របៀបលាងសម្អាតមីក្រូវ៉េវ - វិធីលឿនបំផុតនិងស្រួលបំផុតក្នុងការសម្អាត

ផ្ទះបាយទំនើបនេះត្រូវបានគេបំពាក់ជាមួយនឹងគ្រឿងប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះជាច្រើនប្រភេទហើយ ចង្ក្រានមីក្រូវ៉េ គឺជាអ្វីដែលស្ត្រីមេផ្ទះភាគច្រើនមិនបានស្រមៃពីជីវិតរបស់ពួកគេ។ ប៉ុន្តែដូចគ្រឿងប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះទាំងអស់វាត្រូវការការថែទាំត្រឹមត្រូវដូច្នេះវាសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវដឹងពីរបៀបលាងសម្អាតមីក្រូវ៉េវ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីលាងសម្អាតមីក្រូវ៉េសពីជាតិខ្លាញ់?

ជាតិខ្លាញ់ spatter ឬហួតគឺពិតជាធម្មតានៅពេលដែលចម្អិនអាហារឬកំដៅអាហារនៅក្នុង microwave oven មួយ។ វាជាការសំខាន់ក្នុងការជូតមីក្រូវ៉េវភ្លាមៗរហូតទាល់តែជាតិខ្លាញ់ត្រូវបានកកិតបើមិនដូច្នេះទេវានឹងមានការលំបាកខ្លាំងណាស់ក្នុងការកម្ចាត់វា។ មុនពេល លាងសម្អាតមីក្រូវ៉េវនៅខាងក្នុង យើងនឹងរៀនវិធីព្យាបាលគ្រួសារណាដែលប្រើសម្រាប់គោលបំណងទាំងនេះ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីលាងមីក្រូវ៉េវជាមួយក្រូច?

ដើម្បីលាងសម្អាតមីក្រូវ៉េវពីជាតិខ្លាញ់អ្នកអាចប្រើក្រូចឆ្មាធម្មតា។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះកាត់ស្លឹកក្រូចឆ្មារនៅពាក់កណ្តាលបូមចេញពីទឹក។ បន្ទាប់មកយកចានរឺធុងសម្រាប់មីក្រូវ៉េវចាក់ចូលក្នុងធុងទឹកក្រូចនិងបន្ថែមទឹក 300 មីលីលីត្រ។ បនាប់មកដាក់ធុងក្នុងច្កនដាក់ថាមពលរហូតដល់អតិបរមានិងបើករយៈពល 5-10 នាទី។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះចំហាយផ្តុំនៅលើជញ្ជាំងមីក្រូវ៉េវ។

ហើយនៅតែសំណួរនៅតែជារបៀបលាងមីក្រូវ៉េវនៅខាងក្រោយបែបបែបនេះ? វាជារឿងសាមញ្ញណាស់! បនា្ទាប់ពីបញ្ចោកកម្មវិធីកំណត់ពេលសូមយកធុងដោយល្បាយហើយជូតជាតិខ្លាញ់នៅលើជញ្ជាំងលាយជាមួយអេប៉ុង។ វិធីសាស្រ្តសាមញ្ញនេះនឹងស្តារភាពបរិសុទ្ធនៃមីក្រូវ៉េវរបស់អ្នកដោយគ្មានការប្រឹងប្រែងនិងចំណាយហិរញ្ញវត្ថុ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីលាងសម្អាតមីក្រូវ៉េជាមួយអាស៊ីតក្រូចឆ្មា?

វិធីសាស្រ្តនេះគឺស្រដៀងទៅនឹងមុន។ ប្រសិនបើមិនមានក្រូចឆ្មារនៅក្នុងទូទឹកកករបស់អ្នកនោះទេប៉ុន្តែយ៉ាងហោចណាស់ក៏មានកាបូនក្រូចបន្តិចបន្តួចដែរអ្នកនឹងងាយស្រួលក្នុងការត្រលប់មកវិញនូវភាពស្អាតរបស់មីក្រូវ៉េវ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីលាងមីក្រូវ៉េវតាមរបៀបនេះ? យកធុងតូចមួយទឹកយើងដុះប្រហែល 20 ក្រាមនៃអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា។ បន្ទាប់មកដាក់នៅក្នុង oven សម្រាប់ 5-10 នាទីនិងលុបបិទស្នាមប្រឡាក់មានជាតិខាញ់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីលាងមីក្រូវ៉េវនៅខាងក្នុងជាមួយទឹកខ្មះ?

មានរបៀបសាមញ្ញមួយផ្សេងទៀតដើម្បីលាងសម្អាតមីក្រូវ៉េវខាងក្នុង - ដោយមានជំនួយពីទឹកខ្មេះ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះយើងរៀបចំដំណោះស្រាយនៃទឹកខ្មះជាមួយនឹងទឹកក្នុងសមាមាត្រនៃ 1: 4 យើងចាក់វាទៅក្នុងធុងមីក្រូវ៉េមួយដាក់វានៅក្នុង oven និងបើកនាទីសម្រាប់ 15-20 ។ ហើយបន្ថែមទៀតដូចនៅក្នុងវិធីសាស្រ្តដែលបានរៀបរាប់ខាងលើដោយចលនាពន្លឺនៃអេប៉ុងយើងជូតចំណុចខាញ់នៅខាងក្នុងមីក្រូវ៉េវ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីលាងមីក្រូវ៉េវជាមួយសូដា?

វិធីសាស្រ្តនេះមិនខុសគ្នាពីមុនទេ។ នៅក្នុងធុងទឹកយើងដាក់ប៊ីសូដាមួយហើយបន្ទាប់មកយើងអនុវត្តរាល់សកម្មភាពដែលរៀបរាប់ខាងលើ។ វិធីនេះងាយស្រួលក្នុងការលាងសម្អាតមីក្រូវ៉េរដែលមានគុណសម្បត្តិជាងមុន - ទឹកខ្មេះផ្តល់នូវក្លិនពុលហើយវាមិនត្រូវបានគេណែនាំអោយប្រើមីក្រូវ៉េវនៅពេលក្រោយទេប្រសិនបើអ្នកមិនចង់ធ្វើម្ហូប។ ជាមួយសូដាមិនមានបញ្ហាបែបនេះទេហើយភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការសម្អាតវាមានសុវត្ថិភាពដើម្បីចាប់ផ្តើមប្រើមីក្រូវ៉េវសម្រាប់គោលបំណង។

ជាងដើម្បីលាងសំអាតមីក្រូវ៉េវ - មានន័យថា

តើខ្ញុំអាចលាងសម្អាតមីក្រូវ៉េពីកន្លែងដែលមានជាតិខាញ់បានយ៉ាងដូចម្តេច? ប្រសិនបើសម្រាប់ហេតុផលណាមួយដែលអ្នកមិនប្រើជម្រើសខាងលើអ្នកអាចទទួលយកភេសជ្ជៈលាងសម្អាតដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ ប៉ុន្តែវាអាចដោះស្រាយបានតែការបំពុលបរិស្ថានដែលទាក់ទង។ ដើម្បីថែរក្សាមីក្រូវែរចូរប្រើសារធាតុបំប៉នដូចខាងក្រោម:

ការដោះស្រាយបញ្ហារបៀបលាងសំអាតមីក្រូវ៉េវយ៉ាងឆាប់រហ័សត្រូវចងចាំថាក្នុងករណីណាក៏ដោយអ្នកមិនគួរប្រើម្ស៉ៅម្សៅនិងអេប៉ុងរឹងទេបន្ទះសៀគ្វីជាមួយពួកគេអ្នកនឹងកោសជញ្ជាំងផ្នែកខាងក្រៅហើយងាយស្រួលបំផ្លាញបន្ទះវត្ថុបញ្ជា។ ប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយរាវត្រូវតែត្រូវបានអនុវត្តទៅអេប៉ុងឬកន្សែងក្រដាសមិនមែនដើម្បីជញ្ជាំងនៃមីក្រូវ៉េវនេះ។

អ្វីដែលត្រូវលាងសមាតមីក្រូវ៉េពីក្លិន?

បញ្ហាមួយទៀតដែលជួបប្រទះដោយស្ត្រីមេផ្ទះជាពិសេសអ្នកដែលទើបតែបានប្រើមីក្រូវៃគឺកំពុងញ៉ាំអាហារ។ ម្ហូបក្នុងករណីបែបនេះត្រូវបានគេបោះចោលនិងរៀបចំជាថ្មីម្តងទៀតប៉ុន្តែពី ក្លិននៃការដុត នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវវាមិនងាយស្រួលក្នុងការបំបាត់ទេ។ តើខ្ញុំអាចលាងសម្អាតមីក្រូវ៉េវនៅក្នុងករណីបែបនេះយ៉ាងដូចម្តេច?

  1. ទឹកអាស៊ីតឬក្រូចឆ្មា។ វិធីសាស្ត្រខាងលើដោយប្រើក្រូចនិងទឹកអាស៊ីតនឹងជួយកម្ចាត់មិនត្រឹមតែជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងមីក្រូវ៉េប៉ុន្តែក៏ចេញពីក្លិនមិនល្អផងដែរ។
  2. ទឹកក្រឡុក។ ក្លិនទឹកខ្មេះមុតស្រួចអាចជួយក្នុងស្ថានភាពនេះ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះគ្រាន់តែធ្វើឱ្យអេប៉ុងលាយទឹកខ្មេះក្នុងដំណោះស្រាយ 1: 4 ហើយលាងសំអាតមីក្រូវ៉េវយ៉ាងហ្មត់ចត់។

ប្រសិនបើបន្ទាប់ពីចម្អិនឬ defrosting ម្ហូបនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវក្លិនមិនល្អនៅតែមានវិធីសាស្ត្រដូចខាងក្រោមអាចជួយកម្ចាត់ពួកវា:

  1. ដំណោះស្រាយសូដា។ នៅក្នុងទឹក 50 មីលីលីត្រយើងលាយ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេសូដាហើយបន្ទាប់មកយកកប្បាសកំប៉ុងដាក់ក្នុងសូលុយសូលុយស្យុងហើយលាងសំអាតមីក្រូវ៉េវ។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលអនុញ្ញាតឱ្យដំណោះស្រាយស្ងួតមិនត្រូវលាងជម្រុញនិងធ្វើម្តងទៀតនូវនីតិវិធីក្នុងមួយម៉ោង។
  2. កាហ្វេ។ ជាមួយនឹងដំណោះស្រាយមិនសមស្របមួយនៃកាហ្វេលាងសម្អាតចង្ក្រានឱ្យបានហ្មត់ចត់នៅខាងក្នុងបន្ទាប់ពីរយៈពេល 2 ម៉ោងលាងវាចោលដោយទឹកធម្មតា។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកកាហ្វេធម្មជាតិផលប៉ះពាល់នៃការរលាយនឹងមានកាន់តែអាក្រក់។

ប្រសិនបើបន្ទាប់ពីការចម្អិនឬកំដៅអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់នៅតែមាននៅលើជញ្ជាំងនៃមីក្រូវ៉េលក្លិនមិនល្អមួយអាចនឹងលេចឡើងនៅក្នុងឡ។ តើអ្វីអាចជួយក្នុងស្ថានភាពនេះ?

  1. អំបិល។ អំបិលផ្ទះបាយធម្មតាគឺស្រូបយកក្លិនធម្មជាតិនិងមានប្រសិទ្ធភាពណាស់។ ចាក់អំបិល 100 ក្រាមទៅក្នុងធុងបើកហើយដាក់វានៅក្នុង oven សម្រាប់ 8-10 ម៉ោង។ ដើម្បីបញ្ចូលនិងកំដៅវាមិនចាំបាច់ទេគ្រាន់តែផ្តល់ឱ្យឈរហើយបន្ទាប់មកលាងអំបិលដែលក្លិនទាំងអស់ត្រូវបានស្រូបយក។
  2. ធ្វើឱ្យកាបូនសកម្ម។ ឧបករណ៍នេះដើរដោយគោលការណ៍ដែលយើងរង់ចាំរហូតដល់ធ្យូងថ្មស្រូបយកក្លិនមិនល្អមួយ។