ប៉ាស្តាឆ្នាំថ្មីពីប៉ាស្តា

ដូច្នេះឆ្នាំថ្មីគឺគ្រាន់តែនៅជុំវិញជ្រុងយើងកំពុងរៀបចំយឺតសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកដ៏អស្ចារ្យនេះ។ សព្វថ្ងៃមានពពែច្រើនណាស់នៅក្នុងហាងដែលវាជាការល្ងង់ខ្លៅណាស់ដែលមិនប្រើវានៅក្នុងតុបតែង។ សព្វថ្ងៃនេះយើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបធ្វើ ប៉ាស្តា ។

សិប្បកម្មពី pasta - ថ្នាក់មេមួយ

ដើមឈើណូអែលដែលបានធ្វើដោយដៃផ្ទាល់នឹងក្លាយជាការតុបតែងគួរឱ្យកត់សម្គាល់បំផុតនៃតុបុណ្យ។ មែនហើយធ្វើឱ្យវាមិនពិបាក។

ចំពោះបញ្ហានេះយើងត្រូវការ:

• ស្រាកញ្ចក់;
• pasta នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការធ្នូ;
• កាវបិទកាំភ្លើងខ្យល់;
• ធ្យូងថ្មអេណាឡែល (ពណ៌មាសនិងពណ៌បៃតង) ។

យកកែវស្រាយកជើងចេញពីចំហៀងធំដែលយើងចាប់ផ្តើមលាបចំណិត។ Pasta ត្រូវតែចាំបាច់ត្រូវបានខ្ទប់នៅក្នុងលំដាប់ staggered ។ នៅលើកំពូលជួរដេកជាច្រើននឹងត្រូវបានស្អិតជាប់ពីចំនុចពាក់កណ្តាលនៃធ្នូ។

បន្ទាប់មកយកជើងរបស់យើងពីមុនដែលគ្មានជើងហើយជើងមួយទៀតនៃជើងដូចគ្នានិងកាវបិទជាមួយគ្នា (សូមមើលរូបថត) ។ ដូច្នេះយើងទទួលបាន podstavochku សម្រាប់ដើមឈើណូអែលរបស់យើង។ ដុសខាត់វាទៅចំហៀងធំនៃកញ្ចក់។

បន្ទាប់ពីកាវបិទស្ងួតអ្នកអាចដាក់មែកឈើនៅលើជើងហើយគូរវានៅក្នុងករណីរបស់យើងនៅក្នុងពណ៌បៃតង។ ហើយយើងបានបញ្ចប់សិប្បកម្មរបស់យើងជាមួយនឹងការតុបតែងដើមឈើណូអែលផ្កាយនិងតុក្កតារបស់យើង។

ការតុបតែងប៉ាស្តាដោយខ្លួនឯង

គុណលក្ខណៈមួយផ្សេងទៀតនៃរដូវរងានិងឆ្នាំថ្មីដែលយើងនឹងធ្វើ - ផ្ទាំងទឹកកក។ ចំពោះផ្ទាំងទឹកកកយើងត្រូវការ:

• កាវបិទកាំភ្លើងខ្យល់;
• pasta ផ្សេងគ្នា;
• បាញ់កាំព្នុកពពុះសាប៊ូ។

គិតអំពីការរចនានៃផ្ទាំងទឹកកកនាពេលអនាគតរបស់អ្នកហើយជ្រើសរើសប៉ាស្តាដែលសម្រាប់គោលបំណងនេះនិងគំនិតអាចមើលបាននៅលើរូបថត។

ដោយប្រុងប្រយ័ត្នកាវបិទប៉ាស្តារនៅចន្លោះពួកគេទុកវាអោយស្ងួតល្អ។ នៅពេលដែលស្ងួត, គូរជាមួយថ្នាំលាប។ ពណ៌ជ្រើសរើសតាមឆន្ទានុសិទ្ធិរបស់អ្នក - យើងបានរើសពណ៌ស។ នៅលើក្រដាសក្រដាសកាតុងដាក់ស្នាមព្រិលគ្របក្រសោបជាមួយថ្នាំពុលរង់ចាំរហូតដល់វាស្ងួតហើយធ្វើបែបបទម្តងទៀត។

បនា្ទាប់ពីគំនូរត្រូវបានស្ងួតល្អចូរគ្របដណ្តប់ផ្ទាំងទឹកកកជាមួយឈុត។ ធ្វើខ្សែពួរហើយព្យួរនៅលើដើមឈើ។