រូវបានប្រមូលផលបន្ទាប់ពី 40-55 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីដាំហើយក្រោយមក - នៅក្នុង 60-80 ថ្ងៃ។

ស្ពចិន - ការដាំដុះនិងការថែទាំ

ប្រសិនបើអ្នកបានថែរក្សាឱ្យបានត្រឹមត្រូវនៃវប្បធម៌បន្លែនេះអ្នកអាចទទួលបានការប្រមូលផលល្អ។ ការដាំដុះស្ពៃកៅស៊ូនៅក្នុងដីបើកចំហមានន័យថាការដកចេញជាទៀងទាត់នៃស្មៅដែលរាំងស្ទះដល់ការលូតលាស់ត្រឹមត្រូវ។ បងា្កររូបរាងរបស់ពួកវាដោយ ការបោសសំអាត ឧទាហរណ៍ប្រើស្មៅស្ងួត។ លើសពីនេះទៀតដោយប្រើវិធីសាស្រ្តនេះអ្នកអាចរក្សាសំណើមនៅក្នុងដីបានយូរ។ ដើម្បីទទួលបានរន្ធក្រាស់នៃប៉េកាំងការដាំដុះគួរតែរួមបញ្ចូលនីតិវិធីដូចជាក្បាលចង។ ដើម្បីចំណាយវាគឺនៅដើមដំបូងនៃរូបរាងនៃ ovary នេះ។

ប៉េស្តនៃការរីកលូតលាស់ស្ពនៅក្នុងប្រទេសនេះ - ដី

មិនមានតម្រូវការពិសេសទាក់ទងនឹងដីដែលជាកន្លែងបន្លែបៃតងនេះនឹងត្រូវបានដាំដុះហើយជាមួយនឹងការថែទាំត្រឹមត្រូវអ្នកអាចទទួលបានការប្រមូលផលច្រើន។ សួនផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យជ្រើសយកដីពន្លឺនិងមានជីជាតិដែលហួសសំណើមបានយ៉ាងល្អហើយមិនរក្សាសំណើមនោះគឺមាតិកាដីឥដ្ឋគួរតែត្រូវបានដកចេញ។ វាជាការល្អបំផុតដើម្បីដាំដុះនិងថែរក្សាស្ពប៉េកាំងនៅលើ loam ។

ដើម្បីដុះលូតលាស់សំណាបវាជាការល្អបំផុតដើម្បីលាយ humus ជាមួយស្រទាប់ដូងសមាសភាគទីពីរគួរតែត្រូវបានពីរដងច្រើនជាងនេះ។ ជម្រើសមួយទៀតសមរម្យគឺល្បាយមួយក្នុងសមាមាត្រស្មើគ្នានៃ turf និង peat ។ ប៉េកាំងប៉េងប៉ោះដែលលូតលាស់នៅលើដីបើកចំហនឹងអភិវឌ្ឍបានល្អនៅក្នុងដីប្រសិនបើអំបិល 0,5 លីត្រត្រូវបានបន្ថែមទៅអណ្តូងនីមួយៗ។

ស្ពប៉េកាំង - សីតុណ្ហភាពលូតលាស់

សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍បានឆាប់រហ័សនិងត្រឹមត្រូវសូមមើលស្ថានភាពសីតុណ្ហភាព។ ស្ពប៉េកាំងការដាំដុះដែលមិនត្រូវការការបង្កើតលក្ខខណ្ឌពិសេសគឺមានភាពធន់ទ្រាំនឹងជំងឺផ្តាសាយ។ គ្រាប់អាចដុះលូតលាស់នៅសីតុណ្ហភាព 4-6 អង្សាសេហើយសំណាបអាចទប់ទល់និងកកតិចតួច។ ដើម្បីបង្កើតក្បាលដ៏ល្អការដាំដុះនៃស្ពចិនគួរតែនៅសីតុណ្ហភាពនៃ 13-20 ° C មួយ។ ប្រសិនបើសូចនាករតិចជាងតម្លៃដែលបានបញ្ជាក់នោះវានឹងមានហានិភ័យខ្ពស់ក្នុងការចាប់ផ្តើមរីកចំរើន។

លក្ខខណ្ឌនៃការដាំដុះនៃស្ព Peking - ទឹក

ដូចជាសម្រាប់ដំណាំសួនច្បារជាច្រើនវាជាការសំខាន់សម្រាប់ស្ពដើម្បីដុះលូតលាស់នៅក្នុងបរិមាណតម្រូវឱ្យមានសំណើមក្នុងអំឡុងពេលដាំដុះ។ ធ្វើឱ្យប្រាកដថាដីមិនស្ងួតទេប៉ុន្តែវាមិនគួរប្រែទៅជាជូរដោយសារតែសំណើមហួសប្រមាណបង្កឱ្យមានជំងឺផ្សិតនិងការបំបែកនៃឫស។ ការថែទាំស្ពៃ Peking នៅក្នុងទីវាលបើកចំហមានន័យថាការអនុវត្តនៃការស្រោចទឹករៀងរាល់បីថ្ងៃប្រសិនបើគ្មានទឹកភ្លៀងទេ។ នៅពេលដែលដាំនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់មួយប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តត្រូវបានអនុវត្តអំពីម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

ការដាំដុះនៃស្ពប៉េកាំងនៅក្នុងប្រទេសនេះ - ការចិញ្ចឹម

ដើម្បីទទួលបាននូវដំណាំល្អជីរ៉ែគួរតែត្រូវបានគេប្រើប៉ុន្តែពួកគេមិនអាចត្រូវបានអនុវត្តដូចនៅក្នុងការដាំដុះនៃស្ពពណ៌បើមិនដូច្នេះទេ nitrates នឹងកកកុញនៅក្នុងស្លឹក។ វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីអនុវត្តការស្លៀកពាក់កំពូលនៃប៉េកាំងស្ពនៅនិទាឃរដូវទុកនិងដាំនៅក្នុងករណីនេះមានន័យថាការប្រើប្រាស់ជីស្មុគ្រស្មាញ។ រុក្ខជាតិមានប្រតិកម្មយ៉ាងល្អទៅនឹងសមាសធាតុសំបូរទៅដោយប៉ូតាស្យូម។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យចាក់ដៃនៃផេះឈើនៅក្រោមជា root ស្ព, ដែលនឹងមិនត្រឹមតែជាជីល្អ, ប៉ុន្តែក៏ការពារប្រឆាំងនឹងសត្វល្អិត។

ស្ពប៉េកាំង - ជំងឺនិងសត្វល្អិត

ដើមែបីទទួលបានការបែមូលផលល្អវាជាការសំខាន់ណាស់ដើមែបីអនុវត្តតាមចមា្ការដើមែបីកត់សម្គាល់បញ្ហាដែលអាចកើតមាននៅពេលនោះ។ ការដាំដុះនៃស្ពប៉េកាំងនិងការថែទាំក្រៅមានន័យថាការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺដូចខាងក្រោមនិងសត្វល្អិត:

សំណើមហួសហេតុបង្កឡើងនូវរូបរាងនៃពណ៌សពណ៌ប្រផេះនិងខ្មៅក៏ដូចជាជំងឺផ្សិត។
នៅក្នុងអាកាសធាតុស្ងួតសត្វល្អិតជាច្រើនអាចបង្កើតឡើងវិញឧទាហរណ៍ឡាក់ស្កាយចៃឆ្កែនិងសត្វល្អិតប៊ុម ផ្កា និងសត្វល្អិតដទៃទៀត។ ដើម្បីកំចាត់សត្វល្អិតមធ្យោបាយបែបនោះត្រូវបានគេប្រើ: ទឹកដោះគោខ្ទឹមបារាំងដំណោះស្រាយអាម៉ូញាក់និងថ្នាំដទៃទៀត។