សត្វចំពូកពារ

រួមជាមួយនឹង peas ពណ៌បៃតងធម្មតាទាំងអស់, chickpeas ឬដូចដែលវាត្រូវបានគេហៅផងដែរថា "peas mutton" បានទទួលការគោរពកោតសរសើរយ៉ាងយូរនិងការគោរព។ វាត្រូវបានគេអរគុណចំពោះរុក្ខជាតិ unpretentious និង inconspicuous នេះនៅក្នុងឆ្នាំអាក្រក់ប្រទេសទាំងមូលត្រូវបានសង្រ្គោះពីការអត់ឃ្លាន។ សព្វថ្ងៃនេះសត្វឃ្មុំមិនត្រឹមតែជាប្រភពដ៏ល្អនៃប្រូតេអ៊ីនវីតាមីននិងអតិសុខុមប្រាណប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ជាវិធីមួយដើម្បីធ្វើឱ្យដីមានជាតិអាសូតផងដែរ។ ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញ, នេះ peas mutton ហ៊ាននិងមានប្រយោជន៍អាចទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍មិនត្រឹមតែមនុស្សនោះទេប៉ុន្តែក៏ដីដែលវាដុះ។

តើអ្វីទៅជាភាពខុសគ្នារវាង peas chick និង peas?

ដូចជាសណ្តែកធម្មតាពពួកជីចៀកជារបស់គ្រួសារពពួកសណ្តែកដូចជាពួកវាបង្កើតសណ្តែកជាមួយគ្រាប់ពូជដែលមាននៅក្នុង។ ផ្ទុយទៅនឹងសណ្តែកគ្រាប់សណ្តែកមិនមានគ្រាប់លើសពី 3 គ្រាប់ដែលមានរាងមូលរាងជ្រុង។ បើទោះបីជាកម្ពស់នៃពន្លក chickpeas អាចឈានដល់ស្ទើរតែ 60 សង់ទីម៉ែត្រ, ប៉ុន្តែពួកគេមិនបាន curl និងកុហក, ប៉ុន្តែនៅតែឈរ។ ភាពចាស់ទុំរបស់វាឈានដល់ 80-120 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីដាំហើយផ្តល់ឱ្យដំណាំដំណាលគ្នាដំណាលគ្នាដែលជួយសម្រួលដល់ការប្រមូលផ្ដុំរបស់វា។

យចន - លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍

វាមានវីតាមីន C, B1 និង B2, អាស៊ីត nicotinic និង pantothenic, ម៉ាញេស្យូម, ផូស្វ័រ, កាល់ស្យូម, ប៉ូតាស្យូមក៏ដូចជាសារធាតុសំខាន់ចំពោះខួរក្បាលរបស់មនុស្សដូចជាសេលេនីញ៉ូមជាដើម។ ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថាសេលេនីញ៉ូមគឺចាំបាច់សម្រាប់មនុស្សម្នាក់សម្រាប់សកម្មភាពផ្លូវចិត្តធម្មតានិងប្រវត្តិសាស្រ្តអារម្មណ៍ស្ងប់ស្ងាត់។ ជាមួយនឹងមាតិកាខ្ពស់នៃអត្ថប្រយោជន៍ទាំងអស់គ្រាប់ពូជរបស់សត្វជ្រូកក៏ត្រូវបានសម្គាល់ដោយរសជាតិសម្បូរបែបដែលធ្វើឱ្យវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីចម្អិននំប៉័ងហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អចេញពីវា។ តាមប្រពៃណីសត្វល្អិតត្រូវបានចម្អិនជាមួយហ្គែលដែលមាន សត្វបក្សីនិងសាច់ត្រូវបាន ពន្លត់ហើយត្រូវបានគេប្រើជាការបំពេញសម្រាប់កន្ទុយផងដែរ។

ខ្ញុំមិនអាចជួយបានទេប៉ុន្តែកត់សម្គាល់ឃើញថ្នាំជក់បារីនិងឱសថបុរាណ។ ដើម្បីបង្កើនការការពាររាងកាយនិងកម្ចាត់នឿយហត់រ៉ាំរ៉ៃសូមប្រើរូបមន្តដូចតទៅ: កាហ្វេតូចៗត្រូវបានបំពេញដោយទឹកហើយត្រូវទុកមួយយប់។ នៅពេលព្រឹកទឹកហូរហួសប្រមាណនិងហឹមហឹមហឹមហូបអាហារបីពេលក្នុងមួយថ្ងៃកន្លះម៉ោងមុនទទួលទានអាហារ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចទទួលទានខ្ទិះឆៅទេអ្នកអាចចំអិនវាបានក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើនរហូតដល់ពេលរួចរាល់។ ការធ្វើបែបបទនេះម្តងទៀតជារៀងរាល់ថ្ងៃអស់រយៈពេល 21 ថ្ងៃអ្នកអាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពរបស់អ្នក។

ចកប៉ីពារ - ការដាំដុះ

ដើម្បីធានាថាដំណាំចំបក់គឺមានច្រើនក្រៃលែងនិងមានគុណភាពខ្ពស់វាជាការសំខាន់ណាស់ដើម្បីសង្កេតមើលលក្ខខណ្ឌដូចខាងក្រោម:

1. គ្រែដែលត្រូវបានជ្រើសរើសសម្រាប់ដាំដំឡូងត្រូវតែត្រូវបានបន្ធូរនិងសម្អាតដោយប្រុងប្រយ័ត្នពីឫសរបស់ស្មៅនិងមុនរុក្ខជាតិ។ ប្រតិបត្ដិការនេះត្រូវបានធ្វើដោយប្រុងប្រយ័ត្នបន្ថែមទៀតការប្រមូលផលកាន់តែប្រសើរឡើងនឹងក្លាយទៅជា។ គ្មានករណីណាដែលមានប្រយោជន៍ក្នុងការដាំដំឡូងជាប់នៅដីដែលឫសនៃរុក្ខជាតិដទៃទៀតនៅសល់នោះទេហើយវានឹងនាំមកនូវការពិតដែលថាចង្កាលូតលាស់ខ្សោយហើយនឹងមិនផ្តល់ទិន្នផលពេញលេញទេ។
2. ប្រសិនបើដីនៅលើតំបន់ដែលបានជ្រើសគឺអាសុីតបន្ទាប់មកវាត្រូវតែជាដំបូង lime ។
3. វាជាការល្អបំផុតក្នុងការដាំដំឡូងដីនៅចុងខែមេសា - ដើមខែឧសភានៅពេលសីតុណ្ហភាពនៃដីនឹងមិនទាបជាង + 6-8 ° C ទេ។ គ្រាប់ពូជមុនពេលសាបព្រួសត្រូវតែត្រូវបានតម្រៀបចេញដោយបន្សល់ទុកតែធំនិងមានសុខភាពល្អហើយបន្ទាប់មកព្យាបាលដោយភ្នាក់ងារ antifungal ។
4. ជម្រៅដែលគ្រាប់ពូជរបស់សត្វមាន់ចុះចូលទៅក្នុងដីអាស្រ័យទៅលើរបៀបដែលដីមានសំណើមនៅលើគ្រែដែលបានជ្រើសរើស។ នៅលើតំបន់ដែលមានជីវជាតិល្អមានសំណើម, chickpea គួរតែត្រូវបានកប់ 8-10 សង់ទីម៉ែត្រ, និងនៅលើទឹកសត្វកម្រ - នៅ 14-16 សង់ទីម៉ែត្រ។
5. ដាំកូនមាន់នៅជួរដេកដាក់ធ្នាប់គ្រប់ 10 សង់ទីម៉ែត្រនិងទុកជួរដេកចន្លោះពី 30-35 សង់ទីម៉ែត្របន្ទាប់មកគ្រែជាមួយខ្ទីបក៏ត្រូវបានលាបបន្តិច។ បានផ្តល់ថាគ្រាប់ពូជត្រូវបានជួសជុលទៅជម្រៅដូចគ្នាពួកគេនឹងដំណុះនិងទិន្នផលដំណាំក្នុងពេលតែមួយ។
6. ជីជាតិនិងបាញ់ពីសត្វល្អិតមិនត្រូវការ។ រឿងតែមួយគត់ដែលគាត់ត្រូវការគឺការស្រោចទឹកជាទៀងទាត់និងការដកយកចេញនៃស្មៅពីលើគ្រែជាមួយនឹងការបន្ធូរបន្ថយដំណាលគ្នានៃដី។