ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកផឹកកាហ្វេប៉ុន្តែអ្នកមិនមានពេលច្រើនក្នុងការញ៉ាំវាទេនោះអ្នកកាហ្វេប្រភេទកន្សោមនឹងជួយរៀបចំកាហ្វេស្រស់និងហ៊ាន។
តើអ្វីទៅជាអ្នកផលិតកាហ្វេសម្រាប់កាហ្វេ?
កង្វល់របស់អ្នកផលិតកាហ្វេម្នាក់នោះគឺថាសម្រាប់ការរៀបចំកាហ្វេវាចាំបាច់ក្នុងការទិញសំបកគ្រាប់ពិសេសដែលមានប្រភេទកាហ្វេចុចច្រើនខុសៗគ្នានិងពណ៌ខុសៗគ្នា។ នៅក្នុងម្សៅកាហ្វេបានបញ្ចប់មិនមានកខ្វក់បរទេសនិងបន្ថែម។ គ្រាប់បែបនេះសម្រាប់អ្នកផលិតកាហ្វេអាចទិញបាននៅហាងតែនិងកាហ្វេឯកទេស។
អត្ថប្រយោជន៍ចម្បងនៃការប្រើប្រាស់កាហ្វេកន្សោមគឺថាវាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សារសជាតិនៃកាហ្វេនៅក្នុងទំរង់មិនប្រែប្រួលរបស់វាដោយសារតែភាពតឹងតែងរបស់វា។ វាជាការសំខាន់ដើម្បីសង្កេតមើលលក្ខខណ្ឌផ្ទុកត្រឹមត្រូវសម្រាប់គ្រាប់កន្សោម, ចាប់តាំងពីពួកគេគឺជាផលិតផលដែលអាចខូចរលួយ។
គោលការណ៍នៃម៉ាស៊ីនកាហ្វេកន្សោម
ដើម្បីញ៉ាំកាហ្វេក្នុងម៉ាស៊ីនកាហ្វេអ្នកគ្រាន់តែដាក់គ្រាប់កាហ្វេជាមួយកាហ្វេក្នុងឯកសាំងញ៉ាំពិសេស។ បន្ទាប់ពីចុចប៊ូតុង "ចាប់ផ្តើម" ប្រព័ន្ធពិសេសមួយចាក់ចូលខាងក្នុងនៃកន្សោម។ ពីចង្រ្កានចាប់ផ្តើមពីទឹកនៃសីតុណ្ហភាពចាំបាច់ដែលឆ្លងកាត់កន្សោមក្រោមសម្ពាធហើយបន្ទាប់មកកាហ្វេត្រូវបានចាក់ចូលក្នុងពែងដោយខ្លួនឯង។ ដោយសារគ្រាប់ថ្នាំនេះត្រូវបានគេប្រើប្រាស់បន្ទាប់ពីការប្រើថ្នាំគ្រាប់នេះត្រូវបានគេបោះបង់ចោល។
កាហ្វេកាហ្វេផលិត: របៀបជ្រើសរើស?
អ្នកកាហ្វេកន្សោមសម្រាប់គេហដ្ឋានមានមុខងារច្រើនដែលចាំបាច់:
- បញ្ជាសំឡេង
- ជម្រើសនៃកម្លាំងនៃភេសជ្ជៈ;
- ប្រព័ន្ធចាក់សំរាមដោយស្វ័យប្រវត្តិ;
- ដាក់គ្រាប់ប្រើនៅក្នុងធុងពិសេស។
- មុខងារ cappuccino ។
ប្រសិនបើអ្នកត្រូវជ្រើសរើសម៉ាស៊ីនកាហ្វេកន្សោមអ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះវត្តមាននៃម៉ាស៊ីនកាហ្វេដែលមានមុខងារបន្ថែម:
- ការចង្អុលបង្ហាញពីកម្រិតនៃការបំពេញអាងស្តុកទឹកជាមួយនឹងអង្គធាតុរាវ។
- បង្ហាញពន្លឺភ្លើង
- ការលៃតម្រូវស្រទាប់។
វាគួរតែត្រូវបានគេចងចាំថាវត្តមាននៃមុខងារបន្ថែមទៀតនៅក្នុងវិធីនោះទេប៉ះពាល់ដល់គុណភាពនិងរសជាតិនៃភេសជ្ជៈ។ ពួកវាធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលប្រើម៉ាស៊ីនកាហ្វេជាមួយគ្រាប់។
យកចិត្តទុកដាក់លើរាងកាយរបស់ផលិតផល:
- ដែកថែប
- ប្លាស្ទិច។
តាមក្បួនខ្នាតអ្នកផលិតកាហ្វេនៅក្នុងប្រអប់ដែកមានតម្លៃថ្លៃហើយមានអាយុកាលវែងហើយថង់ប្លាស្ទិកមានតំលៃថោក។ ចូរកុំភ្លេចអំពីរសជាតិកាហ្វេ: នៅក្នុងម៉ាស៊ីនកាហ្វេដែកវាមានជាតិប្រូតេអ៊ីនច្រើន។
គុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិនៃម៉ាស៊ីនកាហ្វេកន្សោម
ដូចជាផលិតផលស្មុគ្រស្មាញណាមួយដែលជាអ្នកផលិតកាហ្វេប្រភេទកន្សោមមានគុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិរបស់វា។ ផលបូកគឺ:
- រសជាតិធម្មជាតិនៃកាហ្វេ;
- ភាពងាយស្រួលនិងភាពងាយស្រួលនៃការញ៉ាំ;
- ទទួលបានឆាប់រហ័សនៃភេសជ្ជៈកាហ្វេ;
- មិនចាំបាច់កិននិងញ៉ាំកាហ្វេដោយដៃទេ។
- អ្នកមិនចាំបាច់ធ្វើឱ្យប្រាកដថាកាហ្វេមិនរត់ចេញពីចង្រក។
ក្នុងចំណោមគុណវិបត្តិគឺមានដូចខាងក្រោម:
- នៅផ្ទះគួរតែមានកន្សោមជានិច្ចបើមិនដូច្នោះទេកាហ្វេនឹងមិនញ៉ាំទេ។
- តម្លៃខ្ពស់សម្រាប់ម៉ាស៊ីនកាហ្វេប្រភេទកន្សោម។
កុំភ្លេចថានៅពេលបង្កើតថ្លៃកាហ្វេឈ្មោះរបស់អ្នកផលិតដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយយើងមិនគួរស្វែងរកតម្លៃថោកទេព្រោះម៉ូដែលបែបនេះគឺជាក្បួនមិនសូវជឿទុកចិត្តនិងឆាប់ខូច។ ក្រុមហ៊ុនផលិតកាហ្វេល្បី ៗ សម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះមិនត្រឹមតែផលិតផលិតផលដែលមានគុណភាពប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏មានសេវាកម្មធានាសេវាកម្មផងដែរ។ ហេតុដូច្នេះសូម្បីតែក្នុងករណីដែលខូចផលិតផលក៏ដោយក៏គ្មានបញ្ហាក្នុងការជួសជុលឬជំនួសវាឡើយ។
ប្រសិនបើអ្នកមិនមានពេលគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការញ៉ាំកាហ្វេនៅពេលព្រឹកទេហើយផឹកកាហ្វេដែលញ៉ាំស្រស់ៗនៅពេលព្រឹកគឺសំខាន់ឬអ្នកគ្រាន់តែចូលចិត្តយក កាហ្វេនៅលើគ្រែ នោះអ្នកផលិតកាហ្វេនឹងក្លាយទៅជាជំនួយការមិនអាចខ្វះបាននៅក្នុងផ្ទះបាយ។