តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យយានពីបន្លែ?

ជាទូទៅសំណួរបែបនេះបានផ្គុំរូបឪពុកម្តាយដែលសប្បាយរីករាយរបស់គ្រូបង្រៀនជាមួយគ្រូដែលមានប្រាជ្ញារបស់គាត់។ ក្នុងនាមជាការអនុវត្តជាក់ស្តែងវាគឺជាក្បួនដង្ហែរនៃគ្រឿងសិប្បកម្មដែលផលិតពីបន្លែដែលគ្រប់កម្រិតថ្នាក់បឋមសិក្សានិងមធ្យមសិក្សាចាំបាច់ត្រូវធ្វើបើកឆ្នាំសិក្សានៅសាលាណាមួយដែលមានច្រើនឬតិចជាងខ្លួនឯង។ គ្រឿងសិប្បកម្មគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតគឺ, ជាធម្មតា, ឃ្មុំមិនព្រងើយកណ្តើយ។ បន្លែទាំងនោះត្រូវបានគេចម្អិនដោយកម្រណាស់វាងាយស្រួលសម្រាប់ពួកគេក្នុងការចាត់ទុកវាជាវត្ថុមួយសម្រាប់ភាពច្នៃប្រឌិត។

គំនិតនៃសិប្បកម្មពីបន្លែ

ជួនកាលភារកិច្ចនៃការធ្វើគ្រឿងសិប្បកម្មមានភាពស្មុគស្មាញដោយប្រធានបទមួយចំនួន។ ជាឧទាហរណ៍: "សួនសត្វពីបន្លែ" ឬ "ទូករបស់ណូអេ" ។ វាច្បាស់នៅទីនេះថាយើងកំពុងនិយាយអំពីចម្លាក់បន្លែរបស់សត្វ។ ខណៈពេលដែលប្រធានបទ "អំណោយទាននៃសរទរដូវ" បង្រួមវិសាលភាពនៃការរវើរវាយទៅជាជីវិតនៅរស់ ... ជាដំបូងអ្នកត្រូវសម្រេចចិត្តថាអ្នកនឹងបញ្ចូលក្នុងបន្លែ។ កុំហូបផ្លែនៅឯបរទេស: ផ្លែបឺរនេះអាចត្រូវបានផលិតចេញពីផ្លែប៉េងប៉ោះប្រឆាំងនឹងវិបត្តិឬល្ពៅលំអង។

នៃ radishes, beets, carrots និងចង់ធ្វើឱ្យកណ្តុរស្អាត។

អត្ថបទមិនត្រឹមតែមានបន្លែប៉ុណ្ណោះ។ គ្រាប់ដូចជាប៊ឺរីនឹងមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ត្រចៀកត្រចៀក, បំពង់ក, ច្រមុះ។

សាច់ចៀមដែលប៉ះខ្លាំងគឺទទួលបានពីខាត់ណាផា្កស្ពនិងផ្សិត។ វាចាំបាច់ក្នុងការដាំផ្សិតដោយមួកមួយនៅលើថ្នាំដុសធ្មេញហើយចុងម្ខាងទៀតរបស់វាត្រូវបានជាប់គាំងនៅផ្នែកខាងក្នុងនៃស្ពៃក្តោប។ បន្ទាប់មកបានកាត់បន្ថយជើងជើងផ្សិត - វានឹងក្លាយជាមាត់មួយ។ ត្រចៀកអាចត្រូវបានធ្វើពីគ្រាប់ពូជនៃល្ពៅមួយឬ Melon, ភ្នែក - គ្រាប់ពូជនៃ radish ។

នៃ carrots ធម្មតាវាជាការងាយស្រួលក្នុងការកសាងហ្សីរ៉ាហ្វិនស្ដើងនិងពី cucumbers ពីរពណ៌បៃតង - ក្រពើល្អចាស់ Genu ។

សិប្បកម្មគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ពីបន្លែ

ស្រមោច

តើនរណាអាចនឹងគិតថានៅក្នុងមើមខ្លាឃ្មុំបីដើមមានអញ្ចាញធ្មេញបែបនេះ? ប្រសិនបើយើងយកចិត្តទុកដាក់បន្តិចបន្តួចពីគាត់ក្នុងការផ្តល់ប្រាក់កម្ចីយើងនឹងទទួលបានអត្ថបទដែលមិនសូវស្អាតជាងមុន។ វាគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលដែលយើងមិនត្រូវការអ្វីពីបន្លែទេលើកលែងតែចន្ទី។ ស្រមោចនេះត្រូវបានធ្វើឡើងដោយយោងទៅតាមគោលការណ៏របស់អ្នកជិះសេះព្រិលម្នាក់។ ផ្លែម្ទេសត្រូវបានដាក់នៅលើធ្មេញដុះតាមទំហំ។ ធំជាងគេគឺក្បាលក្បាលតូចតូចជាងពោះសូម្បីតែតូចជាង - សុដន់ដែលជើងត្រូវបានភ្ជាប់ជាបន្តបន្ទាប់។ ថ្គាមត្រូវបានធ្វើពីស្បែក radish ពណ៌ក្រហម, កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង។ វិធីសាស្រ្តដូចគ្នាផលិតអង់តែន។ នេះគឺសម្រាប់អ្នកនិងយានធ្វើនំបុ័ងតិចតួច។ ថោកនិងខឹង។

Dachshund

ពីផ្លែចេកពីរអ្នកទទួលបាននូវរសជាតិឆ្ងាញ់។ វាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការកាត់ចេកមួយភាគបីនៃចេកដំបូងពីផ្នែកកន្ទុយ។ អ្នកអាចបរិភោគវា - វាមិនមាននៅក្នុងងាយស្រួលទេ។ ចេក 2 ភាគ 3 ដែលនៅសេសសល់នឹងក្លាយជាប្រធាននៃចេក។ នៅក្បាលនេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីបំបែកពាក់កណ្តាលនៃ pulp និងក៏បរិភោគវា។ ពីស្បែករលុងវាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការកាត់ត្រចៀកជាមួយកន្ត្រៃនិងកោងបន្តិច។ ឥឡូវអ្នកត្រូវយកចេកទីពីរ។ ពីវាយើងនឹងបង្កើតប្រហោង។ កន្ទុយនៃចេកនឹងជាកន្ទុយរបស់សត្វចន្ទាដូច្នេះយើងទុកវាចោល។ ប៉ុន្តែពីចុងម្ខាងទៀតនៃចេកយើងកាត់មួយភាគបួនហើយយោងតាមប្រពៃណីយើងញ៉ាំ។ ជាមួយនឹងកាំបិតមួយយើងបានកាត់ជើងយើងបានភ្ជាប់ក្បាលទៅនឹងដើមឈើនៅលើធ្មេញដុសធ្មេញ។ បំណែកនៃសិល្បៈគួរឱ្យអស់សំណើចគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ ហើយពួកគេមិនបានរស់នៅដោយគ្មានវីតាមីនទេ។

ពីបន្លែនិងផ្លែឈើដែលអ្នកអាចធ្វើបានមិនត្រឹមតែតួលេខគួរឱ្យអស់សំណើចនោះទេវាមានទិសដៅទាំងមូលក្នុងការបង្កើតនូវគំរូឆ្លាក់និងចម្លាក់ចម្លែកដទៃទៀតលើផ្លែឈើ។ ទិសដៅនេះត្រូវបានគេហៅថាឆ្លាក់ដែលភាសាអង់គ្លេសមានន័យថាឆ្លាក់។

ឆ្លាក់

សិប្បកម្មដ៏ស្រស់ស្អាតបែបនេះបានល្បីល្បាញយូរមកហើយនៅភាគខាងកើត។ បន្លែនៅទីនេះកាត់សត្វនាគប្រពៃណីត្រីព្រៃនិងបក្សី។ ជនជាតិថៃប្រើដើម្បីបង្កើតគ្រឿងអលង្ការដ៏ស្រស់ស្អាតឪឡឹករបស់ពួកវាមេអំបៅល្ហុងផ្លែស្វាយ។ ពីបន្លែប្រើ daikon, ល្ពៅ។ បន្ថែមពីលើជំនាញវាចាំបាច់ត្រូវមានសំណុំពិសេសរបស់អ្នកកាត់កាំបិតកាត់យ៉ាងខ្លាំង។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយគ្មានអ្វីរារាំងយើងទេដោយមានការហ្វឹកហាត់ឱ្យបានច្រើនលើការ៉ុតនិងឆ្អិនវ្មីដើម្បីកម្ចាត់សិប្បកម្មមិនធម្មតារបស់ពួកគេនៅលើអាហារពេលល្ងាចសម្រាប់ក្រុមគ្រួសារ។ ធ្វើអ្វីមួយពីបន្លែដូច្នេះការបង្កើតមិនជោគជ័យភ្លាមចូលទៅក្នុងស៊ុប!