Bifidobacteria និង lactobacilli

រាងកាយរបស់យើងមានបាក់តេរីមានប្រយោជន៍ជាច្រើនដែលភាគច្រើនមាននៅក្នុងប្រព័ន្ធពោះវៀន។ ពួកវាគឺជាប្រភេទមួយនៃការការពារដែលការពារសកម្មភាពរបស់ធាតុបង្កជំងឺ។ ដោយគ្មានការចូលរួមនៃបាក់តេរីដែលមានប្រយោជន៍យើងមិនអាចស្រូបយកអាហារទទួលបានអាហារបំប៉ននិងប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងបញ្ហាផ្សេងៗទៀត។ Bifidobacteria និង lactobacilli គឺជាអ្នកតំណាងច្រើនបំផុតនៃ microflora ពោះវៀន។

ភាពខុសគ្នារវាង lactobacilli និង bifidobacteria គឺជាអ្វី?

បាក់តេរីទាំងពីរនេះនិងបាក់តេរីផ្សេងទៀតគឺបាក់តេរី lactic បង្កើតបរិយាកាសប្រសើរបំផុតសម្រាប់ដំណើរការនៃក្រពះ។ ពួកគេលុបបំបាត់ការទល់លាមកជំងឺរាគរុញច្រានលើកកម្ពស់សម្អាតពោះវៀនឱ្យបានទាន់ពេលវេលា។ តំណាងទាំងនេះនៃ microflora ខុសគ្នាត្រង់ថា lactobacilli មានទីតាំងនៅពាសពេញប្រព័ន្ធពោះវៀនហើយ bifidobacteria ស្ថិតនៅក្នុងពោះវៀនធំ។ ភាពខុសគ្នាមួយទៀតរវាង lactobacilli និង bifidobacteria គឺថាក្រោយពេលបន្ថែមលើការ ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ អាចទប់ស្កាត់សកម្មភាពនៃជំងឺមហារីកនិងបង្ការការវិវត្តនៃអាឡែរហ្សី។

តួនាទីរបស់ microflora មានប្រយោជន៍

ចំនួននៃ bifidobacteria និង lactobacilli មានការថយចុះជាមួយនឹងការលូតលាស់នៃចំនួនធាតុបង្កជំងឺ។ ក្នុងចំនោមកត្តានានាដែលនាំទៅរកបញ្ហានេះមាន:

• ភាពតានតឹងភាពតានតឹង អារម្មណ៍និងរាងកាយ
• ជំងឺក្រពះពោះវៀន
• ការប្រើអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់, ជក់បារីនិងកំប៉ុង;
• ការប្រើប្រាស់យូរអង្វែងនៃថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច;
• ការឆ្លងមេរោគ។

ទាំងអស់នេះនាំឱ្យមានការលេចឡើងនៃ dysbiosis និងកង្វះនៃ lactobacilli និង bifidobacteria មួយ។ នៅមនុស្សមានភាពមិនប្រក្រតីក្នុងការងាររបស់ក្រពះនិងប្រព័ន្ធពោះវៀនការខ្សោះជីវជាតិនៃការរំលាយអាហារប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីជំងឺខ្វះឈាមជំងឺនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។ ការស្ដារឡើងវិញនៃរាងកាយតម្រូវឱ្យមានការប្រើថ្នាំពិសេសការលៃតម្រូវអាហាររូបត្ថម្ភនិងរបៀបរស់នៅ។

Lactobacillus និង bifidobacteria - ថ្នាំ

មធ្យោបាយដែលមានបាក់តេរីរស់នៅក្នុងសមាសភាពរបស់វាត្រូវបានគេហៅថា probiotics ។ ការចង្អុលបង្ហាញចំពោះការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេគឺការព្យាបាលជំងឺ dysbacteriosis និងការការពាររបស់វាក្នុងការព្យាបាលថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចការបង្ករោគនិងការរលាករលាកក្រពះពោះវៀន។

Probiotics ត្រូវបានបែងចែកជាបីក្រុម:

1. ថ្នាំដែលផលិតនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃម្សៅមួយដែលមានតែបាក់តេរីមួយប្រភេទ (Bifidumbacterin, Colibacterin) ។
2. មធ្យោបាយដែលមានទាំង lactobacilli និង bifidobacteria នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃគ្រាប់ (Lineks, Bifikol) ។
3. សារធាតុ probiotics ដែលបន្ថែមទៅលើកំណាត់មានប្រសិទ្ធភាពមានសមាសភាគផ្សេងទៀតដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពស្អិតជាប់នៃបាក់តេរីទៅនឹងជញ្ជាំងពោះវៀន (Biovestin, Floristin) ។

គ្រឿងញៀនស្ទើរតែគ្មានការប្រឆាំង។ ពួកគេមិនត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍សម្រាប់ការប្រើប្រាស់នៅក្នុងករណីនៃការមិនអត់ឱនដល់សមាសភាគរបស់ពួកគេ។ ហើយដោយសារជាតិ lactose មានវត្តមាននៅក្នុងសមាសភាពវាក៏អាចត្រូវបានគេហាមប្រាមចំពោះអ្នកដែលមិនបានរំលាយផលិតផលទឹកដោះគោអោយបានត្រឹមត្រូវ។

ផលិតផលដែលមានផ្ទុក bifidobacteria និង lactobacilli

ការបង្កើនចំនួនបាក់តេរីដែលមានប្រយោជន៍នៅក្នុងពោះវៀនអាចត្រូវបានញ៉ាំជាមួយនឹងមាតិកាខ្ពស់របស់វា។

ទឹកដោះគោយ៉ាអួនិងទឹកដោះគោយ៉ាអួគឺជាផលិតផលដ៏ល្បីល្បាញបំផុតជាមួយនឹង probiotics ។ ការប្រើជាប្រចាំរបស់ពួកគេជួយកាត់បន្ថយរាគរូសហួសប្រមាណនិងបញ្ហាផ្សេងៗនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។

ដើម្បីគាំទ្រ microflora មានសុខភាពល្អ, អ្នកអាចរួមបញ្ចូល sauerkraut នៅក្នុងម៉ឺនុយរបស់អ្នក។ ការប្រមូលផ្តុំបាក់តេរីខ្ពស់បំផុតត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនៅក្នុងផលិតផលដែលគ្មានជាតិរំលាយដែលពិបាកក្នុងការបំពេញនៅក្នុងហាង។

ស៊ុបត្រូវបានចម្អិនដោយការប្រើស្ករខុសពីសណ្តែកសណ្តែកសៀងសកម្មភាពរំលាយអាហារព្រោះវាមានបាក់តេរីរស់នៅច្រើន។

វិធីសាស្ត្រមួយក្នុងចំណោមវិធីសាមញ្ញបំផុតនៃការបំពេញរបបអាហាររបស់អ្នកជាមួយនឹង probiotics គឺការប្រើប្រាស់ទឹកដោះគោអាស៊ីដហ្វីលីព។ ផលិតផលនេះត្រូវបាន fermented, ដែលក្នុងនោះ lactobacilli ចូលរួម។