កន្លែងដែលត្រូវរក្សាទុក zucchini នៅក្នុងផ្ទះល្វែង?

Zucchini និង zucchini គឺបន្លែដែលមានសុខភាពល្អណាស់។ ស្រីកំណាន់មិនបានធ្វើឱ្យគ្រួសាររបស់នាងខូចខាតជាមួយនឹងចានឆ្ងាញ់ពីស្រាយីហោ: caviar ក្រអូប, stew បន្លែ pancakes zucchini ។

អ្នកដែលដាំបន្លែទាំងនេះនៅក្នុងសួនច្បាររបស់គាត់ដឹង: ពួកគេលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័សនិងបង្កើតផលផ្លែជាច្រើន។ ហើយបន្ទាប់ពីការប្រមូលផលយើងជាច្រើននាក់កំពុងឆ្ងល់ពីរបៀបដែលល្អបំផុតដើម្បីរក្សាការប្រកួតប្រជែងក្នុងលក្ខណៈស្រស់ថ្លា។

ដូច្នេះសូមរកមើលកន្លែងនិងរបៀបដែលល្អបំផុតដើម្បីរក្សាទុក zucchini នៅផ្ទះ។

កន្លែងដែលត្រូវទុក zucchini នៅក្នុងផ្ទះល្វែងមួយនៅក្នុងរដូវរងារ?

ចំណុចសំខាន់នៅទីនេះគឺនៅសីតុណ្ហភាពអ្វីដែលត្រូវរក្សាទុក zucchini ។ ដោយសារតែពួកគេត្រូវបានទាក់ទងទៅនឹង Melon និង gourds ពួកគេត្រូវបានកក់ក្តៅល្អបំផុត។ សីតុណ្ហាភាពល្អបំផុតសម្រាប់នេះគឺ 18-22 ° C ។

កន្លែងដើម្បីរក្សាទុក zucchini ជ្រើសមិនត្រឹមតែកក់ក្តៅប៉ុន្តែក៏ងងឹត។ នៅក្នុងពន្លឺ, ផ្លែឈើអាចចាប់ផ្តើមកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន។ បន្លែល្អបំផុតនឹងត្រូវរក្សាទុកនៅក្នុងប្រអប់ឈើមួយដែលរុំក្នុងថង់ក្រដាស។ ប្រអប់ខ្លួនឯងគួរមានទំហំតូចនិងសំប៉ែត។ ដាក់វានៅក្រោមគ្រែឬនៅក្នុងបន្ទប់ទទួលភ្ញៀវហើយកុំភ្លេចទៀងទាត់ពិនិត្យមើលសុវត្ថិភាពនៃការ courgettes ។ ប្រសិនបើអ្នកកត់សម្គាល់ឃើញការខូចខាតឬដាននៃការ rot - ភ្លាមយកផ្លែដើម្បីឱ្យវាមិនបណ្តាលឱ្យខូចខាតដល់ដំណាំទាំងមូល។

លើសពីនេះទៀតដើម្បីជ្រើសទីតាំងផ្ទុកវាជាការសំខាន់ក្នុងការជ្រើសរើសផ្លែឈើត្រឹមត្រូវ។ ពួកគេត្រូវតែស្រស់និងគ្មានការខូចខាត។ ធំ zucchini ដូចជា overripe វាគឺជាទីប្រឹក្សាមិនឱ្យយក: ពួកគេត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់រយៈពេលយូរ។

រក្សាទុកក្នុងចិត្តថាមិនមែនគ្រប់ពូជស្វែលទាំងអស់ត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អក្នុងរដូវរងារ។ ប្រសិនបើមានជម្រើសសូមឱ្យវាជា "Grushevidny" "Aeronaut" "យុថ្កា" "អាលីឡា" "Negrotenok" ឬ "ទ្រព្យសកម្ម" ។ នេះគឺជាពូជដែលមានគ្រាប់តូចៗនិងស្បែកក្រាស់ក្រាស់។ ដោយអាស្រ័យលើលក្ខណៈបុគ្គលពូជទាំងនេះអាចរក្សាទុកដោយគ្មានការផ្លាស់ប្តូរគុណភាពរសជាតិពី 1 ទៅ 5 ខែ។ ប៉ុន្ដែខួរឆ្អឹងពណ៌សគឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីឱ្យត្រូវបានកកឬដំណើរការ។ មានរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់ pickling ក៏ដូចជាចានផ្អែមពី zucchini លុបចោល (យៈសាពូនមី, compotes ជាដើម) ។

កន្លែងដែលត្រូវរក្សាទុកស្រស់ zucchini នៅក្នុងរដូវក្តៅនេះ?

ជាការពិតណាស់ដែលឆ្ងាញ់បំផុតគឺវ័យក្មេង zucchini ។ ពួកគេមានភាពសុភាពរាបនិងរសជាតិដ៏ល្អ។ ទោះជាយ៉ាងណាផ្លែឈើបែបនេះត្រូវបានរក្សាទុកជាអកុសលមិនមែនសម្រាប់រយៈពេលយូរ។ អភិរក្ស zucchini ដែលគេហៅថាទុំទឹកដោះគោអាចជាអតិបរមានៃ 20 ថ្ងៃ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះពួកគេគួរទុកនៅក្នុងទូទឹកកក (នៅក្នុងថង់បន្លែ) ហើយត្រូវលាងសម្អាតតែប៉ុណ្ណោះមុនពេលចំអិន។ កុំរក្សាទុកវ័យក្មេងនៅក្នុងផ្ទះល្វែងមួយនៅកន្លែងកក់ក្តៅមួយដែលជាកន្លែងដែលពួកគេពិតជានឹងចាប់ផ្តើមយ៉ាងឆាប់រហ័ស។